স্মার্ট কফি চাষের মডেল সম্পর্কে কৃষকদের সাথে আলোচনা করতে বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীরা বাগানে এসেছেন

[বিজ্ঞাপন_১]

ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে, জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কৃষি ও বন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ইনস্টিটিউট এবং বিন ডিয়েন ফার্টিলাইজার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিশেষজ্ঞদের একটি কর্মী দল সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য স্মার্ট কফি চাষের মডেলগুলি পরিদর্শন করে এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেয়।

৪টি কার্যদিবসের (২৬-২৯ ফেব্রুয়ারি) সময়, প্রতিনিধিদলটি কন তুম , গিয়া লাই এবং ডাক লাক প্রদেশের সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া ৬টি স্মার্ট কফি চাষের মডেল পরিদর্শন করে।

Chuyên gia, nhà khoa học đến tận vườn trao đổi với nông dân về mô hình canh tác cà phê thông minh- Ảnh 1.

কৃষকদের সাথে স্মার্ট কফি চাষ নিয়ে আলোচনা করার জন্য বিজ্ঞানীরা বাগান পরিদর্শন করছেন। ছবি: কোয়াং সুং

উপরোক্ত ৬টি মডেলে, বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীরা বর্তমান প্রেক্ষাপটে টেকসই কফি চাষ এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে অভিযোজন সম্পর্কিত বিষয়গুলি নিয়ে কৃষকদের সাথে দেখা এবং কথা বলেছেন।

কৃষকরা কফি চাষের প্রক্রিয়ায় তাদের প্রশ্ন এবং অসুবিধাগুলি প্রকাশ করার সুযোগও পেয়েছিলেন। জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কৃষি ও বন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ইনস্টিটিউট এবং বিন ডিয়েন ফার্টিলাইজার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিশেষজ্ঞরা কৃষকদের কিছু প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন যেমন শুষ্ক মৌসুমে কফিতে কীভাবে সার দিতে হয়; সঠিকভাবে সার ব্যবহার করতে হয়; সঠিকভাবে জল দিতে হয়; শুষ্ক মৌসুমে কফি গাছে কিছু গুরুত্বপূর্ণ কীটপতঙ্গ পরিচালনা করতে হয়; মরিচের যত্ন কীভাবে নিতে হয়, ফসল কাটার পরে মরিচ গাছে কিছু গুরুত্বপূর্ণ কীটপতঙ্গ পরিচালনা করতে হয় ইত্যাদি।

মডেলগুলি পরিদর্শন করার পর, ওয়ার্কিং গ্রুপ মডেলগুলির ফলাফল মূল্যায়ন করার জন্য একটি সারসংক্ষেপ সভা করে, এবং একই সাথে মডেলগুলি বাস্তবায়নের প্রক্রিয়ায় সম্মুখীন হওয়া ব্যাকলগ এবং অসুবিধাগুলি পর্যালোচনা করে, যার ফলে আগামী সময়ে বাস্তবায়নের জন্য উপযুক্ত সমাধান খুঁজে বের করা হয়।

Chuyên gia, nhà khoa học đến tận vườn trao đổi với nông dân về mô hình canh tác cà phê thông minh- Ảnh 3. — ডঃ ট্রুং হং - সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফরেস্ট্রি সায়েন্স ইনস্টিটিউটের প্রাক্তন ভারপ্রাপ্ত পরিচালক (ডানদিকে) একটি কর্ম ভ্রমণের সময় কৃষকদের সাথে কথা বলছেন। ছবি: কোয়াং সুং

জানা গেছে যে "জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে স্মার্ট কফি চাষ" কর্মসূচিটি ২০২৩ সালের জুন থেকে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের ৫টি প্রদেশে বাস্তবায়িত হবে যেখানে ১৫টি গুরুত্বপূর্ণ জেলায় বিশুদ্ধ কফি চাষ করা হবে এবং ডুরিয়ান ও গোলমরিচের সাথে আন্তঃফসল চাষ করা হবে।

এই কর্মসূচির লক্ষ্য হল একটি সম্পূর্ণ প্রযুক্তিগত প্যাকেজ তৈরি করা যাতে খাঁটি কফি চাষকারী বা ডুরিয়ান বা গোলমরিচ মিশ্রিত কফি চাষকারী ব্যক্তিদের ব্যবহারিক এবং বৈজ্ঞানিক জ্ঞান অর্জনে সহায়তা করা যায়।

Chuyên gia, nhà khoa học đến tận vườn trao đổi với nông dân về mô hình canh tác cà phê thông minh- Ảnh 4. — "জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে স্মার্ট কফি চাষ" প্রোগ্রামটিতে অনেক শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানী অংশগ্রহণ করেছেন। ছবি: কোয়াং সুং

এর ফলে কৃষি প্রক্রিয়ায় এটি প্রয়োগ করা, উৎপাদনশীলতা, গুণমান উন্নত করা, সবুজ বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত আয় বৃদ্ধি করা, পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করা এবং কৃষি খাতের প্রস্তাবিত গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করা সম্ভব হবে।

এর আগে, ২৫শে ফেব্রুয়ারি বিকেলে গিয়া লাই প্রদেশের প্লেইকু সিটিতে, বিন ডিয়েন - মেকং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (বিন ডিয়েন ফার্টিলাইজার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সদস্য ইউনিট) আনুষ্ঠানিকভাবে ভিয়েতনাম কফি কর্পোরেশনের সাথে একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করে।

এই সহযোগিতার লক্ষ্য হলো কার্যকর ও টেকসই কফি উৎপাদনের উন্নয়ন, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস, পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখা, ভিয়েতনামী কফি বিনের মান ও মূল্য উন্নত করা; শ্রমিকদের জীবন উন্নত করা এবং উভয় পক্ষের উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কার্যক্রমের উন্নয়নকে উৎসাহিত করা।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস