Odhalení tajemství stravování bez obav z váhy

Mnoho experimentů ukázalo, že pořadí, ve kterém jsou konzumovány skupiny potravin, může také ovlivnit hmotnost a úbytek hmotnosti.

Tipy, jak jíst plnohodnotné jídlo bez obav z váhy. (Zdroj: Yoga Daily)

Na začátku jídla upřednostněte konzumaci bílkovin z masa a ryb, poté vlákniny ze zeleniny, hlíz a nakonec sacharidů (rýže, chléb atd.), abyste výrazně snížili množství sacharidů přijatých do těla během jídla. ETToday namísto konzumace zeleniny na začátku jídla doporučuje jíst nejprve potraviny obsahující bílkoviny, což pomáhá navodit pocit sytosti ve srovnání s konzumací zeleniny.

Rozklad bílkovin může zvýšit citlivost receptorů cholecystokininu (CCK) v tenkém střevě a ostrůvcích slinivky břišní. Když se hladiny CCK v krvi zvýší, vyvolá to pocit plnosti, což způsobí, že mozek reaguje tím, že tělu řekne, aby přestalo jíst.

Na druhou stranu, bílkoviny obsahují aminokyseliny, které mohou podporovat vylučování cholecystokininu a aktivovat pocit sytosti.

To neznamená, že můžete jíst tolik masa, kolik chcete. Pokud chcete zlepšit svou váhu, stále musíte kontrolovat množství, abyste byli sytí a vyhovovali potřebám vašeho těla.

Kromě toho byste měli upřednostňovat jednoduché metody vaření a minimalizovat množství oleje a koření, abyste do pokrmu nepřidali další kalorie.

Pokud jíte nejprve zeleninu, jejími složkami jsou hlavně voda a vláknina, což sice nemusí uspokojit vaše chuťové pohárky, ale vaše tělo bude chtít jíst více.

Zdroj: https://baoquocte.vn/bat-mi-cach-an-tha-ga-khong-lo-can-nang-254175.html