صناعة ورق الأرز في ثانه تري (هانوي): التراث الثقافي غير المادي الوطني

تم إدراج صناعة ورق الأرز في ثانه تري في هانوي مؤخرًا في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني ضمن فئة المعرفة الشعبية والحرف التقليدية.

يُعد إدراج لفائف أرز ثانه تري في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني إنجازًا هامًا للحفاظ على القيم الثقافية والطهوية الفريدة للقرية الحرفية، وتكريمها، والترويج لها على نطاق أوسع، مما يُسهم في إثراء جوهر المطبخ في العاصمة. وفي الوقت نفسه، يُمثل هذا أيضًا أساسًا لربط هانوي بسياحة القرى الحرفية وتطويرها، مما يُوفر سبل عيش مستدامة لسكانها.

المصدر: https://hanoimoi.vn/nghe-lam-banh-cuon-thanh-tri-ha-noi-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-708662.html