المنتجات الزراعية غير مستقرة، والمزارعون يلجأون إلى البث المباشر للعثور على الإنتاج

مخرجات غير مستقرة

قام السيد فام فان تان (من منطقة فونج ديين، مدينة كان ثو ) بزراعة 1.5 هكتار من حديقة التوت ذات البشرة الخضراء لمدة 15 عامًا تقريبًا، وكان سعر البيع منخفضًا دائمًا، مما جعل حياة السيد فام فان تان (من منطقة فونج ديين، مدينة كان ثو) ليست أفضل حالًا.

رغم كونه بستانيًا مخضرمًا، إلا أن العناية بالفراولة ذات القشرة الخضراء لإنتاج ثمار عالية الجودة لن تكون صعبة عليه. إلا أن عدم استقرار الإنتاج وفرض التجار لأسعار منخفضة قد أثرا سلبًا على أرباح السيد تان.

يتذبذب سعر الفراولة التي يشتريها التجار مباشرةً من البستان بين 16,000 و19,000 دونج للكيلوغرام، وهو سعر منخفض مقارنةً بسعر السوق. حتى أن التجار ساوموني ذات مرة على بيعها بسعر 14,000 دونج للكيلوغرام، وبهذا السعر الزهيد، كيف يُمكنني تحقيق ربح؟

الإنتاج غير المستقر وانخفاض الأسعار يُصعِّبان على البستانيين. الصورة: بيتش نغوك

وبالمثل، مع 0.6 هكتار من أرض حديقة القشطة الشائكة كمصدر الدخل الرئيسي لعائلته، يشعر السيد نجوين فان تام (منطقة فونج هييب، مقاطعة هاو جيانج ) دائمًا بالألم في قلبه كلما جاء موسم الحصاد، وتنخفض الأسعار، وأحيانًا يفشل المحصول ويفرض التجار السعر على الآخرين.

إذا كان المحصول جيدًا والسعر مرتفعًا، فبعد خصم جميع النفقات، يتبقى لدى الأسرة مبلغ بسيط لتغطية نفقات معيشتها. أما إذا انخفض السعر بشدة ولم يُنتج أي محصول، فسيُعتبر ذلك خسارة فادحة، كما قال السيد تام.

إيجاد طرق للتكيف

وبسبب قلقه بشأن كيفية تجنب الاضطرار إلى خفض الأسعار وتحسين حياته، سعى السيد تام بشكل استباقي إلى إيجاد طرق للتكيف والبحث وتعلم كيفية معالجة القشطة الطازجة وتحويلها إلى شاي القشطة لتزويد السوق.

يقول السيد تام إنه في البداية، عندما بدأ العمل، واجه العديد من الصعوبات والإخفاقات. لكن تذكره للعمل الشاق طوال العام، واضطراره لبيع المحصول بسعر زهيد، وبقاء الحياة دون تحسن، شجعه على الإصرار على ذلك.

عائلة السيد تام تُجري أبحاثًا حول القشطة الشائكة وتُجري عمليات معالجة لها لتكون أكثر فعالية في مجال الأعمال. الصورة: بيتش نغوك

عندما حصلتُ على أكياس الشاي الأولى، وحصلتُ على شهادة OCOP بثلاث نجوم، عرضتُ المنتج للبيع عبر الإنترنت، وعندما علم العملاء بذلك، ازدادت الطلبات. الآن، تشتري عائلتي أيضًا تفاح الكاسترد الطازج من السكان المحليين لتحضير الشاي. نبيع شهريًا أكثر من 300 كيلوغرام من الشاي في السوق، ونكسب ما بين 20 و30 مليون دونج فيتنامي، مما يجعل حياتنا أكثر استقرارًا.

وبالمثل، استفادت السيدة فام ثي يي (من منطقة فونغ ديين، مدينة كان ثو) من تطور شبكات التواصل الاجتماعي، وأصبحت "بائعة حافية القدمين"، تبيع الدوريان على المنصات الرقمية.

في عصر التكنولوجيا 4.0، علينا إيجاد طريقة لمواكبة هذا التوجه. نزرع فقط وننتظر المشترين. إذا اضطررنا لخفض السعر، فلن نتمكن من تحقيق ربح. أكتفي بعرض المنتجات على الإنترنت وبثها مباشرةً للبيع دون الحاجة إلى تجار. أهتم بنفسي بالسعر والكمية، لذا فإن الربح أفضل أيضًا،" قالت السيدة واي.

المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo