হা গিয়াং বাফেলো জার্কি নামে ছদ্মবেশে ভারতীয় মহিষের মাংস সর্বত্র সস্তা দামে বিক্রি হচ্ছে।

(ড্যান ট্রাই) - হাজার হাজার টন ভারতীয় মহিষের মাংস, যা জাদুকরীভাবে হা গিয়াং-এর বিশেষ মহিষের জার্কিতে রূপান্তরিত হয়েছে, এখনও ইন্টারনেট এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে সস্তা দামে ব্যাপকভাবে বিক্রি হচ্ছে।

ড্যান ট্রাই সংবাদপত্রের প্রতিবেদন অনুসারে, ফু থো প্রাদেশিক পুলিশ, অর্থনৈতিক পুলিশ বিভাগ, ফু থো প্রদেশের (পূর্বে ডাই ডং কমিউন, ভিন তুওং জেলা, ভিন ফুক প্রদেশ) ভিন হাং কমিউনের ১ নম্বর গ্রাম, এমকিউ ফুড কোম্পানি লিমিটেড (পূর্বে কুওং হুওং কোম্পানি লিমিটেড) উৎপাদন সুবিধা পরিদর্শনের জন্য সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সভাপতিত্ব এবং সমন্বয় করেছে।

প্রাথমিকভাবে, সংস্থাটি নির্ধারণ করে যে সমস্ত কাঁচামাল ভারত থেকে আমদানি করা হিমায়িত মহিষ এবং শুয়োরের মাংস, যার বেশিরভাগই অজানা উৎসের এবং কোনও চালান বা নথিপত্র ছিল না। পরিদর্শনের সময়, কোল্ড স্টোরেজে রাখা কিছু চালান থেকে দুর্গন্ধ বের হচ্ছিল।

কর্তৃপক্ষ কর্তৃক ঘোষিত বাফেলো জার্কি পণ্যের ছবিটি অনুসারে, পণ্যের প্যাকেজিংয়ে কুওং হুওং কোম্পানি লিমিটেডের ব্র্যান্ড নাম রয়েছে, যা ২২ নং অ্যালি ১৫, লেন ২০০ মিন খাই, হা গিয়াং সিটি (পুরাতন) এ অবস্থিত এবং "পাহাড়ী অঞ্চলের বিশেষত্ব" শব্দটি লেখা আছে।

এমকিউ ফুড কোম্পানি লিমিটেডের বাফেলো জার্কি পণ্যের ছবি (ছবি: ফু থো প্রাদেশিক পুলিশ)।

পণ্যের প্যাকেজিংয়ের উপর একটি HACCP সার্টিফিকেট (খাবারের জন্য ঝুঁকি বিশ্লেষণ এবং সমালোচনামূলক নিয়ন্ত্রণ পয়েন্ট, বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা হিসেবে স্বীকৃত) এবং একটি QR কোড মুদ্রিত থাকে।

রেকর্ড অনুসারে, ১১ আগস্ট সন্ধ্যায়, এমকিউ ফুডের শুকনো মহিষের মাংস এবং শুকনো শুয়োরের মাংসের পণ্যগুলি এখনও শোপি, টিকটক শপ এবং অন্যান্য পণ্য পরিচিতি ওয়েবসাইটের মতো ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে ব্যাপকভাবে বিক্রি হচ্ছিল।

উদাহরণস্বরূপ, শোপি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে, একটি স্টলে ২০০ গ্রামের জন্য বাফেলো জার্কি ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং ৫০০ গ্রামের জন্য ২৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হয়। এই পণ্যগুলি শত শত বিক্রয় এবং মন্তব্য পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, এই দাম অনেক জায়গায় ৮০০,০০০-৯০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তালিকাভুক্ত মূল্যের চেয়ে অনেক কম।

TikTok Shop ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে, ১১ আগস্ট সন্ধ্যায় উল্লেখ করা হয়েছে যে, MQ Food-এর বুথটি লুকানো থাকলেও, আরও অনেক বুথে এখনও এই ব্র্যান্ডের বাফেলো জার্কি এবং পর্ক জার্কি বিক্রি হচ্ছিল। কিছু বুথ এমনকি পণ্যের প্যাকেজিং ছবিও মুছে ফেলেছে।

অনেক বিক্রেতা MQ Food-এর স্মোকড শুয়োরের মাংসকে নিশ্চিত মানের হিসেবে পরিচয় করিয়ে দেন, যা তাজা শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি, হাতে প্রক্রিয়াজাত, প্রিজারভেটিভ ছাড়াই; প্রাক-প্রক্রিয়াজাত এবং উত্তর-পশ্চিমের একটি বিশেষ পণ্য। তবে, ১২ আগস্ট সকাল থেকে, অনেক দোকান শপিং কার্ট থেকে এই পণ্যটি লুকিয়ে রেখেছে/মুছে ফেলেছে।

১১ আগস্ট সন্ধ্যায়ও এমকিউ ফুডের "ধূমপান করা মহিষের মাংস" অনলাইনে ব্যাপকভাবে বিক্রি হচ্ছিল (ছবি: স্ক্রিনশট)।

পুলিশ নির্ধারণ করেছে যে ২০২০ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, এই কোম্পানির মালিক ১,০০০ টনেরও বেশি হিমায়িত মাংস ব্যবহার করে প্রায় ৪০০ টন শুকনো মাংস উৎপাদন করেছেন, যার ফলে আনুমানিক ১০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি আয় হয়েছে।

এর আগে, ১১ আগস্ট সকালে এক সংবাদ সম্মেলনে, ফু থো প্রাদেশিক পুলিশের পরিচালক মেজর জেনারেল নগুয়েন মিন তুয়ান বলেছিলেন যে এই মামলার তদন্ত করার সময়, কর্তৃপক্ষ নকল বাফেলো জার্কি উৎপাদনে অংশগ্রহণকারী একটি গ্রাম আবিষ্কার করেছে।

এই ইনপুট থেকে কয়েক হাজার টন মাংস পাওয়া গিয়েছিল, যার বেশিরভাগই ভারতীয় মহিষের মাংস, কিন্তু "জাদুকরীভাবে" হা গিয়াং মহিষের মাংসে রূপান্তরিত হয়েছিল। পুলিশ অভিযান চালানোর পর, সেই গ্রামের সমস্ত উৎপাদন কেন্দ্র বন্ধ করে দেওয়া হয়।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thit-trau-an-do-gia-trau-gac-bep-ha-giang-duoc-rao-ban-tran-lan-voi-gia-re-20250812113945504.htm