এপ্রিলে ডং থাপে উজ্জ্বল গোলাপী পদ্মক্ষেত্র দেখতে

এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে, ডং থাপের পদ্মক্ষেত্রগুলি উজ্জ্বলভাবে ফুটতে শুরু করে। অনেকেই ছবি তোলার জন্য তাদের গাড়ি থামিয়েছিলেন এবং তারপর সুবাস উপভোগ করার জন্য ছায়া খুঁজেছিলেন।

থাপ মুওই জেলার ল্যাং বিয়েন কমিউনে ডিটি ৮৫০ রোড ধরে পদ্ম ক্ষেত অসাধারণভাবে ফুটেছে - ছবি: ডাং টুয়েট

দং থাপ প্রদেশে, পদ্ম মূলত থাপ মুওই, কাও লান, তাম নং, থান বিন জেলায় জন্মে। এখান থেকে পদ্মজাত পণ্যের কাঁচামাল সরবরাহের জন্য বিশেষায়িত চাষের ক্ষেত্র তৈরি করা হয়।

আন্তঃজেলা এবং আন্তঃসম্প্রদায়িক রাস্তা ধরে, দর্শনার্থীরা সহজেই রোদে দোল খাওয়া উজ্জ্বল পদ্মক্ষেত, অথবা সকালের গৌরবের মধ্যে বিচ্ছুরিত কয়েকটি পদ্মফুল দেখতে পাবেন, যা গ্রামাঞ্চলের চিত্রকে আরও অনন্য করে তোলে।

সূর্যের আলোয় ঝিকিমিকি করে ফুটে ওঠা পদ্মের ক্লোজ-আপ - ছবি: DANG TUYET

এপ্রিলের শুরু থেকেই, পদ্মফুল ফুটতে শুরু করে এবং মাসের মাঝামাঝি সময়ে পূর্ণ প্রস্ফুটিত হয়। কাও লান জেলার তান হোই ট্রুং কমিউন থেকে থাপ মুওই জেলার মাই ডং কমিউন পর্যন্ত প্রাদেশিক সড়ক ৮৫০ বরাবর, ভোরের রোদে পদ্মক্ষেতগুলি উজ্জ্বলভাবে ফুটে উঠেছে, যা পথচারীদের দেখার জন্য মুখিয়ে আছে।

মাঝেমধ্যে, পর্যটকরা পদ্মের সাথে ছবি তোলার জন্য থামেন, বসে পদ্মের হালকা সুবাসের সাথে ঠান্ডা বাতাসে শ্বাস নেন, যাতে সূর্যের তাপ থেকে মুক্তি পায়।

যখন পদ্ম ফুল ফোটে, পাপড়িগুলো ধীরে ধীরে ঝরে পড়ে, বাতাসে ভেসে আসা সুগন্ধি সোনালী পিস্টিলটি প্রকাশ পায় - ছবি: DANG TUYET

যদি আপনার হাতে প্রচুর সময় থাকে, তাহলে আপনি থাপ মুওই জেলার মাই হোয়া কমিউনে যেতে পারেন পদ্মক্ষেতের মাঝখানে শীতল স্থান উপভোগ করতে, পাতার কুঁড়েঘরে বসে পদ্মের দুধ পান করতে, পদ্ম ফুল দেখতে এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য অপেক্ষা করতে।

পদ্মক্ষেত থেকে, কৃষকরা আরও খাদ্য পরিষেবা চালু করেছেন, পর্যটকদের পদ্মের আরও কাছাকাছি নিয়ে আসার জন্য ক্ষেতের উপর সেতু নির্মাণ করেছেন।

পর্যটকরা যে পদ্ম জাতীয় খাবার উপভোগ করতে চান - ছবি: DANG TUYET

পদ্মক্ষেত পরিদর্শন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই কচি পদ্ম পাতায় মোড়ানো গ্রিলড স্নেকহেড মাছ, পদ্মমূলের সালাদ, পদ্মবীজের ভাত এবং অন্যান্য দেশীয় খাবার উপভোগ করতে হবে।

বর্তমানে, এই পদ্মক্ষেত্রগুলি ৫০টিরও বেশি OCOP পণ্য এবং ২০০টি খাবার তৈরির কাঁচামালের উৎস যা ভিয়েতনামী রেকর্ড স্থাপন করেছে।

পদ্ম বীজ ভাজা ভাত - ছবি: ডাং টুয়েট

রসুন এবং মরিচের সাথে পদ্ম বীজের একটি অনন্য, সমৃদ্ধ, সুগন্ধি, নোনতা এবং মশলাদার স্বাদ রয়েছে - ছবি: DANG TUYET

কচি পদ্ম পাতায় মোড়ানো গ্রিলড স্নেকহেড মাছ গোলাপী পদ্মের দেশের অন্যতম বিশেষত্ব - ছবি: ডাং টুয়েট

Tuoitre.vn সম্পর্কে