يتم بيع اللحوم المستوردة في أحد المتاجر الكبرى في مدينة هوشي منه - صورة: كوانج دينه
أصدرت وزارة الزراعة والبيئة مؤخرا تقريرا عن وضع الإنتاج والأعمال في الزراعة والغابات ومصايد الأسماك في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025، ولا سيما فيما يتعلق بأرقام استيراد اللحوم والحليب.
وفي استيراد بعض السلع الرئيسية، ارتفعت واردات المنتجات الحيوانية بنسبة 34.3% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. وفي غضون 3 أشهر فقط، أنفقت فيتنام 1.04 مليار دولار أمريكي (ما يقرب من 27000 مليار دونج)، منها ما يقرب من 347 مليون دولار أمريكي أنفقت في شهر مارس وحده.
ومن بينها بلغت واردات الحليب ومنتجات الألبان 347 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها نحو 42%، وبلغت واردات اللحوم ومشتقاتها نحو 437 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها نحو 18%، كما ارتفعت المنتجات الثانوية الصالحة للأكل بعد ذبح الحيوانات بشكل كبير.
بالنظر إلى الأرقام المذكورة أعلاه، يمكننا أن نرى أن الشعب الفيتنامي يستخدم اللحوم المستوردة بشكل متزايد.
في 8 أبريل، سجّل موقع "توي تري أونلاين" سوق اللحوم المستوردة، حيث كانت أسعارها أقل من أسعار اللحوم المحلية. وتأتي هذه المنتجات بشكل رئيسي من الدول الأوروبية والبرازيل وكندا وأستراليا.
على وجه التحديد، فإن سعر لحم الخنزير المجمد المستورد لا يمثل سوى حوالي 60-65% من اللحوم المحلية، ويبلغ سعر بطن الخنزير الخالي من الضلوع حوالي 80 ألف دونج/كجم؛ والفخذ والكتف الخالي من الدهون من 80 ألف إلى 85 ألف دونج/كجم؛ ولحم الخنزير أكثر بقليل من 60 ألف دونج/كجم؛ وقلب الخنزير 40 ألف دونج/كجم؛ وعظام الظهر ومنتجات عظام الخنزير حوالي 20 ألف إلى 30 ألف دونج/كجم.
ويبلغ سعر ضرع لحم الخنزير وحده 150 ألف دونج للكيلوغرام، في حين يباع ضرع لحم الخنزير المحلي في متاجر المعالجة بسعر 300 ألف دونج للكيلوغرام، أي ضعف السعر الحالي.
في ظل ارتفاع أسعار لحم الخنزير المحلي، تختار العديد من ربات البيوت اللحوم الأجنبية كبديل.
يرى بعض الخبراء أن زيادة واردات اللحوم، من وجهة نظر مربي الماشية، تُشكّل ضغطًا كبيرًا على تطوير هذه الصناعة. وصرح خبير اقتصادي في مدينة هو تشي منه: "من منظور السوق، ومن منظور المستهلكين، يُعدّ هذا الأمر مفيدًا للمستهلكين أيضًا. هذا هو قانون السوق، إذ يُعزز القدرة التنافسية لقطاع الثروة الحيوانية الفيتنامي. ولخلق بيئة تنافسية عادلة، تضمن مصدرًا للحوم الأجنبية عالية الجودة، يتعين على السلطات تعزيز الرقابة والإشراف على أنواع وجودة اللحوم المستوردة".
بلغت صادرات فيتنام من اللحوم في الربع الأول من عام 2025 ما يزيد قليلاً عن 131 مليون دولار أمريكي
وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، بلغت قيمة صادرات المنتجات الحيوانية في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025 نحو 131.3 مليون دولار، بزيادة قدرها 18.5% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.
يذكر أن صادرات الحليب ومنتجات الألبان بلغت 28.5 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 16.4%، وصادرات اللحوم ومنتجاتها والمنتجات الغذائية بعد ذبح الحيوانات بلغت 43 مليون دولار أمريكي، بزيادة 17.8%.
Tuoitre.vn
المصدر: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm
تعليق (0)