من 180 مليون دولار فقط من حجم الصادرات في عام 2010، وصلت صادرات جوز الهند إلى أكثر من 900 مليون دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن تتجاوز مليار دولار في عام 2024.
تم تقديم هذه المعلومات في المنتدى "ربط إنتاج واستهلاك منتجات جوز الهند" الذي نظمته صحيفة الزراعة الفيتنامية بالتنسيق مع إدارة الجودة والمعالجة وتنمية السوق، وإدارة العلوم والتكنولوجيا والبيئة (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) والوكالات والوحدات ذات الصلة في صباح يوم 13 ديسمبر، في بن تري .
أصبحت الصين الآن سوقًا مهمًا جدًا لجوز الهند.
جوز الهند هو أحد الموضوعات الستة في مشروع تطوير المحاصيل الصناعية الرئيسية بحلول عام 2030 الصادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية بموجب القرار رقم 431 / QD-BNN-TT في عام 2024. ويضع المشروع هدفًا أنه بحلول عام 2030، ستكون مساحة جوز الهند حوالي 195000 - 210000 هكتار؛ تبلغ مساحة زراعة جوز الهند الرئيسية في دلتا ميكونج حوالي 170000 - 175000 هكتار، ومنطقة الساحل الجنوبي الأوسط 16000 - 20000 هكتار، ويتم زراعة 9000 - 15000 هكتار المتبقية في مقاطعات المنطقة الشمالية الوسطى والمنطقة الجنوبية الشرقية...
السيدة نجوين ثي ثانه ثوي - مديرة إدارة العلوم والتكنولوجيا والبيئة (وزارة الزراعة والتنمية الريفية): يُصبح جوز الهند الفيتنامي حاليًا سلعةً تصديريةً عالية القيمة. وتتمتع المنتجات المُصنّعة من جوز الهند بإمكانياتٍ كبيرة لزيادة قيمة أشجار جوز الهند، مما يُسهم في زيادة دخل السكان. ووفقًا للإحصاءات، تم الاعتراف بـ 30% من مساحة زراعة جوز الهند على أنها تُلبي معايير VietGAP، وحصلت 30% منها على رمز منطقة زراعة.
حاليًا، تُصبح صناعة جوز الهند الفيتنامية، التي تمتد على مساحة تقارب 200 ألف هكتار، أحد القطاعات الاقتصادية الرئيسية في المحافظات الساحلية الوسطى ودلتا نهر ميكونغ. من رقم متواضع بلغ 180 مليون دولار أمريكي فقط، يصدّر في عام 2010، شهدت صناعة جوز الهند نمواً قوياً، حيث وصلت إلى أكثر من 900 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تتجاوز علامة المليار دولار أمريكي في عام 2024.
وقد أدت الخطوات الإيجابية مثل موافقة الولايات المتحدة وأوروبا على جوز الهند الفيتنامي، إلى جانب المفاوضات مع الصين بشأن الصادرات الرسمية، إلى خلق أرضية ممتازة لتوسيع السوق والتنمية المستدامة لصناعة جوز الهند.
فقط مع السوق الصينية، هذا سوق مهم للغاية لجوز الهند، حيث تستهلك بلادكم كل عام 4 مليارات جوز هند، منها حوالي 2.6 مليار جوز هند طازج... في حين أن الطلب كبير ولكن القدرة الإنتاجية للصين محدودة، فهذه فرصة لجوز الهند الفيتنامي.
وقّعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في فيتنام والإدارة العامة للجمارك الصينية مؤخرًا بروتوكولًا يسمح بتصدير جوز الهند الطازج رسميًا إلى الصين. ويمثل هذا تحولًا هامًا، إذ يفتح آفاقًا واسعة أمام جوز الهند الطازج الفيتنامي لغزو سوقٍ تضمّ مليار نسمة.
وفي معرض تعليقه على الفرص والتحديات في هذا السوق، أشار السيد نجوين فونج فو - المدير الفني لمجموعة فينا تي آند تي - إلى أن السوق الصينية تجلب العديد من الفرص العظيمة لصادرات جوز الهند الفيتنامية، ولكنها تحتوي أيضًا على العديد من التحديات المحتملة.
من حيث المزايا، تُعدّ الصين سوقًا واعدة، حيث يرتفع الطلب على منتجات جوز الهند، وخاصةً جوز الهند الطازج، وماء جوز الهند، وزيت جوز الهند، ومنتجات جوز الهند المُصنّعة. وبفضل موقعها الجغرافي القريب، تتمتع فيتنام بميزة تنافسية في تكاليف النقل مقارنةً بمنافسيها من جنوب شرق آسيا وأفريقيا. إضافةً إلى ذلك، تُهيئ اتفاقيات التجارة الحرة بين رابطة دول جنوب شرق آسيا (آسيان) والصين ظروفًا مواتية لخفض الضرائب وتعزيز التجارة. فيتنام دولة ذات إنتاج كبير من جوز الهند، وخاصةً من منطقة بن تري والمقاطعات الغربية، مما يضمن استقرار إمدادات السوق.
ومع ذلك، صرّح ممثل مجموعة فينا تي آند تي بأن تصدير جوز الهند إلى الصين يواجه أيضًا العديد من الصعوبات. فالصين تُحسّن بشكل متزايد معايير الحجر الصحي النباتي والجودة وسلامة الغذاء. كما أن المنافسة الشرسة من دول أخرى مُنتجة لجوز الهند، مثل تايلاند وإندونيسيا، تُلزم الشركات بتحسين منتجاتها والحفاظ على أسعار معقولة.
تستأجر الشركات الصينية مصانع صغيرة لتعبئة منتجاتها للتصدير. هذه المصانع لا تضمن سلامة الغذاء ولا تملك معايير جودة التعبئة والتغليف، ومع ذلك تُصدر بضائعها إلى الصين وأسواق أخرى، مما يؤثر سلبًا على الشركات التي تستثمر بشكل صحيح وتلتزم بإجراءات ووثائق تصدير كاملة.
علاوةً على ذلك، لا تزال تغيرات سياسات الاستيراد وتكاليف النقل والتخزين والخدمات اللوجستية تُشكّل تحديًا، لا سيما بالنسبة لجوز الهند الطازج الذي يتطلب تخزينًا دقيقًا؛ كما أن الاعتماد الكبير على السوق الصينية قد يُؤدي بسهولة إلى مخاطر في حال تغير هذه السوق فجأة. لذلك، يُعدّ تحسين الجودة، وتحسين القدرة الإنتاجية، وتنويع أسواق التصدير أمرًا ضروريًا لضمان التنمية المستدامة.
ملاحظات للشركات
أشار السيد نجو شوان نام، نائب مدير مكتب الصحة والسلامة في فيتنام، إلى أن الشركات التي تُصدر جوز الهند ومنتجاته إلى السوق الصينية، تُوصي بضرورة امتثال جوز الهند الطازج المُصدّر، بما في ذلك جوز الهند ذو القشرة الخضراء والمُقشّر، للوائح الحجر الصحي النباتي ومعايير سلامة الأغذية. كما يجب تسجيل مناطق زراعة جوز الهند ومرافق تعبئته لدى وزارة الزراعة والتنمية الريفية، والحصول على موافقة الإدارة العامة للجمارك الصينية عبر بوابة CIFER.
بالإضافة إلى بناء نظام إدارة الجودة و لضمان إمكانية التتبع، وتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة، وبرامج المكافحة المتكاملة للآفات، يجب على المنشآت أخذ عينة بنسبة ٢٪ للفحص قبل التصدير. بعد عامين، في حال عدم وجود أي مخالفات، تُخفض نسبة المنشأة إلى ١٪.
وفي حديثه عن السوق الصينية، أفاد السيد نام بأن الصين لا تطبق سياسةً ثابتةً لحدود المخلفات، ولا تطبق معايير الأسواق الأخرى أو معايير هيئة الدستور الغذائي (CODEX). بل تُحدّث الصين اللوائح كل عامين وتُضيف باستمرار حدودًا جديدة للمخلفات. ومن المتوقع أن تصل صادرات جوز الهند الطازج إلى الصين في عام 2024 إلى 250 مليون دولار أمريكي، ما يُمثل 25% من إجمالي قيمة صادرات الصناعة ككل. ويُمثل هذا السوق سوقًا واعدةً لصناعة جوز الهند.
لا يقتصر الأمر على الصين فحسب، بل يُوصي نائب مدير مكتب الصحة والسلامة النباتية في فيتنام الشركاتَ بالانتباه إلى الإعلانات الصادرة من سوق الاتحاد الأوروبي. ففي عام ٢٠٢٤، سيشهد هذا السوق ثلاثة إعلانات لتغيير الحد الأقصى للمخلفات للمكونات الفعالة: فينبوكونازول، وبينكونازول، وزوكساميد. "بغض النظر عن السوق الذي نُصدّر إليه، يجب علينا الالتزام التام بمتطلباته". وأكد السيد نام.
مصدر
![[أخبار الملاحة البحرية] أكثر من 80% من سعة شحن الحاويات العالمية في أيدي MSC وتحالفات الشحن الكبرى](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/6b4d586c984b4cbf8c5680352b9eaeb0)
تعليق (0)