ভিয়েতনামে, অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূল শিশুদের হার বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশেষ করে শহরগুলিতে, এবং এটি পুষ্টি সম্পর্কিত দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকির কারণ। Ca Mau- তে, জরিপের ফলাফল দেখায় যে 2018 সালে 5 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার হার ছিল 5.4%, 2024 সালের মধ্যে এটি 8.9% এবং এই হার ক্রমবর্ধমান।

স্থূলতার কারণ এবং রোগ সৃষ্টিকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে নিম্নরূপে ভাগ করা যেতে পারে:

খাদ্যাভ্যাস এবং পুষ্টির অভ্যাস: শরীরে সঞ্চিত শক্তি হল শক্তি গ্রহণ এবং শক্তি ব্যয়ের মধ্যে পার্থক্য। শক্তির ভারসাম্য ইতিবাচক হবে যখন শক্তি গ্রহণ শক্তি ব্যয়ের চেয়ে বেশি হবে এবং অতিরিক্ত শক্তি চর্বি হিসাবে জমা হবে শক্তি সঞ্চয় করার জন্য এবং ওজন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করবে।

শিশুদের বয়স অনুসারে একটি বৈজ্ঞানিক এবং যুক্তিসঙ্গত পুষ্টি ব্যবস্থা প্রয়োজন।

লিপিড সমৃদ্ধ বা উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার স্থূলতার হার বৃদ্ধির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। চর্বিযুক্ত খাবার প্রায়শই সুস্বাদু হয়, তাই মানুষ অজান্তেই অতিরিক্ত খায়। কেবল অতিরিক্ত চর্বি এবং মাংস খাওয়াই নয়, অতিরিক্ত স্টার্চ খাওয়াও স্থূলতার কারণ হতে পারে। ফাস্ট ফুড, আগে থেকে রান্না করা খাবার, শাকসবজি এবং ফল খেতে অনিচ্ছা, রাতের খাবারে প্রচুর পরিমাণে খাওয়ার অভ্যাস এবং টিভি দেখার সময় খাওয়ার অভ্যাস হল অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূল শিশুদের বৈশিষ্ট্য।

কম শারীরিক কার্যকলাপ: কম পরিশ্রম, যার মধ্যে রয়েছে শারীরিক ও মানসিক পরিশ্রম, খাদ্যাভ্যাসের কারণগুলির সাথে সাথে স্থূলতার হার বৃদ্ধি পাবে শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাসের সাথে সাথে, বসে থাকা জীবনযাত্রাও স্থূলতার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

জিনগত কারণ: যদি বাবা-মা উভয়েই স্থূলকায় হন, তাহলে তাদের ৮০% সন্তান স্থূলকায় হবে, যদি দুজনের মধ্যে একজন স্থূলকায় হয়, তাহলে তাদের ৪০% সন্তান স্থূলকায় হবে। বিপরীতভাবে, যদি বাবা-মা উভয়েই স্বাভাবিক হন, তাহলে তাদের মাত্র ৭% সন্তান স্থূলকায় হবে।

আর্থ-সামাজিক কারণ: উন্নয়নশীল দেশগুলিতে, দরিদ্রদের মধ্যে স্থূলতার হার প্রায়শই কম থাকে (অপুষ্টি, ভারী কায়িক শ্রম, দুর্বল পরিবহন) এবং স্থূলতা ধনীদের একটি বৈশিষ্ট্য (ভাল চর্বি)। উন্নত দেশগুলিতে, যেখানে অপুষ্টি আর সাধারণ নয়, সেখানে দরিদ্র এবং কম শিক্ষিতদের মধ্যে স্থূলতার হার উচ্চবিত্তদের তুলনায় আরও বেশি।

৫ বছরের কম বয়সী অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলকায় শিশুদের ক্ষেত্রে ঘুমের অভাবকে উচ্চ ঝুঁকির মধ্যে একটি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এর কারণ স্পষ্ট নয়, তবে কিছু লেখক বিশ্বাস করেন যে পরিবারের অনিয়মিত জীবনযাত্রা, ঘুম থেকে শুরু করে খাওয়া বা শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব, ঘুমের সময় মস্তিষ্কের ইলেক্ট্রোএনসেফালোগ্রামে কম তরঙ্গ তৈরি করে, যা রাতে শরীরের চর্বি পোড়ানোর কার্যকলাপ সর্বাধিক হওয়ার কারণে এবং ঘুমের অভাব সাধারণভাবে চর্বি পোড়ানোর হ্রাস করার কারণেও হতে পারে।

গর্ভাবস্থায় মাতৃ ডায়াবেটিস: গর্ভাবস্থায় ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মহিলাদের শিশুরা পরবর্তী জীবনে বেশি স্থূলকায় বলে মনে হয় এবং ডায়াবেটিসবিহীন মায়েদের শিশুদের তুলনায় তাদের গ্লুকোজ সহনশীলতা বেশি থাকে।

কম জন্ম ওজন: ভ্রূণের অপুষ্টির সাথে প্রাপ্তবয়স্কদের স্থূলতা এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।

গর্ভাবস্থায় ধূমপান: গর্ভাবস্থায় মায়ের ধূমপান শিশুর শরীরে চর্বি জমা বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত।

শৈশবে উচ্চতা-অনুযায়ী অপুষ্টি (স্টান্টিং): অনেক জরিপে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ পাওয়া গেছে যে উন্নয়নশীল দেশগুলির শহরাঞ্চলে একই শিশু বা একই পরিবারের সদস্যদের মধ্যে বয়স-অনুযায়ী উচ্চতা এবং অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার মধ্যে একটি ইতিবাচক সম্পর্ক রয়েছে।

শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার পরিণতি:

বর্ধিত অসুস্থতা: শৈশব স্থূলতা সিন্ড্রোম হৃদরোগ, অস্বাভাবিক গ্লুকোজ বিপাক, হেপাটোবিলিয়ারি-অন্ত্রের ব্যাধি, ঘুমের শ্বাসকষ্ট ইত্যাদির ঝুঁকির কারণগুলি বৃদ্ধি করে।

ঘুমের ব্যাঘাত এবং হাঁপানি: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে গুরুতর স্থূলকায় শিশুদের মধ্যে এক-তৃতীয়াংশের মধ্যে স্লিপ অ্যাপনিয়ার লক্ষণ দেখা যায় এবং ৫% শিশুর ঘুমের সময় তীব্র শ্বাসনালীতে বাধা দেখা যায়, তারা জোরে নাক ডাকে। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ৯৪% স্থূলকায় শিশুদের ঘুমের ধরণ অস্বাভাবিক। যুক্তরাজ্যে, অতিরিক্ত ওজন এবং হাঁপানির মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।

ফ্যাটি লিভার রোগ: নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগ ক্রমবর্ধমান এবং শৈশব স্থূলতার একটি গুরুতর পরিণতি হিসাবে স্বীকৃত।

মাসিকের ব্যাধি এবং অকাল বয়ঃসন্ধি: ছেলেদের বিলম্বিত বয়ঃসন্ধি স্থূলতার সাথে সম্পর্কিত।

গ্লুকোজ সহনশীলতা হ্রাস এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস: যদিও টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সাথে পারিবারিক ইতিহাস, জাতিগত পরিচয়ের মতো আরও অনেক সম্পর্কিত কারণ রয়েছে... সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল স্থূলতা।

হৃদরোগের ঝুঁকি: অতিরিক্ত ওজনের কিশোর-কিশোরীরা প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে হৃদরোগের ঝুঁকি বজায় রাখে এবং বৃদ্ধি করে যেমন: উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরল...

স্থূল শিশুদের মধ্যে ডিসলিপিডেমিয়া, উচ্চ রক্তচাপ এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের সমস্যা সাধারণত দেখা যায়।

লিভারের জটিলতা: স্থূলকায় শিশুদের লিভারের জটিলতা দেখা গেছে, বিশেষ করে হেপাটিক স্টিটোসিস, যা সিরাম ট্রান্সামিনেজের মাত্রা বৃদ্ধির দ্বারা প্রমাণিত।

পেটের জটিলতা: স্থূল শিশুদের প্রায়শই খালি পেট এবং গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্সের মতো ব্যাধি দেখা দেয়।

শারীরবৃত্তীয় জটিলতা: গুরুতর রোগ হল ব্লাউন্ট'স ডিজিজ (টিবিয়ার অত্যধিক বৃদ্ধির ফলে সৃষ্ট হাড়ের বিকৃতি), এবং গোড়ালি মচকে যাওয়ার মতো ছোটখাটো অস্বাভাবিকতাও দেখা দেয়।

এনসেফালোপ্যাথি: এটি মস্তিষ্কের অভ্যন্তরে চাপ বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত একটি বিরল জটিলতা।

মনোসামাজিক প্রভাব: শিল্পোন্নত এবং উন্নয়নশীল দেশগুলিতে শৈশবকালীন স্থূলতার সাধারণ পরিণতি হল দুর্বল মনোসামাজিক কার্যকারিতা, শিক্ষাগত সাফল্য হ্রাস, সুস্থ ও সুস্থ শরীরের অভাব, বেশিরভাগ শিশুর শরীরের আকৃতি পরিবর্তিত হয়, তারা কুৎসিত বোধ করে এবং বিশ্বাস করে যে অন্যান্য শিশুরা তাদের কার্যকলাপ থেকে বাদ দিতে চায়। স্থূল শিশুরা প্রায়শই সাধারণ ক্লান্তি, মাথাব্যথা, উভয় পায়ে অসাড়তা অনুভব করে যা জীবনকে অস্বস্তিকর করে তোলে।

শিশুদের অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার অনেক কারণ এবং পরিণতি রয়েছে, তাই আমাদের প্রিয় শিশুদের ব্যাপক এবং বৈজ্ঞানিক উপায়ে যত্ন এবং পর্যবেক্ষণ করা উচিত যাতে তারা অপুষ্টিতে ভুগছে না, অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় না হয়ে পড়ে। এটি পিতামাতাদের জন্য আন্তরিক পরামর্শ।/।

ডঃ দিন থি নগুয়েন

সূত্র: https://baocamau.vn/nguyen-nhan-va-tac-hai-cua-thua-can-beo-phi-o-tre-em-a39624.html