تطبيق تكنولوجيا الري الموفرة للمياه في الزراعة: الجزء الأول: تحسين الإنتاجية وجودة المنتج

منطقة زراعة براعم الفاصوليا في دفيئة مزرعة فينيكو. (صورة: هوو نجوين)

في الواقع، طبّقت العديد من المحليات والشركات والتعاونيات والمزارعين في جميع أنحاء البلاد تقنيات ريّ متطورة وموفّرة للمياه على ملايين الهكتارات من الأراضي بكفاءة عالية. يُسهم تطبيق هذا النموذج في توفير المياه، وخفض تكاليف الإنتاج، والعمالة، والأسمدة، وتحسين الإنتاجية، وجودة المنتجات الزراعية، وزيادة دخل السكان.

وقالت إدارة الري ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية ) إن هذه التقنية ساعدت بشكل عام، بحسب نوع النبات والمنطقة التي تطبق الري المتطور الموفر للمياه، في زيادة إنتاجية المحاصيل من 10 إلى 50%؛ وخفض تكاليف العمالة من 10 إلى 90%.

تخضير الأرض "العطشى"

تقع مقاطعة نينه ثوان في منطقة الساحل الجنوبي الأوسط، وتُعتبر بمثابة "صحراء صغيرة" نظرًا لمناخها الحار على مدار العام وقلة هطول الأمطار. تضم 23 خزانًا مائيًا، بسعة تزيد عن 300 مليون متر مكعب، إلا أن كمية المياه في البحيرات تنخفض إلى 50% خلال موسم الجفاف، مما يؤثر سلبًا على الإنتاج الزراعي .

ولضمان مياه الري للإنتاج، قام المزارعون هنا بتغيير بنية المحاصيل بجرأة، وطبقوا تكنولوجيا الري المتقدمة، ووفروا المياه، وبالتالي تحويل الأراضي الرملية القاحلة إلى حقول خضراء من الهليون والخضروات الآمنة ... مما أدى إلى ارتفاع الدخل.

صرح مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في نينه ثوان، دانج كيم كونج، قائلاً: "يستخدم المزارعون في المنطقة حاليًا طريقتين: الري بالرش والري بالتنقيط. نظام الري بسيط للغاية، ويتضمن مضخة وخزان مياه وأنابيب تحت الأرض وصمام تنظيم مثبت في الحديقة. توفر هذه الطريقة ما بين 20% و40% من المياه في كل ري؛ حيث يمكن لبعض أنواع المحاصيل المرتفعة والنباتات المعمرة ذات القيمة الاقتصادية العالية توفير ما بين 60% و70% من المياه مقارنةً بطريقة الري بالغمر التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه الطريقة أيضًا 30% من العمالة، وتزيد إنتاجية المحاصيل بنسبة 15% إلى 20% لكل محصول، وتزيد الدخل بنسبة 15% إلى 20% لكل محصول".

على الرغم من قربها من مصدر مياه نهر كاي، إلا أن معظم بساتين جماعة را غلاي العرقية في قريتي باك راي 1 وباك راي 2، التابعتين لبلدية فوك بينه، مقاطعة باك آي (نينه ثوان)، تقع بشكل رئيسي على التلال والجبال العالية، لذا لم يكن توفير مياه الري سهلاً في الماضي. بفضل تطبيق أساليب الري الموفرة للمياه، لا تزال مئات الهكتارات من الدوريان والجريب فروت الأخضر، التي يملكها سكان البلدة، خضراء وخصبة حتى في موسم الجفاف.

قال المزارع بو بو بي، من جماعة را غلاي العرقية، بقرية باك راي 1، بسعادة: "قبل ثلاث سنوات، كان نموذج الري بالرش لا يزال غير مألوف لنا تمامًا. في السابق، كان الناس يضخون المياه بشكل أساسي لغمر كل شجرة، لذلك كان مصدر مياه الري نادرًا ومكلفًا. في عام 2020، وبدعم من الدولة ومن رأس مالهم الخاص الذي يزيد عن 30 مليون دونج، قامت الأسرة بتركيب نظام ري بالرش. وحتى الآن، ينمو أكثر من هكتار واحد من الجريب فروت ذي القشرة الخضراء بشكل جيد ويحمل الثمار الأولى". في أوائل شهر مايو، كان المناخ في نينه ثوان حارًا جدًا، ولكن حوالي 190 هكتارًا من العنب في قرية تاي آن، ببلدية فينه هاي، بمنطقة نينه هاي كانت لا تزال خضراء ومليئة بالفاكهة. قال مدير جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في تاي آن، نجوين خاك فونج: "على الرغم من جفاف المياه في بركة باو ترو، فإن منطقة زراعة العنب في قرية تاي آن لا تزال تنمو بشكل خصب بفضل قيام المزارعين بتطبيق نموذج ري فعال للغاية لتوفير المياه".

تبلغ مساحة الأراضي الزراعية في قرية توان تو، التابعة لبلدية آن هاي، بمقاطعة نينه فوك (نينه ثوان)، حوالي 215 هكتارًا، معظمها تربة رملية فقيرة. في ظل هذه الظروف القاسية، غيّر شعب تشام هنا بجرأة بنية المحاصيل، مستخدمًا نماذج ريّ موفرة للمياه لتحويل الأراضي القاحلة إلى حقول خضراء على مدار السنة.

وفقاً للسكان المحليين، يؤدي الري بالطريقة التقليدية إلى هدر كميات كبيرة من المياه، مما يتسبب في هدر المياه وتآكل التربة، ويزيد التكاليف. والجدير بالذكر أن موارد المياه شحيحة خلال موسم الجفاف، مما يؤثر سلباً على الإنتاج.

قال السيد تو كونغ توان، من بلدية آن هاي: "بعد توجيهات من وزارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعة، استثمرت عائلتي 25 مليون دونج فيتنامي لتركيب نظام ري بالرش منخفض المستوى لمساحة 7000 متر مربع من الأراضي المزروعة بالهليون والبصل والخردل والفول السوداني والبطيخ، وقد حقق النظام نتائج واضحة. عند الري الآلي، يتم تنظيم كمية المياه بشكل مناسب، مما يقلل استهلاك المياه بشكل كبير ولا يحدث أي هدر كما هو الحال في طرق الري التقليدية."

رش المياه لحديقة مانجو هوا لوك في بلدية هوا هونغ، منطقة كاي بي (تيان جيانج).

خفض تكاليف الإنتاج

في الآونة الأخيرة، أحدث تطبيق تقنيات الري المتطورة، وتوفير المياه في الإنتاج الزراعي، تغييراتٍ إيجابيةً وتأثيرًا قويًا في تفكير ووعي وتصرفات السلطات، من المستوى المركزي إلى المحلي. ويتزايد عدد المزارعين الذين يستثمرون بجرأةٍ واستباقية في تقنيات الري المتطورة، ويطبقونها، مما يوفر المياه في الإنتاج الزراعي. وحتى الآن، تشير التقديرات إلى أن مئات الآلاف من الأسر قد طبقت هذه التقنية في الإنتاج.

يُسهم تطبيق تقنيات وأساليب الري الحديثة في زيادة القيمة المضافة وتطوير زراعة مستدامة، مُعالجًا بذلك مشكلة الجفاف. إضافةً إلى ذلك، تُفضل العديد من الشركات استخدام تقنيات الري المتطورة الموفرة للمياه في الإنتاج الزراعي النظيف والذكي، وذلك لتحسين جودة المنتجات الزراعية وقيمتها، وزيادة قدرتها التنافسية. وحتى الآن، طبّقت مئات الشركات في جميع أنحاء البلاد هذه التقنية...

قال نائب مدير إدارة الري، لونغ فان آنه: "حتى الآن، تمتلك البلاد بأكملها 1.84 مليون هكتار من المحاصيل باستخدام أساليب ري متطورة موفرة للمياه، أي ما يزيد عن 16% من المساحة. منها 106,000 هكتار في المنطقة الجبلية الشمالية، و231,000 هكتار في دلتا النهر الأحمر، و275,000 هكتار في المنطقة الوسطى، و146,000 هكتار في المرتفعات الوسطى، و199,000 هكتار في الجنوب الشرقي، و883,000 هكتار في دلتا نهر الميكونغ.

في المناطق المتضررة بشدة من الجفاف وتسرب الملوحة وتغير المناخ، مثل المرتفعات الوسطى، والساحل الجنوبي الأوسط، والجنوب الشرقي، ودلتا نهر ميكونغ، يتزايد الاهتمام بالري الموفر للمياه، وينتشر استخدامه على نطاق واسع. ووفقًا للإحصاءات، فإن تطبيق تقنيات الري المتطورة الموفرة للمياه يمكن أن يقلل من نقص المياه والأضرار والمخاطر في الإنتاج الزراعي بنسبة تتراوح بين 5% و80%، ويقلل من خطر التلوث البيئي من خلال تقليل كمية الأسمدة بنسبة تتراوح بين 5% و40%.

ويبين هذا الواقع أن تطبيق تكنولوجيا الري المتقدمة الموفرة للمياه أثبت أنه الحل الأساسي للتكيف بشكل استباقي والاستجابة بفعالية للجفاف ونقص المياه وتسرب المياه المالحة وتغير المناخ.

أجرى المعهد الجنوبي لعلوم الري مؤخرًا تجربةً على نموذج ريّ موفّر للمياه، مُدمج مع التسميد، لأشجار الدوريان في منزل السيد نغو تان ترونغ، بقرية هوا ثينه، التابعة لبلدية نغو هيب، مقاطعة كاي لاي (تيان جيانج)، على مساحة هكتارين. وتتمثل الميزة الجديدة في هذا النموذج في نظام اتصال تكنولوجيا المعلومات، الذي يُمكّن المزارعين من مراقبة كمية مياه الريّ وتعديلها بسهولة لتتناسب مع رطوبة الحديقة.

علاوةً على ذلك، يتصل النموذج بنظام التنبؤ بالطقس ضمن دائرة نصف قطرها 50 إلى 100 كيلومتر، مما يُمكّن المزارعين من التعرّف على التغيرات المناخية المبكرة. ووفقًا للدكتور تران تاي هونغ، من المعهد الجنوبي لأبحاث موارد المياه، فقد أظهرت النتائج التجريبية الأولية للنموذج نتائج جيدة فيما يتعلق بمستويات مياه الري وكميات الأسمدة اللازمة للمحاصيل.

يساعد برنامج التحكم المحمول المزارعين على التحكم في الرطوبة والطقس، مما يتيح لهم التخطيط للتحكم في الري مستقبلًا. بعد تطبيق النموذج لفترة، قال السيد نجو تان ترونغ: "تجد عائلتي أن تطبيق هذا النموذج للإنتاج فعال للغاية. يساعد نظام الري الآلي على توفير الوقت والجهد مقارنةً بالري اليدوي.

من ناحية أخرى، يعتمد النظام على مستشعرات رطوبة في الحديقة، تُرسل معلومات عبر الهاتف لضبط كمية مياه الري المناسبة، مما يُساعد على توفير حوالي 50% من المياه مقارنةً بالطريقة التقليدية، حيث يخترق الري بالتنقيط بعمق دون هدر. والجدير بالذكر أن النظام قادر أيضًا على مراقبة حالة الطقس في الحديقة والمنطقة المحيطة بها للريّ بشكل استباقي ومنع الآفات.

مصدر