يصل سعر البرقوق خارج الموسم إلى نحو 300 ألف دونج للكيلوغرام، لكن تجار التجزئة ما زالوا لا يملكون ما يكفي لبيعه.

[إعلان 1]

النساء "أنفقن الكثير" بسبب برقوق بداية الموسم، ورغم ارتفاع سعره، إلا أنهن يهرعن لشرائه. وقد بيع ما يقرب من طن من برقوق سون لا على موقع شوبي.

يتوفر البرقوق خارج الموسم في شهري سبتمبر وأكتوبر من التقويم القمري. في ذلك الوقت، تكون كمية البرقوق المستوردة قليلة جدًا، وسعرها مرتفعًا جدًا. مع ذلك، لا يزال بعض الزبائن على استعداد للإنفاق، ويشترون كيلوغرامات للأكل. في هذا الوقت، تكون كمية البرقوق المميزة أكبر، لذا لا داعي للقلق بشأن نقص المعروض وإرجاع الطلبات. السعر أقل بكثير مما كان عليه قبل رأس السنة القمرية، وعدد الزبائن الذين يشترون أكبر أيضًا.

Mận hậu trái mùa giá gần 300 ngàn/kg, tiểu thương vẫn không đủ hàng bán

يتم بيع نوع Vip بسعر 250-270,000 دونج/كجم

قالت السيدة فان (صاحبة متجر فواكه في سوق ماي ديتش، هانوي ) إن البرقوق خارج الموسم يُستورد بشكل رئيسي من سون لا، ونظرًا لقلة كميته، غالبًا ما يُباع بأسعار أعلى بكثير من برقوق الموسم الرئيسي. ووفقًا للسيدة تام، فإن برقوق ما بعد الموسم لذيذ جدًا في هذا الوقت، فهو كبير الحجم ومقرمش ولذيذ، وسعره أرخص بكثير مما كان عليه قبل رأس السنة، كما أن عدد الزبائن أكبر.

أثناء الدردشة، قامت السيدة تام بفرز البرقوق بسرعة. وقالت إن الثمار الصغيرة أو ذات المظهر غير الجذاب ستُباع بأقل سعر، ببضع عشرات الآلاف من الدونغات الفيتنامية للكيلوغرام. أما الثمار الكبيرة، وحتى الجذابة، فستُباع بسعر يتراوح بين 100 و120 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما ثمار "VIP" فهي ثمار ضخمة الحجم، يزيد عدد ثمارها عن 20 ثمرة فقط للكيلوغرام، وتُباع بأعلى سعر. يُباع حاليًا ثمار "VIP" بسعر يتراوح بين 250 و270 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام. قبل تيت، كان هذا النوع يُباع بسعر يصل إلى 350 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

وأضافت السيدة تام أنها تبيع فقط لعملاء الجملة، ثم تُغلّفها للشحن. وترفض جميع عملاء التجزئة. يأخذ كل عميل منها بضع عشرات من الكيلوجرامات يوميًا. أما العملاء الذين يتأخرون في الطلب، فعليهم الانتظار حتى اليوم التالي.

Mận hậu trái mùa giá gần 300 ngàn/kg vẫn không đủ hàng bán

تعد منطقة سون لا منطقة مشهورة بزراعة البرقوق، حيث تبلغ مساحتها أكثر من 11730 هكتارًا.

ردًا على أسئلة حول أسعار البرقوق خارج الموسم، أوضحت السيدة تام أن سكان موك تشاو بمقاطعة سون لا لم يكونوا يهتمون سابقًا بالبرقوق خارج الموسم، ولكن في السنوات الأخيرة، أصبح البرقوق خارج الموسم مطلوبًا بكثرة من قِبل سكان المناطق المنخفضة. ومنذ ذلك الحين، بدأ التجار بشراء البرقوق من السكان المحليين لنقله إلى المناطق المنخفضة لبيعه. بالإضافة إلى ذلك، تعلم الناس كيفية زراعة البرقوق خارج الموسم، لذا أصبحت الكمية أكبر من ذي قبل، والثمار كبيرة الحجم، والجودة أقل بقليل من الموسم الرئيسي.

سون لا منطقة مشهورة بزراعة البرقوق، بمساحة تزيد عن 11,730 هكتارًا. خلال هذه الفترة، يبلغ حصاد البرقوق خارج الموسم من كل حديقة حوالي بضع عشرات من الكيلوجرامات إلى قنطار يوميًا. ورغم ارتفاع سعر البيع، إلا أن العديد من تجار التجزئة أفادوا بأنه نتيجةً لارتفاع الطلب الاستهلاكي، تُباع البضائع فور وصولها، ولا تكفي حتى لدفع ثمنها.

لا يتم بيع البرقوق في الأسواق التقليدية فحسب، بل يتم بيعه أيضًا بكثرة في منتديات السوق عبر الإنترنت بسعر يتراوح بين 200 ألف إلى 250 ألف دونج/كجم.

قالت السيدة مينه نغوك (موظفة مكتب، منطقة باك تو ليم، هانوي): "عندما رأيتُ حسابًا يبيع برقوقًا خارج موسمه، اشتريتُ أنا وزملائي كيلوغرامًا واحدًا لتجربته. سعر البرقوق مرتفع جدًا، ولم نجرؤ إلا على شراء القليل منه للاستمتاع به. طعم برقوق خارج موسمه ليس حلوًا كبرقوق الموسم الرئيسي، فهو قابض ومقرمش، ومع ذلك اشتريناه لإشباع رغباتنا."

لتسهيل الأمر على الزبائن، يُقسّم البرقوق عادةً إلى مجموعات. تحتوي كل مجموعة على ٣٠٠ إلى ٥٠٠ غرام من البرقوق مع الملح، ويطلب بعض الزبائن عدة مجموعات في المرة الواحدة.

[إعلان 2]
مصدر