
مزرعة ماعز بوير كوانغ تشينه، الدائرة الثالثة، باو لوك، تُربي حاليًا 500 رأس ماعز. السيد فو كوانغ تشينه، صاحب المزرعة، مزارعٌ مُخضرمٌ غادر المدينة ليبدأ مشروعًا تجاريًا في مسقط رأسه. قال: "في عام 2017، بدأتُ مشروعي في تربية الماشية. بعد بحثٍ دقيق، أدركتُ أن ماعز بوير سلالةٌ عالية الإنتاجية، مُناسبةٌ للظروف المحلية، ومُفضّلةٌ في السوق. لذلك، ادّخرتُ المال لشراء 12 ماعزًا مُخصّصةً للتكاثر، ذكرٌ واحدٌ و11 أنثى، وبناء حظيرةٍ مُجهزةٍ تقنيًا. بعد 5 سنوات، أصبحت المزرعة تضم 500 رأس ماعز، والأهم من ذلك، أننا بنينا تحالفًا بين المزارعين الشباب الذين يُربّون الماعز معًا."
وفقًا للسيد فو كوانغ تشينه، فإنّ ماعز البوير أصله من جنوب أفريقيا، وهو كبير الحجم، غنيّ باللحم، وينمو بسرعة كبيرة ويتكاثر بسرعة. وأوضح أنّ إناث الماعز تحمل لمدة 5 أشهر، وتلد من 1 إلى 2 صغير. بعد الولادة، ترعى الأم الصغير لمدة شهرين ونصف، ثم يفطم، ويُفصل تمامًا عن الأم، ويُحوّل نظامه الغذائي إلى العشب الأخضر بشكل أساسي. خلال فترة تربية الصغير، تُزوّج الأم، وبعد 4 أشهر فقط من فصلها عنه، أصبحت الأم جاهزة لولادة المجموعة الثانية. وأوضح السيد تشينه: "إذا حظيت الأم برعاية جيدة، يمكنها أن تلد مجموعتين سنويًا، وتنتج من 3 إلى 4 صغار. ولذلك، فإنّ معدل تكاثر قطيع ماعز البوير سريع جدًا".
لا تتميز ماعز البوير بالخصوبة فحسب، بل تنمو بسرعة فائقة أيضًا. بفضل نظامها الغذائي الذي يعتمد بشكل أساسي على العشب الأخضر، يمكن أن يصل وزن صغار الماعز إلى 28-35 كجم بعد 5 أشهر، مما يُلبي معايير البيع. حاليًا، يتراوح سعر ماعز اللحم بين 150 و170 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر ماعز التربية 400 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام. بفضل استقرار أسعارها واتباع نظام غذائي بسيط، تُعدّ ماعز البوير من الماشية التي تُحقق الكفاءة الاقتصادية للمزارعين. من مزرعة ماعز واحدة، بنى السيد تشينه شبكة من 9 مزارع ماعز، معظمها من المزارعين الشباب.
قال السيد نجوين هوانغ دوي، وهو مزارع شاب وشريك في مزرعة كوانغ تشينه، إنه اشترى ماعزًا للتكاثر من المزرعة. وفي الوقت نفسه، تلقى تعليمات حول تقنيات التربية وتقنيات بناء الحظائر، وكان يشتري منتجاته عند الحاجة. "تتطلب تربية ماعز البوير أيضًا العديد من الأسرار. على سبيل المثال، يجب بناء الحظيرة على ارتفاع يتراوح بين 2.5 و3 أمتار فوق سطح الأرض، كما أن فواصل الحظيرة لها معاييرها الخاصة حتى لا تدمر الماعز الحظيرة. يجب تغذية الماعز بأوراق الجاك فروت بانتظام لحماية الأمعاء وزيادة امتصاص العناصر الغذائية. يدعم السيد تشينه جميع هذه التقنيات للأعضاء لضمان جودة قطيع الماعز وتقليل معدل الخسارة وضمان نجاح جميع الأعضاء في تربية الماعز". كما قال السيد دوي إن هناك العديد من الأسر المشاركة في الجمعية ولكن لديها رأس مال ضئيل، ويمكنهم تكوين جمعية بحيث يتلقى المزارعون ماعزًا للتكاثر لرعايته، ويتقاسم الطرفان الأرباح. هذه طريقة لمساعدة الأسر ذات رأس المال المحدود على توسيع قطعان الماعز الخاصة بها.
قال السيد فو كوانغ تشينه: "تتميز تربية ماعز البوير بعائد رأسمالي سريع، واسترداد رأس المال، بالإضافة إلى دخل سريع للمزارعين". عند بناء علاقات مع المزارعين، تُعدّ السلالة هي العامل الأهم. تُوفّر مزرعة كوانغ تشينه دائمًا ماعزًا مُخصّصًا للتكاثر للمزارعين الآخرين، وخاصةً أولئك الذين ليس لديهم خبرة في هذا المجال: "نُقدّم دائمًا إناث الماعز التي أنجبت بطنًا واحدًا للشركاء. تتميز الماعز المُخصّصة للتكاثر بصحة جيدة، وسرعة تكاثرها، وهي آمنة للمزارعين في التكاثر، كما أنها أقلّ خطورة من تربية الماعز الصغيرة".
من المعروف أن السيد فو كوانغ تشينه فاز بالجائزة الثانية في مسابقة لام دونغ للإبداع الزراعي لعام ٢٠٢٥ بنموذج مزرعة ماعز علمية تجمع بين التعليم والأعمال التجارية. وهذا فخرٌ للمزارعين الشباب، ويمثل توجهًا نحو الترابط، مما يعزز قوة المزارعين في العصر الحديث.
المصدر: https://baolamdong.vn/nong-dan-9x-lien-ket-nuoi-de-boer-389292.html
تعليق (0)