عندما يتحدث معظم الناس عن تخصصات هذا المكان، فإنهم يفكرون على الفور في حساء المعكرونة بكعكة السمك "فان رانغ" أو نقانق "نينه ثوان" الحامضة الشهيرة.
لكن قليلون يعرفون أن نينه ثوان هي أيضًا عاصمة العنب في البلاد، وتشتهر بالعديد من الفواكه الجديدة واللذيذة. من بينها الفاكهة ذات النواة، وهو اسم فريد وغريب.
تنمو هذه الفاكهة في المناطق الجبلية الطبيعية في نينه ثوان. ويبدو أن أصلها من أماكن برية مهجورة، لذا فإن لهذه الفاكهة ذات القشرة الحجرية اسمًا بسيطًا وريفيًا.
تعتبر فاكهة نينه ثوان ذات النواة واحدة من الفواكه البرية اللذيذة والمغذية.
عند النظر إلى شكل هذه الفاكهة، غالبًا ما يفكر الناس في البرقوق من الشمال لأنها أيضًا تتمتع بشكل صغير، دائري، ممتلئ الجسم وأحمر لامع.
ومع ذلك، فقط عندما تجربها سوف تشعر بالنكهة الفريدة للفاكهة الحجرية والتي لا يمكن الخلط بينها وبين الفواكه الأخرى.
تتميز هذه الفاكهة ذات النواة بلحمها الصلب والحامض عندما تكون غير ناضجة. أما عندما تنضج، فتتميز بطعم حلو رقيق ورائحة لا تُقاوم.
من بين الأطعمة الشهية التي لا تعد ولا تحصى، لا تزال الفاكهة ذات النواة تبرز باعتبارها فاكهة مألوفة وبسيطة وريفية من أرض نينه ثوان، وهي قادرة على غزو قلوب عدد لا يحصى من عشاق الطهي بفضل مذاقها الحلو.
إنها ليست مجرد فاكهة بسيطة تُستخدم كحلوى بعد الوجبات، بل تتميز أيضًا بتأثيرها الفعال في إزالة الروائح الكريهة. عند تناولها، ستستمتع بطعمها الحلو الجذاب ورائحة فم زكية.
باعتبارها هدية جوهرية منحتها الطبيعة لنينه ثوان، فإن فاكهة القشرة الحجرية هي تخصص يتطلع العديد من الأشخاص إلى شرائه كهدايا أثناء رحلتهم إلى هنا.
يمكنك العثور على فاكهة ذات نوى في شوارع قرى آن هوا، آن شوان، ثوي لوي، وهو ديم. كما تحظى هذه الفاكهة بشعبية كبيرة في تشو لون فان رانغ وبعض الأسواق الصغيرة.
يبلغ سعر كيلوغرام واحد من الفاكهة ذات النواة حوالي 15,000 دونج. وتتميز هذه الفاكهة بانخفاض سعرها بشكل مدهش مقارنةً بالتفاح والعنب، وهما أيضًا من فاكهة نينه ثوان المميزة.
عند شراء فاكهة ذات نواة، يمكنك تناولها فورًا لتستمتع بطعمها الحلو والخفيف. أما إذا لم تأكلها كاملةً، فيمكنك حفظها في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
لا تترك الفاكهة في وعاء محكم الغلق أو في مكان حار ورطب مع القليل من أشعة الشمس لأن ذلك سوف يتسبب في فساد الفاكهة وفقدان نكهتها الحلوة الأصلية.
بفضل مذاقها الحلو، تتمتع الفاكهة ذات النواة - وهي فاكهة برية في نينه ثوان - بجاذبية كبيرة لدى محبي طعام فان.
إذا أتيحت لك الفرصة لزيارة هذه الأرض المشمسة والعاصفة، فلا تنس الاستمتاع بتذوق فاكهة القشرة الحجرية المميزة لتشعر بنكهة هذه الفاكهة الفريدة هنا.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/trai-da-da-ninh-thuan-qua-rung-xua-an-do-buon-mom-nay-hoa-dac-san-ngot-ngon-thom-mieng-20241013161027235.htm
تعليق (0)