Tet je období, kdy máme tendenci jíst hodně sladkostí a jídel s vysokým obsahem kalorií. Všechny tyto potraviny zvyšují hladinu cukru v krvi. U diabetiků může zvýšená hladina cukru v krvi ovlivnit mnoho tělesných funkcí.
Zvýšená hladina cukru v krvi může snadno vést k problémům se zrakem, chronickému onemocnění ledvin, srdečním onemocněním a diabetické neuropatii. Diabetici proto podle zdravotnických webových stránek Healthline (USA) musí během Tet přijmout vhodná opatření ke kontrole hladiny cukru v krvi.
Hnědá rýže a oves jsou celozrnné obiloviny, které velmi účinně regulují hladinu cukru v krvi.
Tato opatření zahrnují:
Kontrola porcí
Pokrmy jako banh tet, banh chung, xoi, různé druhy sladkých polévek a džemy obsahují hodně cukru a bílého škrobu. Konzumace těchto potravin zvyšuje hladinu cukru v krvi. Lidé s cukrovkou by měli tyto potraviny omezit.
To ale neznamená, že by se měli úplně zdržet, ale měli by být selektivní a jíst rozumně. Například mohou jíst banh tet, ale náplň ze zelených fazolí bez cukru a omezit lepkavou rýži.
Upřednostňujte konzumaci celozrnných obilovin
Diabetici by měli upřednostňovat konzumaci celozrnných obilovin, jako je hnědá rýže, oves nebo quinoa. Jedná se o zdravé potraviny, které velmi dobře pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Jezte více vlákniny
Jednou z věcí, která je pro lidi s cukrovkou velmi užitečná, je vyvážená strava s dostatkem ovoce, zeleniny a luštěnin. Tyto potraviny jsou bohaté na vlákninu. Vláknina zpomaluje trávení a vstřebávání cukru ve střevech, a tím pomáhá předcházet prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi.
Zůstaňte aktivní
Zůstat aktivní je důležité pro kontrolu hladiny cukru v krvi. Při cvičení vaše tělo spaluje více kalorií, vaše svaly využívají více glukózy a zlepšuje se vaše citlivost na inzulín. To vše pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
Cvičení se netýká jen chození do posilovny; domácí práce, zahradničení nebo venčení psa se považují za cvičení. I 15 až 20minutová procházka po jídle může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Pijte dostatek vody
Pití dostatečného množství vody je nesmírně důležité pro kontrolu hladiny cukru v krvi. Odborníci proto doporučují, aby lidé s cukrovkou pili vodu pravidelně po celý den. Zejména by měli omezit slazené nápoje, jako jsou limonády nebo ovocné džusy, uvádí Healthline.
Zdroj: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-kiem-soat-duong-huyet-trong-nhung-ngay-tet-185250117125804864.htm
Komentář (0)