Farmáři z Bac Giangu mění své životy díky organickému pěstování grepů se zelenou slupkou

Zisk přes 3,5 miliardy VND/rok

Pan Nguyen Van Huu z obce Xe Cu v obci Thanh Hai v okrese Luc Ngan ( Bac Giang ) nás zavedl k pěstitelské ploše oranžových a zelených grapefruitů o rozloze více než 10 hektarů, která je připravena ke sklizni. Řekl, že díky organickému pěstování grapefruitů je jeho rodinná zahrada se zelenými grapefruity vždy zelená a svěží a produkuje krásné a lahodné grapefruity. V současné době se zákazníci obracejí na zákazníky, kteří chtějí zaplatit 40 000 VND/kg, aby si mohli koupit zelené grapefruity, ale rodina s konečnou prodejní cenou čeká až do sklizně.

„V současné době je v okrese Luc Ngan mnoho oblastí, kde se pěstují pomeranče, ale pouze 2–3 domácnosti pěstují grep se zelenou slupkou. Moje farma má největší plochu pro pěstování grep se zelenou slupkou v okrese Luc Ngan, na 10 hektarech se zde nachází 5 000–6 000 pomerančovníků a asi 2 000 grepů se zelenou slupkou,“ řekl pan Huu.

Panoramatický výhled na oblast pěstování pomerančových a zelených grapefruitů o rozloze přes 10 hektarů

Když pan Nguyen Van Huu hovořil o procesu přechodu z ličiové zahrady na citrusové stromy, sdělil, že v roce 2006 začala jeho rodina liči ničit a toto rozhodnutí bylo také velmi zváženo. Přestože je liči specialitou okresu Luc Ngan, doba sklizně je příliš krátká a oblast příliš velká, proto se rozhodl přejít na citrusové stromy. Přechod na citrusové stromy totiž bude snazší a doba sklizně bude delší.

Zatímco na všech okolních kopcích a v zahradách se pěstovaly liči, pro rodinu nebylo snadné přejít na pěstování pomerančů a grapefruitů. V té době neexistoval způsob, jak najít zahradu s grapefruity se zelenou slupkou, se kterou by se mohli poradit a vyměnit si techniky a dovednosti. Tato překážka ho donutila jezdit na velké farmy, například na jihu, a poté do provincie Hoa Binh, aby viděl, jak farmy před ním pěstují pomeranče a grapefruity, aby se učil a získával zkušenosti.

Po mnoha návštěvách citrusových farem se nakonec rozhodl objednat si od Ben Tre zelený grapefruit, aby ho od začátku pěstoval organicky. Spolu se zeleným grapefruitem vysadil také sladký grapefruit, broskvový grapefruit, žlutosrdcové pomeranče a sladké pomeranče na celkové ploše přes 10 hektarů.

„V zemědělství je ekologická produkce udržitelná, a to jak pro zajištění bezpečnosti potravin, tak pro ochranu zdraví producentů. Proto k hnojení rostlin používám zcela organická hnojiva a biologické produkty, jako je buvolí hnůj, ryby namočené v mikroorganismech, fermentované sójové boby s mikroorganismy atd. Abychom zabránili škůdcům, moje rodina posypává rostliny vápenným práškem a stříká vápno s mědí, aby se zabránilo škůdcům a chorobám,“ sdělil pan Huu.

V roce 2022 sklidila rodina pana Nguyen Van Huu 300 tun pomerančů a grapefruitů s tržbami ve výši 5,3 miliardy VND, po odečtení nákladů dosáhl zisku 3,5 miliardy VND.

Rodinná pomerančová a grapefruitová zahrada pana Huua, která je stará přes 10 let, je doposud považována za jednu z nejkvalitnějších citrusových zahrad v okrese Luc Ngan. V roce 2022 rodina pana Nguyen Van Huua sklidila 300 tun pomerančových a grapefruitových plodů s tržbami 5,3 miliardy VND, po odečtení nákladů dosáhl zisku 3,5 miliardy VND.

Model pěstování citrusů pana Huua vytvořil pracovní místa pro členy, farmáře a děti členů a farmářů ve vesnici, od 8 do 14 pracovníků, s průměrným příjmem 6 milionů VND/osoba/měsíc.

Podpora rozvoje komunitního cestovního ruchu

Díky krásné ovocné zahradě a pohodlné dopravě je pomerančová a grapefruitová zahrada pana Huua vždy zařazena na seznam atraktivních turistických destinací okresu Luc Ngan. Pan Huu spolupracuje se zahradníky v obci na organizaci výletů a turistických tras a přivítal stovky skupin návštěvníků, kteří se sem vydali během sezóny květu liči a grapefruitu a následně sklidili liči, pomeranče a grapefruity.

V roce 2021 bylo založeno Zemědělské výrobní a obchodní družstvo Thanh Hai s ředitelem panem Nguyen Van Huu. Kromě pěstování citrusových stromů rozvíjí Zemědělské výrobní a obchodní družstvo Thanh Hai také komunitní ekoturismus s cílem maximalizovat výhody hlavních plodin pomerančů a grapefruitů v okrese Luc Ngan.

„Zemědělské výrobní a obchodní družstvo Thanh Hai má 10 členů s celkovou plochou přibližně 40 hektarů pomerančů a grapefruitů. Produkce v roce 2023 se odhaduje na více než 500 tun pomerančů a grapefruitů. Opravdu doufám, že úřady na všech úrovních družstvo podpoří skladováním, abychom mohli toto množství pomerančů a grapefruitů postupně spotřebovat,“ vyjádřil se pan Huu.

Po obou stranách zahradní cesty jsou vysazeny řady kvetoucích květů kohoutího hřebenu.

Podle pana Huua rozvoj komunitní ekoturistiky také pomáhá zahradníkům představit a konzumovat mnoho produktů z pomerančů a grapefruitů. Návštěvníci se mohou v pomerančových a grapefruitových zahradách ponořit do svěžího zeleného prostoru plného plodů různých druhů stromů, od zelenolistých grapefruitů, přes sladké pomeranče a pomeranče se žlutým srdcem až po řady jasně kvetoucích květů kohoutího hřebenu vysazených po obou stranách zahradní cesty.

Zejména si turisté mohou přímo koupit stromky, sklidit a vychutnat si zralé, lahodné pomeranče a grapefruity. Pro turisty jsou to skutečně nové, zajímavé a nezapomenutelné zážitky. Mnoho turistů bylo velmi nadšených a s radostí si pořizovali památeční fotografie v zemi plné voňavých květin, sladkého ovoce a velmi přátelských a pohostinných lidí.

Turisté mohou navštívit a prožít rodinnou pomerančovou a grapefruitovou zahradu od listopadu do lunárního Nového roku. Zejména o víkendech každý den zahradu navštěvují stovky turistů, kteří si chtějí vyzkoušet aktivity, jako je: přímý nákup a prodej svých oblíbených pomerančových a grapefruitových stromů nebo nákup produktů přímo ze stromů, jejich sklizeň a konzumace přímo v zahradě.

Aby rodina pana Huua uspokojila potřeby a lépe obsluhovala turisty, investovala více než 2 miliardy VND do renovace stezky, výsadby květin po obou stranách silnice, výstavby dvoupatrového domu na kůlech s kuchyní a odpočinkovou zónou, aby uspokojila potřeby stovek turistů. Turisté mohou v pomerančové a grapefruitové zahradě pana Huua volně obdivovat ovocné stromy plné citrusových plodů, navštívit lotosové jezírko, rybník a vidět květy kohoutího hřebínku, které jasně kvetou po obou stranách silnice...

Grapefruitová zahrada rodiny pana Nguyen Van Huu během sklizně (dokumentární fotografie)

Začátkem července 2023 byla pomerančová a grapefruitová zahrada rodiny pana Huua uznána Ministerstvem kultury, sportu a cestovního ruchu provincie Bac Giang jako ekoturistická lokalita Hoa Qua Son. Ekoturistická lokalita Hoa Qua Son je vlastněna a spravována Zemědělským výrobním a turistickým obchodním družstvem Thanh Hai, organizovaným podle modelu ekoturistiky pro poznávání zemědělství a venkovských oblastí.

Zde se seznámíte s ubytovacími službami, navštívíte ovocnou zahradu a pagodu Xe Cu. Navštívíte zde turistické atrakce, jako je jezero Cam Son a jezero Khuon Than, prohlédnete si tradiční vesnici Chu, kde se vyrábějí nudle, a navštívíte vesnice etnických menšin v oblasti.

Kromě toho, že je pan Huu dobrý v podnikání, s nadšením sdílí své zemědělské zkušenosti s mnoha dalšími domácnostmi; aktivně přispívá finančními prostředky na výstavbu nových venkovských oblastí a účastní se hnutí všeho lidu na ochranu národní bezpečnosti. Za své vynikající úspěchy v realizaci vlasteneckého hnutí za soupeření; výrobu a podnikání, solidaritu ve vzájemné pomoci k zbohatnutí obdržel mnoho čestných uznání od předsedy Lidového výboru provincie Bac Giang. V roce 2023 byl pan Nguyen Van Huu zvolen ústředním výborem Vietnamského svazu farmářů za jednoho ze 100 vynikajících vietnamských farmářů.

Pan La Van Doan - místopředseda Asociace farmářů provincie Bac Giang

Pan La Van Doan - stálý místopředseda Asociace farmářů provincie Bac Giang - uvedl, že pan Nguyen Van Huu je jedním z typických dobrých farmářů a obchodníků v provincii Bac Giang.

„Pan Nguyen Van Huu je typickým příkladem v oblasti dobré obchodní produkce spojené s komunitním turismem a každý rok přitahuje mnoho návštěvníků z provincie i zvenčí, aby navštívili tento model. Jeho model každoročně přináší velmi vysoké příjmy. Pan Huu je navíc také velmi typickým příkladem účasti na aktivitách Asociace, od místních obyvatel až po provincii, a je připraven pomáhat chudým domácnostem, znevýhodněným domácnostem a rodinám s postižením,“ zdůraznil pan La Van Doan.

Zdroj: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-bac-giang-doi-doi-nho-trong-buoi-da-xanh-theo-huong-huu-co-post1053487.vov