أطباق لذيذة مصنوعة من الدوريان

دعونا نستكشف العالم الطهي الغني للدوريان، بدءًا من الأطباق اليومية المألوفة وحتى الاختلافات المتطورة في المطاعم الراقية.

لا شك أن الدوريان يتألق في الحلويات. نكهته الكريمية اللذيذة تبدو وكأنها تتناغم مع الطعم الحلو والبارد.

حلوى الدوريان : من أشهر الأطباق الوطنية. مزيجٌ رائع من الدوريان الطازج، وحليب جوز الهند الغني، والهلام، ولآلئ التابيوكا، والثلج المبشور.

آيس كريم الدوريان : لمحبي الآيس كريم والدوريان، يُعد هذا الآيس كريم الخيار الأمثل. يتميز آيس كريم الدوريان بقوام ناعم، ونكهته الأصلية محفوظة بالكامل، مما يمنحك شعورًا بالانتعاش والإثارة.

كريب الدوريان : تُغلف طبقة الكريب الرقيقة والناعمة الكريمة الطازجة وحشوة الدوريان الغنية. إنها حلوى رقيقة وخفيفة، لكنها في الوقت نفسه كافية لتُأسر القلوب.

أرز الدوريان اللزج : يمتزج نكهة الأرز اللزج العطري مع الدوريان الناضج الناعم والدهني وحليب جوز الهند لخلق وجبة خفيفة جذابة.

كعكة دوريان بيا : تشتهر هذه الكعكة الغربية المميزة بقشرتها الناعمة وحشوة الفاصوليا الخضراء العطرية والحلوة. إنها خيار مثالي كهدية أو للاستمتاع بها مع الشاي.

يعتبر الدوريان جذابًا بنفس القدر عند تحويله إلى مشروبات، مما يضفي نكهة فريدة لا تقاوم.

عصير الدوريان : مزيج الدوريان والحليب المكثف والحليب الطازج والثلج المبشور يخلق عصيرًا ناعمًا وعطريًا ومغذيًا للغاية.

شاي حليب الدوريان : لمحبي شاي الحليب والدوريان، يقدم هذا المشروب مزيجًا غريبًا ولكنه جذاب من طعم الشاي المنعش ورائحة الدوريان الغنية والدهنية.

علاوة على ذلك، يمكن أن يظهر الدوريان أيضًا في الأطباق اللذيذة.

كاري الدوريان : يستخدم هذا الكاري التايلاندي الدوريان كمكوّن رئيسي، ليُنتج صلصة كاري غنية وعطرة وحلوة بشكل غير عادي. تمتزج نكهة الدوريان مع التوابل الحارة لتُضفي نكهة فريدة لا تُنسى.

سلطة دجاج الدوريان : سلطة فريدة من نوعها مع مزيج من الدجاج المبشور والخضروات الطازجة وقطع الدوريان الناضجة الناعمة، مما يخلق نكهة فريدة من نوعها، منعشة وغنية.

سواء كنت من عشاق الدوريان المتحمسين أو بدأت للتو في الاستكشاف ، فمن المؤكد أن أطباق الدوريان ستجلب تجارب طعم غنية لا تُنسى.

المصدر: https://baovanhoa.vn/du-lich/nhung-mon-ngon-che-bien-tu-sau-rieng-164759.html