تكريم طقوس "شيب شي تيت" للشعب التايلاندي الأبيض في كوينه نهاي

في صباح يوم 30 أغسطس، أقامت بلدية كوينه نهاي احتفالًا لتكريم التراث الثقافي غير المادي الوطني للعادات والمعتقدات الاجتماعية "طقوس تيت شيب شي" للشعب التايلاندي الأبيض في عام 2025.

مراسم القرابين في معبد نانغ هان.

قبل مراسم تكريم "طقوس شيب شي تيت"، أُقيمت مراسم تقديم البخور في معبدي لينه سون ثوي تو ونانغ هان. يهدف هذا المراسم إلى إظهار الامتنان للأسلاف الذين أسسوا القرية، وفي الوقت نفسه، الدعاء من أجل السلام في الوطن، ووحدة المجتمع، والطقس الجميل.

أداء طقوس العبادة في معبد لينه سون ثوي تو.

بعد انتهاء المراسم التقليدية، أقيم في مركز الثقافة والاتصالات بالبلدية احتفالٌ مهيبٌ لتكريم التراث الثقافي غير المادي الوطني للعادات والمعتقدات الاجتماعية لشعب كوينه نهاي الأبيض التايلاندي. وتزامن ذلك مع سلسلة من الأنشطة الشيقة والجذابة، التي تعكس الهوية الثقافية لشعب كوينه نهاي الأبيض التايلاندي.

شارك في مسابقة الطهي 23 فريقًا من الوكالات والوحدات والأقسام والمكاتب والمدارس في البلدية. رُتبت صواني الطعام وفقًا لعادات "شيب شي تيت"، وشملت العديد من الأطباق التقليدية مثل البط المسلوق، والبرقوق الأسود المطهو ​​ببطء، والسمك المشوي، والأرز الدبق متعدد الألوان، وكعكة تشونغ المحدبة، وأطباقًا مميزة مثل الدجاج المشوي، واللحوم المدخنة، وغيرها.

قدم فريق مركز التواصل الثقافي الحفل.

صينية جذابة مع العديد من الأطباق المحلية التقليدية.

السمك المشوي مع البرقوق الأسود هو طبق مميز لدى الشعب التايلاندي.

قدمت الفرق إجراءات المعالجة والمنتج النهائي والمعنى الفريد لكل طبق حتى يتمكن الحكام من تقييمه وتسجيل نقاطه.

حكم القضاة على العيد.

يعد الحدث فرصة لتأكيد القيمة الفريدة للتراث الثقافي التايلاندي الأبيض، والمساهمة في الحفاظ على التقاليد الثقافية المرتبطة بتنمية السياحة المحلية وتعزيزها.

المصدر: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/ton-vinh-nghi-le-tet-xip-xi-cua-nguoi-thai-trang-quynh-nhai-fSlxGeXHR.html