منظمة TPO - مزارعو البطيخ في ها تينه في موسم حصاد الشمام والبطيخ الصغير. هذا العام، الطقس مناسب، والبطيخ ينمو جيدًا، ووفر المحصول دخلًا جيدًا.
في هذه الأيام، الطقس في ها تينه حارٌّ للغاية. وهذا أيضًا هو الوقت الذي تبدأ فيه عشرات الأسر التي تزرع البطيخ الصغير والشمام وغيرها في بلدة كام سون، مقاطعة كام شوين، موسم الحصاد الرئيسي. |
تضم بلدية كام سون حاليًا أكثر من 100 أسرة تزرع البطيخ والشمام بمساحة تزيد عن 11 هكتارًا. |
هذا العام، تزرع السيدة نجوين ثي لون (من قرية فوك سون، بلدية كام سون) البطيخ الصغير وشمام الإجاص على مساحة 7 ساو من الأرض. وقالت السيدة لون: "الطقس مناسب، لذا في هذا الوقت، تحصد عائلتي يوميًا 200 كيلوغرام من البطيخ الصغير و0.5 كيلوغرام من شمام الإجاص. ورغم أن سعر البطيخ أقل من السنوات السابقة، إلا أنه لا يزال يُدر دخلًا جيدًا". |
بحسب السكان المحليين، يبدأ موسم البطيخ الرئيسي في أوائل أبريل ويستمر لعدة أشهر. يتميز البطيخ بمقاومته للحرارة، لذا في الطقس الحار، تُثمر النباتات بمعدلات عالية وتُنتج ثمارًا باستمرار. |
لأن البطيخ ينمو بسرعة، يضطر الناس إلى قطفه يوميًا. إذا تُركت الثمرة لتنضج، فستحمل بذورًا كثيرة غير صالحة للاستخدام. |
حاليًا، يبلغ سعر البطيخ المُباع من الحديقة 25,000 دونج للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر البطيخ الصغير 6,000 دونج للكيلوغرام. في المتوسط، يُمكن للفرد أن يكسب ما بين 30 و40 مليون دونج مقابل كل 5 ساو من البطيخ في كل موسم زراعي. |
قال رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كام سون إن الطقس هذا العام كان مناسبًا، مما أثار حماس مزارعي البطيخ المحليين لجودة محصول البطيخ. يُنتج البطيخ محصولًا يفوق محصول الأرز بخمسة أضعاف، لذا قامت العديد من الأسر في البلدة في السنوات الأخيرة بتوسيع مساحات زراعتها. كما دعمت البلدية المزارعين في رعاية النباتات ومنع الآفات من إتلاف المحصول. |
يمكن معالجة البطيخ الصغير في العديد من الأطباق اللذيذة مثل المخللات أو البطيخ المجفف أو شراؤه بواسطة السفن كاحتياطي غذائي قبل الذهاب إلى البحر. |
يستأجر الصينيون أرضًا لزراعة البطيخ الغريب في جيا لاي
السبب الحقيقي وراء زراعة البطيخ المربع في اليابان
خيار الشتاء في موسمه، وهو مليء بالفاكهة، ولا يمكن قطفه في الوقت المناسب للبيع
تعليق (0)