গ্রীষ্ম এবং শিশুদের মধ্যে স্থূলতার ভয়

ভিয়েতনামে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলকায় শিশুদের হার এক দশকে দ্বিগুণ হয়েছে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে। স্থূলতা প্রতিরোধের জন্য সঠিক সচেতনতা শুরু করতে হবে - পারিবারিক খাবার থেকে শুরু করে প্রতিদিনের ব্যায়ামের অভ্যাস পর্যন্ত, এবং শিশুদের অতিরিক্ত ওজন না হওয়া পর্যন্ত চিন্তা করার অপেক্ষা নেই।

শিশু হাসপাতালে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলকায় শিশুদের পরীক্ষা ২।

গ্রীষ্মের ছুটি এখনও শেষ হয়নি, কিন্তু অনেক বাবা-মা তাদের বাচ্চাদের আকৃতির পরিবর্তন দেখে অবাক হন - কারণ তারা লম্বা হয় না, বরং তারা অস্বাভাবিকভাবে "মোটা" হয়। প্রতি গ্রীষ্মে, কিছু শিশু যদি তাদের জীবনধারা এবং পুষ্টি নিয়ন্ত্রণ না করে তবে মাত্র কয়েক মাসের মধ্যে 2-5 কেজি ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। এটি উল্লেখ করার মতো যে এই ওজন বৃদ্ধি সবসময় বাবা-মায়েরা সঠিকভাবে স্বীকৃতি দেন না।

জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের তথ্য অনুসারে, ২০২৩ সালে শহরাঞ্চলে শিশুদের মধ্যে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার হার ৪১% ছাড়িয়ে গেছে, যেখানে গ্রামাঞ্চলে তা ছিল ১৮%। উদ্বেগজনক বিষয় হল দীর্ঘ ছুটির সময় - বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে, যখন শিশুদের জীবনধারা সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তিত হয় - বৃদ্ধির হার সবচেয়ে দ্রুত ঘটে।

অধ্যাপক, ডঃ লে ডান টুয়েন - জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের প্রাক্তন পরিচালক ব্যাখ্যা করেছেন: "গ্রীষ্মকালে, অনেক শিশু স্কুল থেকে দীর্ঘ বিরতি পায় কিন্তু শারীরিক কার্যকলাপে অংশগ্রহণ করে না, পরিবর্তে তারা দেরি করে জেগে থাকে, দেরি করে ঘুম থেকে ওঠে, টিভি দেখে, ভিডিও গেম খেলে এবং অনিয়ন্ত্রিতভাবে খায়। এই কারণেই মাত্র ২-৩ মাসের মধ্যে শরীরের ওজন অস্বাভাবিকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পায়।"

হ্যানয় এলাকায় সাংবাদিকদের একটি সংক্ষিপ্ত জরিপ পরিচালিত হয়, যেখানে ৩০% এরও বেশি অভিভাবক স্বীকার করেন যে তারা গ্রীষ্মকালে তাদের সন্তানদের খাওয়া, ঘুম এবং খেলার অভ্যাসে "হস্তক্ষেপ করেন না"। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ অভিভাবক তাদের ওজনের চেয়ে তাদের সন্তানদের গ্রীষ্মকালীন পড়াশোনা নিয়ে বেশি চিন্তিত। অনেক অভিভাবক এখনও মনে করেন যে "গ্রীষ্মকাল হল শিশুদের বিশ্রাম নেওয়ার সময়", এবং তারা তাদের সন্তানদের দৈনন্দিন কার্যকলাপ ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করেন না।

"যদি আপনার সন্তান ছুটিতে থাকে, তাহলে তাকে আরাম করতে দিন। সর্বোপরি, যখন স্কুল বছর শুরু হয়, যদি সে বাড়িতে ঠিকমতো না খায়, তাহলে স্বাভাবিকভাবেই তার ওজন কমে যাবে," একজন অভিভাবক বলেন। যাইহোক, এই "শিথিলতা" এমন একটি ঝুঁকিতে পরিণত হয়েছে যার ফলে অনেক ছোট বাচ্চার ওজন অনিয়ন্ত্রিতভাবে বেড়ে যায়, বিশেষ করে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিশু এবং বয়ঃসন্ধিকালের আগে পড়া শিশুরা - যে বয়সের লোকেরা এখনও তাদের খাওয়া এবং ব্যায়ামের আচরণ নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হয় না।

প্রকৃতপক্ষে, গ্রীষ্মের ছুটির পর অনেক শিশু অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলকায়দের দলে পড়ে যায়, তাদের বাবা-মায়েরা তা বুঝতে পারেননি। কিছু দাদা-দাদি এবং বাবা-মা এমনকি শিশুদের "মোটা এবং মাংসল" হওয়াকে সুস্বাস্থ্যের লক্ষণ বলে মনে করেন, যার ফলে তাদের সন্তানদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেতে বাধ্য করা হয়। সহযোগী অধ্যাপক, ডাঃ বুই থি নুং, পুষ্টি বিভাগ (ম্যাট ট্রোই হাসপাতাল) শেয়ার করেছেন: "আমরা এমন অনেক ঘটনার মুখোমুখি হয়েছি যেখানে ডাক্তাররা যখন তাদের সন্তানদের অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় বলে জানান, তখন বাবা-মায়েরা হতবাক হয়ে যান কারণ তারা সবসময় ভেবেছিলেন তাদের সন্তানরা মোটা এবং সুন্দর।"

গ্রীষ্মের ছুটিতে শিশুদের দ্রুত ওজন বৃদ্ধির বাস্তবতার মুখোমুখি হয়ে, অনেক বাবা-মা চিন্তিত হতে শুরু করেন, কিন্তু সবাই জানেন না কিভাবে সঠিকভাবে হস্তক্ষেপ করতে হবে। এদিকে, পুষ্টিবিদ এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে শিশুদের স্থূলতা প্রতিরোধের জন্য স্কুল বছর শুরু হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা উচিত নয়। গ্রীষ্মের ছুটির প্রথম দিন থেকেই সমস্ত সমন্বয় করা প্রয়োজন - ছোট কিন্তু টেকসই পদক্ষেপের মাধ্যমে: যুক্তিসঙ্গত খাবার, নিয়মিত ঘুম, প্রতিদিনের ব্যায়ামের অভ্যাস।

জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের প্রাক্তন পরিচালক অধ্যাপক ডঃ লে ডান টুয়েন বলেন: "অনেক শহুরে শিশুর বর্তমান খাদ্যতালিকায় অতিরিক্ত প্রোটিন, চর্বি এবং চিনি থাকে কিন্তু সবুজ শাকসবজি, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের অভাব থাকে - যা "অতিরিক্ত ওজন কিন্তু অপুষ্টি" এর দিকে পরিচালিত করে।"

একটি জরিপে দেখা গেছে যে শহুরে শিশুরা তাদের প্রয়োজনের তুলনায় ২০০% বেশি প্রোটিন এবং ১৩০% বেশি চর্বি গ্রহণ করে, যেখানে শাকসবজির পরিমাণ প্রস্তাবিত পরিমাণের মাত্র অর্ধেক। এর ফলে শিশুদের ওজন সহজেই বৃদ্ধি পায় না বরং স্কুল বয়স থেকেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং বিপাকীয় ব্যাধি দেখা দেয়।

নীতিগতভাবে, গ্রীষ্মকালে শিশুদের খাদ্যতালিকায় - বিশেষ করে যাদের ওজন বেশি - চারটি প্রধান খাদ্য গোষ্ঠীর মধ্যে ভারসাম্য নিশ্চিত করা প্রয়োজন: স্টার্চ, প্রোটিন, চর্বি এবং ভিটামিন - খনিজ। লাল মাংস, ভাজা খাবার, কনডেন্সড মিল্ক, কোমল পানীয় এবং ক্যান্ডি অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার, কম চিনিযুক্ত ফল, মিষ্টি ছাড়া দই, গোটা শস্য এবং সবুজ শাকসবজি অগ্রাধিকার দিন।

গবেষণা অনুসারে, অনেক ভিয়েতনামী শিশু এখন গ্রীষ্মকালে দিনে ৪-৬ ঘন্টারও বেশি সময় স্ক্রিনের সামনে কাটায়, যা সুপারিশকৃত সময়ের চেয়ে ২-৩ গুণ বেশি। ফলস্বরূপ, এটি কেবল স্থূলতার ঝুঁকি বাড়ায় না, বরং দৃষ্টি, ঘুম এবং একাগ্রতার উপরও প্রভাব ফেলে। পিতামাতাদের দিনের বেলায় "ডিভাইস ছাড়া সময়" নির্ধারণ করা উচিত এবং পরিবর্তে পরিবারের সাথে কারুশিল্প, পড়া, ছবি আঁকা এবং রান্না করা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যা স্বাস্থ্যকর এবং আকর্ষণীয় উভয় বিকল্প।

অনুসরণ

সূত্র: https://baolaocai.vn/mua-he-va-noi-lo-beo-phi-o-tre-nho-post878598.html