ফেব্রুয়ারিতে শুয়োরের মাংসের দাম ১.৭৪% বৃদ্ধি পেয়েছে

ANTD.VN - পরিসংখ্যান সংস্থার মতে, সরবরাহের ঘাটতির কারণে, শুয়োরের মাংসের দাম ১.৭৪% বৃদ্ধি পেয়েছে। এর সাথে সাথে, বাড়ির বাইরের খাদ্য পরিষেবার দামও বেড়েছে।

শুয়োরের মাংসের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত

সাধারণ পরিসংখ্যান অফিসের তথ্য অনুযায়ী, চান্দ্র নববর্ষের পর প্রথম ছুটির দিনে চাহিদা বেশি থাকার কারণে ফেব্রুয়ারিতে খাদ্য মূল্য সূচক ০.৪১% বৃদ্ধি পেয়েছে।

সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হল, মহামারীর প্রভাব, ২০২৪ সালে ৩ নম্বর ঝড়ের পরিণতি, অনেক পশুপালন খামার তাদের পশুপাল পুনরুদ্ধার করতে না পারার কারণে এবং কৃষকরা চন্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে একই সময়ে তাদের শূকর বিক্রির দিকে মনোনিবেশ করার কারণে শূকরের মাংসের দাম সূচক আগের মাসের তুলনায় ১.৭৪% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে শূকরের মাংসের সরবরাহে ঘাটতি দেখা দিয়েছে।

২৮শে ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে, দেশব্যাপী জীবিত শূকরের দাম ৭২,০০০-৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে ওঠানামা করে। এবং ৭ই মার্চ, উত্তরাঞ্চলে জীবিত শূকরের দাম বেশিরভাগ প্রদেশ এবং শহরে বৃদ্ধি পেতে থাকে। বর্তমানে, উত্তরাঞ্চলের ব্যবসায়ীরা ৭৫,০০০ - ৭৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে দামে জীবিত শূকর কিনছেন।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে, জীবিত শূকরের সর্বোচ্চ দাম ৮২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এদিকে, দক্ষিণে জীবিত শূকরের সর্বোচ্চ দাম ৮৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। স্বল্পমেয়াদে জীবিত শূকরের দাম কমার কোনও লক্ষণ দেখা যায়নি।

শুয়োরের মাংসের দাম বৃদ্ধির সাথে সাথে, পশুর চর্বি ১.২% বৃদ্ধি পেয়েছে; পশুর অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ ০.৮৬% বৃদ্ধি পেয়েছে; রোস্ট মাংস এবং হ্যাম ০.৮৩% বৃদ্ধি পেয়েছে; টিনজাত মাংস ০.৭৯% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ফেব্রুয়ারিতে, শুয়োরের মাংসের দামের তীব্র বৃদ্ধির সাথে সাথে, বাইরে খাওয়ার দাম, ভাড়া বাড়ির দাম এবং পরিবহন পরিষেবার দাম ভোক্তাদের চাহিদা অনুসারে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে ভোক্তা মূল্য সূচক (CPI) আগের মাসের তুলনায় ০.৩৪% বৃদ্ধির প্রধান কারণ ছিল; ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের তুলনায় ১.৩২% বৃদ্ধি এবং ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ২.৯১% বৃদ্ধি পেয়েছে।

গড়ে, ২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় সিপিআই ৩.২৭% বৃদ্ধি পেয়েছে; মূল মুদ্রাস্ফীতি ২.৯৭% বৃদ্ধি পেয়েছে।

সূত্র: https://www.anninhthudo.vn/gia-thit-lon-tang-174-trong-thang-2-post605513.antd