Bio rýže a krevety jsou příznivé pro účast v projektu rýže o rozloze 1 milionu hektarů.

Provincie Kien Giang navrhla zahrnout ekosystém rýže a krevet do realizace Projektu 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže spojeného se zeleným růstem v oblasti delty Mekongu.

Rýže a krevety jsou vhodné pro účast v projektu

Dne 1. dubna vedl náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam pracovní delegaci Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, která se zúčastnila průzkumu mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu „Udržitelný rozvoj pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže spojený se zeleným růstem v oblasti delty Mekongu do roku 2030“ (dále jen Projekt 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže).

Delegace proto navštívila družstvo pro krevety a krabí rýži Thanh An (obec Dong Thanh, okres An Minh) a zemědělské servisní družstvo Thanh Nien Phu Hoa (obec Tan Hoi, okres Tan Hiep).

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam (druhý zprava) provádí průzkum mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže na ploše 1 milionu hektarů. Foto: Trung Chanh.

Družstvo Thanh An, které se zabývá chovem rýže, krevet a krabů, produkuje rýži podle rotačního modelu, kdy se pěstuje jedna plodina rýže a jedna plodina krevet v kombinaci s chovem mořských krabů. Ředitel družstva, pan Nguyen Van Khanh, uvedl, že družstvo má produkční plochu 140 hektarů a k tomu přibližně 400 hektarů propojené produkční plochy. Jednotka již 5 let přechází na ekologickou produkci rýže a podepsala smlouvu se společností Dai Duong Xanh na dodávky vstupních materiálů a spotřební zboží.

Podle pana Khanha mají členové družstva velké naděje, že se budou moci podílet na realizaci projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů, který realizuje zemědělský sektor, protože místní zemědělci mají zkušenosti s produkcí organické rýže. Při uplatňování kritérií projektu na snižování emisí to přinese vysokou efektivitu a mnoho výhod.

Vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu An Minh, pan Le Van Khanh, uvedl, že okres má plánovanou oblast pro produkci rýže a krevet o rozloze 38 900 hektarů. Okres také zřídil 21 zemědělských družstev, která produkují podle modelu střídání rýže a krevet. Roční sklizňový kalendář od ledna do září je určen pro chov brakických krevet a mořských krabů; od října do prosince se pěstuje rýže v kombinaci s chovem obřích sladkovodních krevet.

Okres An Minh navrhl zapojit se do projektu 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže v oblasti rýže a krevet o rozloze 20 000 hektarů (do roku 2030). Okres proto potřebuje podporu v investicích do infrastruktury, dopravy, zavlažování a skladů. Investovat do 5 inteligentních stanic pro hubení škůdců a cypřišů pro monitorování polí a regulaci škodlivých organismů.

Zejména podporovat modely opětovného využití slámy pro rozvoj obživy a aplikovat biotechnologie a mikrobiologii při zpracování slámy, čímž se vytvoří příznivé přírodní prostředí pro podporu rozvoje přírodních potravin v modelu rýže a krevet.

Docentka Dr. Mai Van Trinh, ředitelka Ústavu zemědělského prostředí (Vietnamská akademie zemědělských věd ), zhodnotila, že systém pěstování rýže a krevet je sám o sobě cyklický a přirozený a v kombinaci s organickým výrobním procesem je velmi dobrý. Model rýže a krevet je udržitelným zemědělským výrobním systémem. Po zasetí rýže se sláma rozloží, aby poskytla potravu pro krevety. Po sezóně pěstování krevet je krevetí odpad zdrojem živin pro rostliny rýže. Jedná se o uzavřený cyklus, ve kterém zemědělci nemusí investovat do dalších vstupů, čímž se snižují výrobní náklady.

„Zde zemědělci již dosáhli ekologické produkce, takže budou mít více příležitostí přejít na nízkoemisní produkci a produkci zelené rýže. Jakmile bude zelená rýže certifikována, její hodnota bude mnohem vyšší než u běžné rýže. Pokud se zemědělci zúčastní projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů v rámci modelu pěstování rýže a krevet, dosáhnou tří výhod současně: snížení emisí, zvýšení ekonomické efektivity a udržení udržitelného ekosystému pro zemědělství a venkovské oblasti,“ zdůraznila Dr. Mai Van Trinh.

Kien Giang pěstuje 200 tisíc hektarů vysoce kvalitní rýže

Pan Tran Cong Danh, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang, uvedl, že Lidový výbor provincie Kien Giang rozhodl o rozsahu oblasti účasti v projektu o rozloze 200 000 hektarů vysoce kvalitní rýže, který bude realizován ve 12 okresech a městech provincie.

Proces implementace bude rozdělen do fází. Konkrétně se fáze 1 (2024–2025) zaměřuje na konsolidaci stávajících oblastí Projektu udržitelné zemědělské transformace Vietnamu (projekt VnSAT) o rozloze 24 738 hektarů s cílem rozšířit plochu mimo oblast projektu VnSAT na 100 000 hektarů do roku 2025. Fáze 2 (2026–2030) identifikuje klíčové oblasti pro zavedení investičních projektů na rozvoj nových specializovaných oblastí s vysoce kvalitní rýží, snížení emisí o dalších 100 000 hektarů, aby se dosáhlo celkové plochy 200 000 hektarů.

Náměstek ministra Tran Thanh Nam (třetí zprava) a pracovní delegace si prohlédli družstvo Thanh An zaměřené na chov krevet, rýže a krabů, které Kien Giang navrhl vybrat k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: Trung Chanh.

Hlavními aktivitami k realizaci obsahu projektu jsou výběr, budování zúčastněných oblastí a oblastí, přezkoumání, aplikace a zdokonalování technických balíčků pro zajištění kritérií udržitelného rozvoje, reorganizace výroby a vzdělávání za účelem zvýšení kapacity, investice do modernizace infrastruktury ve specializovaných oblastech, mobilizace zdrojů, technická a finanční podpora z fondů uhlíkového financování, podpůrných fondů z celého světa atd.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam uvedl, že za účelem realizace projektu pěstování vysoce kvalitní rýže na ploše 1 milionu hektarů zřídilo ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova delegace, které budou provádět průzkum klíčových lokalit produkce rýže se střídajícími se sladkovodními a brakickými vodními ekosystémy.

„Pokud jde o model rýže a krevet v Kien Giangu, plánujeme se do projektu zapojit, protože se jedná o přirozený a velmi slibný model produkce. Zemědělci, kteří podle tohoto modelu produkují, aktivně aplikují ekologické výrobní procesy, přičemž podniky podepisují smlouvy na dodávky materiálů a spotřebovávají produkty za vysoké ceny. Produkce rýže a krevet v rotačním režimu však musí striktně dodržovat sklizňový kalendář a uplatňovat technické postupy, aby bylo dosaženo vysoké efektivity,“ poznamenal náměstek ministra Tran Thanh Nam.

Náměstek ministra Tran Thanh Nam zhodnotil, že model rýže a krevet produkovaných podle ekologických postupů je velmi vhodný pro účast v projektu o rozloze 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s využitím nízkoemisních výrobních procesů. Úspěch modelu nejen pomáhá zvyšovat hodnotu a příjmy zemědělců, ale také posouvá cestu k budování značky zelené rýže na půdě pěstované na krevetách.

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lua--tom-huu-co-thuan-loi-tham-gia-de-an-1-trieu-ha-lua-d380842.html