ভিয়েতনামী ভোক্তারা ক্রমবর্ধমানভাবে টেকসই উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এমন ব্যবসার দ্বারা উৎপাদিত পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দিচ্ছেন। শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের পরিসংখ্যান দেখায় যে ৭২% পর্যন্ত ভিয়েতনামী মানুষ টেকসই উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এমন পণ্যের জন্য বেশি অর্থ প্রদান করতে ইচ্ছুক। এটি কেবল একটি প্রবণতা নয়, ভোক্তাদের আচরণেও একটি পরিবর্তন।

তদনুসারে, থাইল্যান্ড, চীন, কোরিয়া ইত্যাদি দেশের প্রতিযোগিতার সাথে সাথে, ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলিকে পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা একত্রিত করার পাশাপাশি, তিনটি বিষয়ের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে একটি টেকসই উন্নয়ন কৌশল তৈরি করতে হবে: পরিবেশ, সমাজ এবং শাসন (ESG)।

আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে এমন পণ্য তৈরির পাশাপাশি, ইউনিবেন তার দীর্ঘমেয়াদী উন্নয়ন যাত্রার জন্য ESG-কে একটি পথপ্রদর্শক নীতিতে পরিণত করেছে।

image001a.jpg
বিন ডুওং- এ ইউনিবেনের ইউরোপীয় মানের কারখানা। ছবি: ইউনিবেন

প্রতিটি পণ্যের মধ্যে টেকসই নীতিগুলি একীভূত করুন।

২০৫০ সালের মধ্যে নেট জিরো লক্ষ্যমাত্রার সাথে সামঞ্জস্য রেখে, প্রতিটি ইউনিবেন পণ্য কেবল নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এবং ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা পূরণ করে না বরং টেকসই উদ্যোগের সাথে নেতৃস্থানীয় অবকাঠামো এবং প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে টেকসই নীতিগুলিকে একীভূত করে।

ইউনিবেন বিন ডুওং এবং হাং ইয়েনে ইউরোপীয় মান অনুযায়ী ৩টি আধুনিক কারখানা তৈরি করেছে। এই কারখানাগুলি কেবল FSSC 22000 মান অনুসারে খাদ্য সুরক্ষার সর্বোচ্চ প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না বরং দক্ষতার সাথে শক্তি ব্যবহার করে এবং শক্তি সাশ্রয় করে।

image002.jpg
ইউনিবেনের আধুনিক, বন্ধ পানীয় উৎপাদন লাইন। ছবি: ইউনিবেন

আধুনিক, বন্ধ হটফিল এবং সিএসডি পানীয় উৎপাদন লাইনটি জার্মানির একটি শীর্ষস্থানীয় সরবরাহকারী থেকে আমদানি করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি কেবল উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে না বরং শক্তি খরচও হ্রাস করে এবং কাঁচামালের 30% পর্যন্ত সাশ্রয় করে। একই সাথে, উন্নত প্রযুক্তি নির্ভুলতাও বৃদ্ধি করে, পরিচালনাগত ঝুঁকি হ্রাস করে এবং নিশ্চিত করে যে পণ্যগুলি সর্বদা সর্বোচ্চ মানের।

উৎপাদন লাইন এবং প্রযুক্তির শক্তির উপর ভিত্তি করে টেকসই উদ্যোগগুলিকে একত্রিত করে, ইউনিবেন সক্রিয়ভাবে প্লাস্টিক নির্গমন হ্রাস করেছে। ২০২৩ সাল থেকে, BONCHA মধু চা গড়ে ২ গ্রাম প্লাস্টিক কমিয়েছে, যা প্রতিটি পণ্যের প্যাকেজিংয়ের প্লাস্টিকের পরিমাণের ১০% এর সমান, যা প্রতি বছর শত শত টন প্লাস্টিক কমাতে সাহায্য করে। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্লাস্টিক কমানো সত্ত্বেও, পণ্যটি এখনও উৎপাদন, পরিবহন এবং বিতরণ প্রক্রিয়া জুড়ে একটি শক্তিশালী, নান্দনিক বোতল নকশা এবং গুণমানের সাথে ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা বজায় রাখে।

পানীয় এবং তাৎক্ষণিক নুডলস প্যাকেজিংয়ে প্লাস্টিক কমানোর রোডম্যাপ বাস্তবায়ন অব্যাহত থাকবে, যার লক্ষ্য ২০৩০ সালের মধ্যে প্লাস্টিকের ব্যবহার ৩০% কমানো। একই সাথে, কোম্পানি পুনর্ব্যবহৃত, জৈব-অবচনযোগ্য বা পুনঃব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিংয়ের ২০% বৃদ্ধি করার পরিকল্পনা করেছে, যা কেবল পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখবে না বরং আধুনিক গ্রাহকদের জন্য পণ্যের অভিজ্ঞতা বজায় রাখবে।

image003.jpg
BONCHA Honey Tea প্লাস্টিকের বোতলের প্যাকেজিংয়ে প্লাস্টিকের পরিমাণ কমানো পরিবেশে প্লাস্টিক নির্গমন কমাতে সাহায্য করে। ছবি: Uniben

UNIBEN কার্টন প্যাকেজিংয়ের ব্যবহার কমাতে সমস্ত নুডলস উৎপাদন লাইনের জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় "মোড়ানো" প্যাকেজিং সিস্টেমে বিনিয়োগ করেছে। তিনটি মিয়েন নুডলস পণ্যই গড়ে প্রায় ১৪০ গ্রাম কাগজ কমিয়েছে, যা প্রতিটি পণ্যের কার্টনের কাগজের ৩২% এর সমান এবং প্রতি বছর প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হাজার হাজার টন কাগজ সাশ্রয় করেছে। একই সময়ে, সিস্টেমটি প্রতিটি নুডলস কার্টনের মুদ্রণ ক্ষেত্রের ৬% কমিয়েছে, যা কালি এবং দ্রাবকের পরিমাণ কমাতে অবদান রাখে।

প্লাস্টিক নির্গমন এবং কাগজের ব্যবহার হ্রাস করার পাশাপাশি, কোম্পানিটি কার্যকরভাবে তার কার্বন পদচিহ্ন নিয়ন্ত্রণ এবং হ্রাস করে। ইউনিবেন তার সমগ্র কার্যক্রম জুড়ে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের স্বেচ্ছাসেবী তালিকা সম্পন্নকারী প্রথম ব্যবসাগুলির মধ্যে একটি হতে পেরে গর্বিত, যা ২০৫০ সালের মধ্যে নেট জিরো লক্ষ্যমাত্রায় ইতিবাচক অবদান রাখছে।

"ভিয়েতনামের নীতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে, আমরা সম্প্রদায়ের জন্য ব্যাপক সুবিধা প্রদানের লক্ষ্যে কাজ করি, যেখানে ব্যবসায়িক সুবিধাগুলি মানুষ, সমাজ এবং পরিবেশের জন্য ইতিবাচক মূল্যবোধ তৈরির সাথে যুক্ত," ইউনিবেনের একজন প্রতিনিধি বলেন।

তু উয়েন