১৫ ডিসেম্বর ভোর থেকেই হ্যানয়ের বাজারগুলি অনুষ্ঠানের জন্য কেনাকাটা করা জিনিসপত্রে ভিড় জমাচ্ছিল। এর মধ্যে হ্যাং বি বাজারে মুখে গোলাপ ফুল ধরা মুরগিটি ছিল সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া জিনিস।
"ধনী মানুষের বাজারে" দ্বাদশ চান্দ্র মাসের ১৫তম দিনে পূজা করার জন্য হ্যানোয়াবাসীরা গোলাপ ধরে মুরগি কিনতে অর্ধ মিলিয়ন ডং খরচ করে।
মঙ্গলবার, ১৪ জানুয়ারী, ২০২৫ সকাল ১০:৩৯ (GMT+৭)
১৫ ডিসেম্বর ভোর থেকেই হ্যানয়ের বাজারগুলি অনুষ্ঠানের জন্য কেনাকাটা করা জিনিসপত্রে ভিড় জমাচ্ছিল। এর মধ্যে হ্যাং বি বাজারে মুখে গোলাপ ফুল ধরা মুরগিটি ছিল সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া জিনিস।
১৪ জানুয়ারী (১৫ ডিসেম্বর) সকালে, গিয়া নগু এবং হ্যাং বি রাস্তার (হোয়ান কিয়েম জেলা) সমৃদ্ধ বাজারগুলিতে মুখে গোলাপ ফুল দিয়ে মুরগি বিক্রির দোকানগুলি ক্রেতা-বিক্রেতাদের ভিড়ে মুখরিত ছিল।
যদিও আবহাওয়া ১১ ডিগ্রি সেলসিয়াস, তবুও পূর্ণিমার দিন মানুষ খুব ভোরে মুরগি কিনতে বের হয়।
দ্বাদশ চান্দ্র মাসের ১৫তম দিনে, পরিবারগুলি প্রায়শই আসন্ন নতুন বছরের প্রস্তুতির জন্য তাদের পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে নৈবেদ্য প্রস্তুত করে। আজকাল সবচেয়ে বেশি বিক্রিত জিনিসপত্র হল মুরগির মাংস, আঠালো চাল এবং নৈবেদ্যের ট্রেতে প্রদর্শিত ফল।
হ্যাং বি "ধনী মানুষের বাজারে", মুখে গোলাপ ফুল লাগানো মুরগি আজও সবচেয়ে বেশি বিক্রিত পণ্য। এই বাজারকে "ধনী মানুষের বাজার" বলা হয় কারণ এই বাজারের জিনিসপত্রগুলি প্রায়শই অন্যান্য জায়গার তুলনায় বেশি দামি হয়।
সেদ্ধ মুরগি ছাঁটা হয়, সুন্দর আকার দেওয়া হয়, তারপর গোলাপ দিয়ে সাজানো হয় এবং অতিথিদের পছন্দের জন্য টেবিলে রাখা হয়।
দোকান মালিকের মতে, মুখে গোলাপ দেওয়া মুরগি এবং ভুনা পাখি হল সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু খাবার। যার মধ্যে, মুখে গোলাপ দেওয়া মুরগির দাম ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/পাখি।
ভাজা পাখির দাম প্রতি পাখির জন্য ১৩০,০০০ - ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং।
মুরগির সাথে, গ্যাক ফলের সাথে স্টিকি ভাত এবং পাঁচ রঙের স্টিকি ভাতের দাম 30,000 ভিয়েতনামি ডং - 50,000 ভিয়েতনামি ডং/প্লেট।
মিসেস হুয়েন ট্রাং (হ্যাং বং) বলেন: "হ্যাং বি মার্কেটের একটি দীর্ঘ ঐতিহ্য রয়েছে, যারা টেট ছুটির জন্য মুরগি, স্টিকি রাইস, স্যুপ, স্প্রিং রোলের মতো খাবার তৈরিতে বিশেষজ্ঞ... কারণ আমি কাজে খুব ব্যস্ত থাকি, তবুও আমি বাজারে গিয়ে অফারিং ট্রের জন্য পর্যাপ্ত জিনিসপত্র কিনতে সময় বের করি। এই বছর এখানে জিনিসপত্রের দাম প্রতি বছরের মতোই।"
দোকানে কেনার পাশাপাশি, অনেকে হোম ডেলিভারি অর্ডার করাও পছন্দ করেন।
ডেলিভারি কর্মীরা সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত পূর্ণ ক্ষমতা নিয়ে কাজ করে গ্রাহকদের কাছে সময়মতো অর্ডার পৌঁছে দেওয়ার জন্য।
দোকান মালিকরা গ্রাহকদের তাদের গাড়িতে মুরগি ঝুলিয়ে রাখতে সাহায্য করতে ব্যস্ত।
এছাড়াও হ্যাং বি মার্কেটে, ফল, তাজা ফুল, রান্না করা খাবার বিক্রির স্টলগুলি... গ্রাহকদের সেবা প্রদানে ব্যস্ত।
সুপারি এবং সুপারির দাম ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ফল থেকে শুরু হয়, যা স্বাভাবিক দামের দ্বিগুণ।
ফুলের ট্রেগুলিতে চন্দ্রমল্লিকা, গোলাপ, আঙ্গুরের ফুল এবং সুপারি ফুলের মতো অনেক ধরণের ফুল রয়েছে, যার দাম প্রতি ট্রেতে ১৫০,০০০ - ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং।
দ্বাদশ চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা তিথিতে মোটরবাইকগুলি নৈবেদ্যে পরিপূর্ণ, পূর্বপুরুষের বেদিতে নৈবেদ্যের ট্রে প্রস্তুত করার জন্য সকলেই দ্রুত জিনিসপত্র কিনতে তাড়াহুড়ো করে। জনগণের বিশ্বাস অনুসারে, নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর আগে, ভিয়েতনামী লোকেরা পুরানো বছরকে বিদায় জানাতে 3টি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে, যার মধ্যে রয়েছে দ্বাদশ চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা অনুষ্ঠান, ওং কং ওং তাও (দ্বাদশ চন্দ্র মাসের 23 তারিখ) অনুষ্ঠান এবং নববর্ষের আগের দিন অনুষ্ঠান।
কনফুসিয়াস
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm
মন্তব্য (0)