أثار جناح الطعام الفيتنامي في مهرجان سيول للصداقة 2024 إعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والعالميين.
تجذب أكشاك الطعام الفيتنامية العديد من الناس. |
من 24 إلى 26 مايو، في ساحة جوانج هوا مون في سيول (كوريا الجنوبية)، سيقام مهرجان سيول للصداقة 2024، بمشاركة ممثلين دبلوماسيين وأشخاص من أكثر من 70 دولة يعيشون ويعملون ويدرسون حاليًا في كوريا.
أعلنت حكومة مدينة سيول عن "مهرجان سيول للصداقة 2024" كحدث عالمي يحتفل بالثقافات المتنوعة من جميع أنحاء العالم تحت شعار "سيول والعالم من خلال الثقافة".
في المهرجان، يمكن للزوار تجربة والاستمتاع بالأطباق التقليدية والحلويات والعروض الثقافية والمعلومات السياحية والأفلام والعديد من الأنشطة الثقافية الأخرى من أكثر من 70 دولة حول العالم. يُعد هذا المهرجان الأكثر مشاركة من بين جميع الدول منذ جائحة كوفيد-19.
وعلى وجه الخصوص، في حدث هذا العام، وعلى طول منطقة مجرى تشيونجي، أعدت اللجنة المنظمة العديد من الأجنحة التي تقدم الأطباق التقليدية من 46 دولة ومنطقة الطعام الكوري مع الأطباق الكورية التقليدية، حيث يمكن للزوار تذوق نكهات المأكولات في جميع أنحاء العالم.
يقدم كشك الطعام الفيتنامي أطباقًا مألوفة لدى الكوريين، مثل حساء نودلز اللحم البقري ولفائف الربيع المقلية. يتميز حساء نودلز اللحم البقري بنكهة متوازنة تجمع بين غنى لحم البقر ورائحة نودلز الأرز، مع عناصر التوابل المالحة والحلوة والخفيفة، وحموضة الليمون الطازج ونضارته، مما يُثري حاسة الشم والتذوق لدى الزبائن.
يتطلب رقيّ المطبخ الفيتنامي وثرائه من الطاهي إتقان تقنيات التنسيق المناسبة ومزج المكونات الرئيسية بمهارة لنجاحه. وقد أثارت النكهات اللذيذة لحساء نودلز اللحم البقري ولفائف الربيع المقلية إعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والعالميين. يُحضّر ويُجهّز الأطباق موظفو الوكالات التمثيلية الفيتنامية في كوريا.
عرض موسيقي خاص في مهرجان سيول للصداقة 2024. |
مهرجان سيول للصداقة هو حدث ثقافي سنوي يقام منذ عام 1996. وقال مسؤولو مدينة سيول إنهم سيسعون جاهدين لجعل مهرجان سيول للصداقة مكانًا للناس لتجربة والاستمتاع بسحر العالم مباشرة في سيول؛ وفي الوقت نفسه، سيكون أيضًا ملعبًا للمواطنين الأجانب الذين يعيشون في كوريا لمشاركة وتعزيز ثقافة بلادهم.
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/mon-an-viet-nam-thu-hut-thuc-khach-tai-le-hoi-huu-nghi-seoul-2024-272613.html
تعليق (0)