বাঁশের অঙ্কুরের জন্য বাঁশ চাষ করে প্রতি মাসে লক্ষ লক্ষ ডং আয় করুন

বাঁশের অঙ্কুর মৌসুমের শীর্ষে, প্রতিদিন, মিসেস বুই থি ফুওং-এর পরিবারের (যারা তাই নিন প্রদেশের ভ্যাম কো কমিউনে থাকেন) ৪০০ টি ঝোপের বাঁশের বাগান থেকে ১০০-১২০ কেজি পর্যন্ত বাঁশ সংগ্রহ করা হয়। গড়ে প্রায় ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রয় মূল্যের সাথে, বাঁশের বাগানটি তার পরিবারকে ভালো আয় এনে দেয়, ধীরে ধীরে তাদের জন্মভূমিতে সমৃদ্ধ হয়।

বাঁশের কাণ্ডের খোসা পাতলা, স্বাদ মিষ্টি এবং বাজারে জনপ্রিয়।

দুই বছরেরও বেশি সময় আগে, মিসেস বুই থি ফুওং-এর পরিবার বাঁশ চাষে স্যুইচ করার জন্য ৬,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি ড্রাগন ফলের চাষের জমি কেটে ফেলার সিদ্ধান্ত নেয়। "সেই সময়ে, ড্রাগন ফলের দাম ক্রমাগত কমছিল, বিনিয়োগের খরচ বেশি ছিল, যদি আমরা বাগানটি ধরে রাখি, তাহলে আমাদের অবশ্যই অর্থ ক্ষতি হবে। অনেক পরিবার ধানের দিকে ফিরে গিয়েছিল, কিন্তু আমার পরিবার এখনও আবার ফসল পরিবর্তন করতে চেয়েছিল। গবেষণা করার পর, আমি দেখেছি যে বাঁশের অঙ্কুরের জন্য বাঁশ চাষের মডেলটিতে প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, তাই আমি পুরাতন তাই নিন প্রদেশের বাগান থেকে ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/চারা রোপণের দাম দিয়ে চারা অর্ডার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি" - মিসেস ফুওং বলেন।

তার পরিবার বাঁশ চাষের জন্য ড্রাগন ফলের বাগান সংস্কার করে, গাছপালার মধ্যে ৩ মিটার এবং সারিগুলির মধ্যে ৬ মিটার দূরত্ব রেখে। যদিও তার কখনও অঙ্কুরের জন্য বাঁশ চাষের অভিজ্ঞতা ছিল না, ইন্টারনেটে গবেষণার কৌশল এবং বীজ সরবরাহকারী নার্সারি থেকে নির্দেশাবলীর মাধ্যমে, তার পরিবার বাঁশের ঝোপগুলিকে ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য যত্ন নিয়েছিল।

"অন্যান্য ফসলের তুলনায়, বাঁশ চাষ করা কঠিন নয়। এটি এমন একটি উদ্ভিদ যার প্রাণশক্তি অনেক বেশি। যদি সঠিকভাবে রোপণ করা হয় এবং ভালোভাবে যত্ন নেওয়া হয়, তাহলে বাঁশের অঙ্কুরগুলি স্থিতিশীল হতে এবং দ্বিতীয় বছরে আরও বেশি উৎপাদন শুরু করতে মাত্র ১ বছর সময় লাগবে। বাঁশের অঙ্কুরগুলি বৃদ্ধির প্রায় ১ সপ্তাহ পরেই সংগ্রহ করা যেতে পারে," মিসেস ফুওং বলেন।

বর্তমানে, প্রতিদিন, ৪০০টি বাঁশের ঝোপ থেকে, মিস ফুওং-এর পরিবার ৫০-৬০ কেজি বাঁশের কাণ্ড সংগ্রহ করে এবং সর্বোচ্চ মৌসুমে তারা ১০০-১২০ কেজি বাঁশের কাণ্ড সংগ্রহ করতে পারে। যদিও প্রধান আউটপুট বাজারে পাইকারদের কাছে পাওয়া যায়, যার গড় দাম ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, খরচ বাদ দেওয়ার পরেও, মিস ফুওং-এর পরিবারের এখনও মাসে ১-২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/মাস আয় রয়েছে।

মিসেস ফুওং-এর মতে, যদিও অঙ্কুরের জন্য বাঁশ চাষ করা তুলনামূলকভাবে সহজ, উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জনের জন্য, চাষীদের প্রতি বছর পর্যায়ক্রমে জৈব সার দিয়ে সার দেওয়া, শাখা ছাঁটাই করা, বিশেষ করে মাতৃগাছ ছেড়ে দেওয়ার কৌশল প্রয়োগ করার মতো কৌশলগুলি আয়ত্ত করতে হবে।

"বাঁশ গাছগুলি অঙ্কুর উৎপাদনের এক বছর পর উৎপাদনশীলতা হারাতে শুরু করবে এবং বৃদ্ধ হবে। অতএব, তাদের নতুন গাছ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে। প্রতিটি বাঁশের ঝোপে মাত্র ৩-৫টি মাতৃ গাছ থাকা প্রয়োজন এবং মাতৃ গাছের মধ্যে দূরত্ব বজায় রাখা উচিত যাতে বাঁশের অঙ্কুরগুলি সমানভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। অঙ্কুরের জন্য বাঁশ চাষ করার সময় একটি বিষয় হল মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখা, শুষ্ক মৌসুমে নিয়মিত জল দেওয়া এবং মাতৃ গাছগুলিকে পুষ্ট করার জন্য বাঁশ গাছগুলিকে বিশ্রামের সময় দেওয়া," মিসেস ফুওং বলেন।

ডিয়েন ট্রুক বাঁশ বেশ লম্বা, ৭-৮ মিটার লম্বা এবং এতে কোন কাঁটা নেই, পাতাগুলি বড় এবং মসৃণ এবং একটি সুন্দর সবুজ রঙ ধারণ করে। ডিয়েন ট্রুক বাঁশের কান্ড প্রায়শই থোকা থোকা করে জন্মে কিন্তু অন্যান্য ধরণের বাঁশের তুলনায় মাতৃগাছ থেকে অনেক দূরে, ওজন ১-২ কেজি/কলি, পাতলা খোসা এবং মিষ্টি স্বাদের। এটিও এক ধরণের বাঁশের কান্ড যা বাজারে জনপ্রিয়।

বাঁশ সারা বছরই এবং বেশিরভাগ সময় বর্ষাকালেই কাণ্ড উৎপাদন করে। তবে, মিস ফুওং-এর পরিবার অফ-সিজনে উচ্চ-ফলনশীল কাণ্ড উৎপাদনের জন্য বাঁশ প্রক্রিয়াজাত করতে পারে। মিস ফুওং-এর পরিবার বাঁশের কাণ্ডের সুবিধা গ্রহণের জন্য বাঁশের ইঁদুর পালন করার এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য বাগান ছাঁটাই করার সময় বাঁশ নষ্ট করার পরিকল্পনাও করে।

অবিচল - হুং আন

সূত্র: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html