জানুয়ারী মাসের পূর্ণিমার পর, পাইকারি বাজারে প্রচুর পরিমাণে পণ্য ফিরে আসে।

পাইকারি বাজারে আসা পণ্যের পরিমাণ স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ৬০% - ৭০% তীব্রভাবে কমেছে; খুচরা বাজারে পণ্যের দাম ৫,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/পণ্য বেড়েছে...

চন্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে হো চি মিন সিটির পাইকারি বাজারে মানুষ সব ধরণের শাকসবজি এবং ফল কিনতে ব্যস্ত।

১২ ফেব্রুয়ারি (চন্দ্র নববর্ষের তৃতীয় দিন), কিছু মানুষ বাজারে গিয়ে শাকসবজি এবং বিভিন্ন নৈবেদ্য কিনতে ব্যস্ত ছিলেন। কিছু প্রক্রিয়াজাত খাবার, শুয়োরের মাংস এবং সবজির দাম স্বাভাবিক দিনের তুলনায় কিছুটা বাড়লেও তা এখনও গ্রহণযোগ্য স্তরে ছিল...

ট্যান সন-এর কিছু বিক্রয় কেন্দ্রে রেকর্ড করা হয়েছে, ফান ভ্যান ট্রাই (গো ভ্যাপ জেলা), লুই বান বিচ (টান ফু জেলা)... বেবি ব্যাক রিবস বিক্রি করছে ২৫০,০০০ - ২৭০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; উরুর মাংস ১০০,০০০ - ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; কাঁধের মাংস ১০০,০০০ - ১১৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি..., যা ১ সপ্তাহ আগের তুলনায় প্রকারের উপর নির্ভর করে ৫,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

টেটের তৃতীয় দিনে গো ভ্যাপ জেলার ফান ভ্যান ট্রাই স্ট্রিটে লোকেরা তাজা ফুল কিনতে পছন্দ করে।

কিছু শুয়োরের মাংসের দোকানের মালিকদের মতে, ৮ই ফেব্রুয়ারী (২৯শে ডিসেম্বর) থেকে এখন পর্যন্ত উপরের দাম বজায় রাখা হয়েছে, কারণ কসাইখানাগুলি পুনরায় চালু হয়নি এবং পাইকারি বাজারের ব্যবসায়ীরা স্বাভাবিকের মতো ব্যস্ত ছিলেন না। "পাইকারি দোকানগুলিতে এখনও টেট ছুটি রয়েছে, পণ্য কম আছে কিন্তু ক্রেতা অনেক, তাই দাম বেশি, কিন্তু আমরা খুব বেশি লাভ করতে পারছি না", লুই বান বিচ স্ট্রিটের একটি শুয়োরের মাংসের দোকানের মালিক মিঃ নগুয়েন থুয়ান বলেন।

নাট তাও এবং হোয়া হাং বাজারে (জেলা ১০), ট্রান থি এনঘি স্ট্রিটে (গো ভ্যাপ জেলা) বিক্রয় কেন্দ্র... গাঁদা ফুলের দাম ১৫,০০০-২০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/গুচ্ছ; লিলি ফুলের দাম ১৫০,০০০-১৭০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/গুচ্ছ; নেট ডেইজি ৫৫,০০০-৬০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/গুচ্ছ; মুরগি ১২০,০০০-১৪৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি...

এছাড়াও, টেট ছুটির সময় ডেলিভারি, গাড়ি বুকিং এবং আগে থেকে প্রস্তুত খাবার কেনার মতো পরিষেবাগুলির দাম স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ৫,০০০ থেকে ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। হোয়া হাং (জেলা ১০) তে বসবাসকারী মিসেস নগুয়েন থি থির মতে, টেট চলাকালীন, সবাই বিশ্রাম নিচ্ছেন এবং মজা করছেন, যখন বিক্রেতারা অতিরিক্ত কাজ করছেন, তাই খাবার ও পানীয়ের দামে সামান্য বৃদ্ধি গ্রহণযোগ্য।

হো চি মিন সিটির Co.opmart সুপারমার্কেটে ক্রেতারা শুয়োরের মাংস কিনতে পছন্দ করেন

সাত্রা, সাইগন কো.অপ , এমএম মেগা মার্কেট, জিও!, বিগসি... থেকে তথ্য, টেটের পরে মানুষের কেনাকাটার চাহিদা মেটাতে সব ধরণের শাকসবজি, ফল, হাঁস-মুরগি, সামুদ্রিক খাবারের ব্যবস্থা ক্রমাগত "পুনঃপূরণ" করা হচ্ছে।

উপরের বেশিরভাগ সুপারমার্কেটই কেবল টেটের প্রথম দিনে বন্ধ থাকে, কিন্তু দ্বিতীয় দিন থেকে আবার বিক্রি শুরু হয়েছে (কিছু সুপারমার্কেট সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত বিক্রি হয়, কিছু বিকাল ৩টা পর্যন্ত...) এবং পঞ্চম দিন থেকে স্বাভাবিকভাবে খোলা থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

হক মন কৃষি পণ্য ও খাদ্য পাইকারি বাজার ব্যবস্থাপনা ও ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিঃ লে ভ্যান তিয়েন বলেন যে ১০ থেকে ১৪ ফেব্রুয়ারি (চন্দ্র নববর্ষের প্রথম থেকে পঞ্চম দিন) বাজারে পণ্যের আগমনের পরিমাণ দিন-রাত প্রায় ৭০০ টন পৌঁছেছে, যা স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ৩০%। হো চি মিন সিটিতে যৌথ রান্নাঘর, রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ অঞ্চল, শিল্প উদ্যান... এর চন্দ্র নববর্ষের ছুটির কারণে বাজারে পণ্যের আগমনের পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে।

ব্যবসায়ী এবং ভোক্তারা হোক সোম পাইকারি বাজারে টেটের আগে বিভিন্ন ফল কিনতে পছন্দ করেন। পাইকারি বাজারের মতে, ২৪শে ফেব্রুয়ারী, জানুয়ারির পূর্ণিমার পরে, বাজারে পণ্যের পরিমাণ স্বাভাবিকের মতোই প্রচুর হবে, কারণ টেট ছুটির পরে যৌথ রান্নাঘর, স্কুল, কারখানা, উদ্যোগ... আবার ব্যস্ততাপূর্ণভাবে কাজ শুরু করবে।

"১৫ ফেব্রুয়ারি, চন্দ্র নববর্ষের ৬ষ্ঠ দিন থেকে, বাজারে পণ্যের আগমন ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে। ২৪ ফেব্রুয়ারি, প্রথম চন্দ্র মাসের ১৫তম দিন থেকে, বাজারে পণ্যের আগমন স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে," মিঃ লে ভ্যান তিয়েন জানান।

একইভাবে, থু ডাক এবং বিন দিয়েন পাইকারি বাজারের নেতারা আরও বলেছেন যে, চন্দ্র নববর্ষের ছুটির সময় মানুষের ভোগ্যপণ্যের চাহিদা এবং যৌথ রান্নাঘরের কারণে বাজারে আসা পণ্যের পরিমাণ স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ৬০%-৭০% তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। তবে, পণ্যের পরিমাণ এখনও প্রচুর, দাম স্থিতিশীল, হো চি মিন সিটির পাশাপাশি কিছু পার্শ্ববর্তী এলাকার মানুষের সরবরাহের জন্য যথেষ্ট।

থি হং

উৎস: https://www.sggp.org.vn/sau-ram-thang-gieng-hang-hoa-ve-cho-dau-moi-doi-dao-tro-lai-post726581.html