في الغرب، لم ينضج الأرز بعد، وقد وضع التجار بالفعل الودائع، ويكسب المزارعون الذين يزرعون الأرز في الصيف والخريف ما يقرب من 3 ملايين دولار/فدان.

في الأسابيع الأخيرة، شهدت أسعار العديد من أنواع الأرز في دلتا ميكونغ ارتفاعًا مستمرًا. وقد تمكن المزارعون الذين يحصدون أرز أواخر الصيف والخريف في دلتا ميكونغ من بيع محاصيلهم بأسعار جيدة، والناس في غاية السعادة.

في الوقت الحالي، على الرغم من أن محصول الأرز لخريف وشتاء 2024 لمزارعي مدينة كان ثو والعديد من المقاطعات في دلتا ميكونج، على الرغم من دخوله للتو مرحلة النمو والإزهار والتخضير والاستعداد للنضج، إلا أن العديد من التجار والشركات يضعون الودائع للشراء بأسعار جيدة.

ارتفاع أسعار الأرز

ارتفعت أسعار الأرز في دلتا ميكونج بما لا يقل عن 200-1200 دونج/كجم مقارنة بالأسابيع الأخيرة من يونيو وأوائل يوليو 2024. ويرجع ارتفاع الأسعار إلى انخفاض حاد في إمدادات الأرز التجاري مقارنة بما كان عليه قبل دخول دلتا ميكونج نهاية موسم حصاد الأرز الصيفي والخريفي لعام 2024، في حين لم يدخل محصول الأرز الخريفي والشتوي موسم الحصاد بعد.

تجار يشترون الأرز في منطقة كو دو، مدينة كان ثو.

لا تزال صادرات الأرز تتمتع بمزايا عديدة، فقد شهدت أسعار العديد من أنواع الأرز المُصدّر تحسنًا ملحوظًا مؤخرًا مقارنةً بالأشهر السابقة. في الأسابيع الأخيرة، وصل سعر تصدير الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 5% إلى 575-579 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما يتراوح سعر الأرز المكسور بنسبة 25% بين 539-547 دولارًا أمريكيًا للطن.

وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية، بحلول نهاية يوليو 2024، صدرت بلادنا 5.299 مليون طن من الأرز، بقيمة 3.34 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.3٪ في الحجم و 27.65٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2023. ومن المتوقع أن تصل صادرات الأرز هذا العام إلى أكثر من 7 ملايين طن كما هو مخطط لها.

في العديد من المناطق في دلتا ميكونج (مثل دونج ثاب، آن جيانج ، ترا فينه...)، باع المزارعون مؤخرًا أرزًا طازجًا من محصول صيف وخريف 2024 للتجار والشركات بأسعار تتراوح بين 8200 و8800 دونج فيتنامي/كجم لأصناف الأرز العطري ياسمين 85 وداي ثوم 8 وOM 18. كما باع المزارعون في العديد من الأماكن أصناف الأرز الطازج IR 50404 وOM 380 وOM 5451 من محصول صيف وخريف 2024 بأسعار تتراوح بين 7400 و8200 دونج فيتنامي/كجم.

بفضل أسعار الأرز المرتفعة، يستطيع مزارعي الأرز في الصيف والخريف في العديد من الأماكن تحقيق أرباح تصل إلى 2 مليون دونج/فدان أو أكثر.

قال السيد نجوين سي هين من قرية لونغ ثانه، بلدية فو ثانه أ، مقاطعة تام نونغ، مقاطعة دونغ ثاب: "حصدت عائلتي للتو 3 هكتارات من أرز OM 18 في موسم الصيف والخريف لعام 2024، بغلة تقارب 6 أطنان للكيلوغرام. بيع الأرز الطازج بسعر 8500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، محققًا ربحًا يقارب 2.7 مليون دونج للكيلوغرام. على الرغم من أن غلة هذا المحصول من الأرز ليست عالية، إلا أنني حققت، بفضل بيعه بسعر أعلى من محصول الشتاء والربيع السابق، مستوى ربح يكاد يكون مساويًا لمحصول الشتاء والربيع. أستعد حاليًا لزراعة محصول الخريف والشتاء، وآمل حقًا أن يظل سعر الأرز مرتفعًا في المستقبل."

وفقًا للسيد هين، في موسم صيف وخريف عام ٢٠٢٤، يمكن أن تنتج حقول الأرز التابعة للعديد من المزارعين المحليين ما بين ٦ و٦.٥ طن/كونغ، وتُباع بأسعار مرتفعة، مما يُتيح لها أيضًا تحقيق ربح يتراوح بين ٣ و٣.٥ مليون دونج/كونغ، خاصةً في المناطق التي تُزرع فيها محصولان من الأرز سنويًا. أما المناطق التي تُزرع فيها ثلاثة محاصيل أرز سنويًا، فغالبًا ما تكون غلتها أقل.

نحو محصول أرز ناجح في الخريف والشتاء

لقد خلق ارتفاع أسعار الأرز قدراً كبيراً من الإثارة بين المزارعين في مدينة كان ثو والعديد من المقاطعات في دلتا ميكونج، مما ساعدهم على التطلع بثقة إلى محصول الأرز الناجح في الخريف والشتاء.

كان ثو هي منطقةٌ استكملت حصاد محصول أرز صيف وخريف عام ٢٠٢٤ في وقتٍ مبكرٍ من يوليو ٢٠٢٤. في هذه الفترة، يمرّ محصول أرز الخريف والشتاء في المدينة بمرحلة التفتح والإزهار والنضج الأخضر، وبعض المناطق على وشك النضج. حاليًا، قام التجار بإيداع العديد من محاصيل أرز الخريف والشتاء في المدينة للموافقة على شرائها بسعرٍ أعلى من نفس الفترة من السنوات السابقة.

وقال المزارعون في العديد من أحياء المدينة إن العديد من التجار يطلبون ودائع لشراء أصناف الأرز الطازجة OM 34 و OM 5451 و OM 18 في وقت الحصاد بأسعار تتراوح بين 7200-8600 دونج / كجم.

قال السيد هوينه فان جيوي من بلدية ترونغ شوان، مقاطعة ثوي لاي: "لهذا المحصول الخريفي الشتوي، زُرعت 14 هكتارًا من الأرز بصنف OM 34. وقد تجاوز الأرز مرحلة النضج الأخضر، ومن المتوقع حصاده في 8 سبتمبر. في الأيام الأخيرة من أغسطس 2024، طلب العديد من التجار إيداعًا لشراء أرز OM 34 بأسعار تتراوح بين 7200 و7300 دونج فيتنامي للكيلوغرام أو أكثر. ومع ذلك، ولأنني أخذت الإيداع للموافقة على بيع الأرز في وقت مبكر من يوليو 2024، انخفض السعر إلى 7000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط. ومع ذلك، فإن سعر 7000 دونج فيتنامي للكيلوغرام أعلى أيضًا بمقدار 200 دونج فيتنامي للكيلوغرام من محصول الخريف والشتاء السابق.

نأمل أن لا تنخفض أسعار الأرز مع حلول موسم الحصاد، بل تستمر في الارتفاع أو الاستقرار. ومن ثم، سيقبل التجار على شراء الأرز بسرعة، مما يساعد المزارعين على الحد من المخاطر عند ترك الأرز الناضج في الحقول لفترة طويلة.

وفقًا للسيد لو كوانغ دينه، من بلدية ثانه فو، مقاطعة كو دو، فإن عائلته تمتلك 3 هكتارات من أرز OM 5451 لموسم خريف وشتاء 2024. يتميز هذا الأرز بنمو جيد وقليل الآفات والأمراض، ومن المرجح أن ينتج ما بين 700 و800 كيلوغرام من الأرز الطازج للهكتار (نطاق واسع). مؤخرًا، اشترى التجار أرز OM 5451 في العديد من المناطق بسعر يتراوح بين 7700 و7800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ووصل السعر في بعض المناطق إلى 8000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بهذا السعر، يثق المزارعون الذين يزرعون أرز الخريف والشتاء بتحقيق أرباح جيدة.

في الآونة الأخيرة، استمرّ وضع تصدير الأرز في بلادنا في تحقيق مزايا عديدة، مما هيأ الظروف المناسبة للمزارعين لبيع الأرز بأسعار جيدة. ومع ذلك، لا يزال من المرجح أن تنخفض أسعار الأرز مع دخول موسم ذروة الحصاد، خاصةً مع استمرار محدودية قدرة صغار التجار والشركات في العديد من المناطق على الشراء والتجفيف والمعالجة والتخزين.

لذلك، في الفترة المقبلة، يجب على القطاع الوظيفي مواصلة الاهتمام بدعم المزارعين والشركات للتغلب على الصعوبات والقيود بسرعة. ويجب تطبيق العديد من الحلول في الوقت المناسب وبشكل متزامن لتحقيق استقرار إنتاج الأرز وتطوير صناعة أرز مستدامة. ومن الضروري، على وجه الخصوص، تعزيز العمل على توفير معلومات السوق، ودعم المزارعين في ربط الإنتاج، والتواصل مع وحدات الاستهلاك والشركات لضمان حصاد واستهلاك أرز الخريف والشتاء في أسرع وقت.

وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في مدينة كان ثو، زرع مزارعو كان ثو محصول أرز خريف وشتاء 2024 على مساحة 68,521 هكتارًا، محققين نسبة 108% من الخطة، بزيادة قدرها 290 هكتارًا عن نفس الفترة من العام الماضي. حاليًا، 3% من مساحة أرز الخريف والشتاء في مرحلة التفرع، وحوالي 80% منها في مرحلة تكوين السنابل إلى الإزهار، وحوالي 17% منها في مرحلة النمو الخضري، وينمو الأرز ويتطور بشكل جيد.

المصدر: https://danviet.vn/tai-mien-tay-lua-chua-chin-thuong-lai-da-dat-coc-nong-dan-trong-lua-he-thu-lai-gan-3-trieu-cong-20240902192404018.htm