অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে দ্রবণীয় ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ ফল খাওয়া ভিসারাল ফ্যাট কমানোর প্রক্রিয়াকে উল্লেখযোগ্যভাবে সমর্থন করতে পারে। এই উপাদানগুলি কেবল তৃপ্তি বাড়াতে, রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে না বরং প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, ভিসারাল ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে এগুলি 3টি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া।
আপেল এবং অ্যাভোকাডোতে এমন পুষ্টি থাকে যা ভিসারাল ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে।
ছবি: এআই
ভিসারাল ফ্যাট কমাতে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত ফলগুলির মধ্যে রয়েছে:
আপেল
আপেলে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, বিশেষ করে পেকটিন, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূতি রাখতে সাহায্য করে এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ স্থিতিশীল করে। দ্য জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে যারা আপেল সহ বেশি ফল খান তাদের ভিসারাল ফ্যাট বেশি কমে যায়, বিশেষ করে মহিলারা।
জাম্বুরা
জাম্বুরা পেকটিন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করতে সাহায্য করে এবং শক্তি বিপাককে সমর্থন করে। অতএব, জাম্বুরা এমন একটি ফল হিসাবে তালিকাভুক্ত যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যার ফলে পেটের চর্বি এবং ভিসারাল ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে।
অ্যাভোকাডো ভিসারাল ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে
অ্যাভোকাডো মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভালো উৎস। এই ধরণের ফ্যাট হৃদরোগের স্বাস্থ্য এবং শরীরের চর্বি বিতরণের জন্য উপকারী। ইলিনয় বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) ১২ সপ্তাহের এক গবেষণায়, গবেষণা দলটি দেখেছে যে যারা প্রতিদিন ১টি অ্যাভোকাডো খেয়েছেন তাদের শরীরের চর্বি বিতরণে ইতিবাচক পরিবর্তন এসেছে। বিশেষ করে, যদিও পেটের মোট চর্বি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়নি, ভিসারাল ফ্যাট হ্রাস পেয়েছে এবং ত্বকের নিচের চর্বি বৃদ্ধি পেয়েছে।
বেরি
ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং আপেলের মতো বেরিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, বিশেষ করে অ্যান্থোসায়ানিন। ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় ২৪ বছর ধরে ১,২৪,০০০ মানুষের উপর গবেষণা করা হয়েছে। ফলাফলে দেখা গেছে যে বেশি ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রহণ সময়ের সাথে সাথে ওজন বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রুপটি প্রদাহ কমায় এবং বিপাকীয় ভারসাম্য বজায় রাখে। ভিসারাল ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
তরমুজ
তরমুজে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, প্রায় ৯০% এবং খুব কম ক্যালোরি থাকে। ফলস্বরূপ, তরমুজ খেলে পেট ভরা বোধ হয়, কম খাওয়া যায় এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি শোষণ সীমিত হয়।
প্রকৃতপক্ষে, অনেক গবেষণা থেকে জানা যায় যে তরমুজ শরীরের ভর সূচক (BMI), কোমর থেকে নিতম্বের অনুপাত উন্নত করতে পারে এবং সামগ্রিক ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। হেলথলাইনের মতে, যখন এটি ঘটে, তখন ভিসারাল ফ্যাটের মাত্রা উন্নত হয়।
সূত্র: https://thanhnien.vn/5-loai-trai-cay-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-mo-noi-tang-185250827174123559.htm
মন্তব্য (0)