أرز فو ين العضوي - الزراعة الخضراء النموذجية

حقق نموذج إنتاج الأرز العضوي في منطقة فو ين، الذي تم تنفيذه في السنوات الأخيرة، قيمة اقتصادية متميزة، مؤكداً اتجاه الإنتاج الأخضر، مما ساهم في بناء العلامة التجارية "أرز فو ين".

قام موظفو الإرشاد الزراعي الإقليمي بزيارة نموذج الأرز العضوي في منطقة شيانج ثونج الفرعية، بلدة كوانج هوي، منطقة فو ين.

في عام ٢٠١٩، نفّذت شركة كيو لام للزراعة العضوية المحدودة ومركز سون لا الإقليمي للإرشاد الزراعي مشروع "بناء نموذج تعاوني يربط إنتاج الأرز العضوي بسلسلة القيمة" على مساحة ١٢٠ هكتارًا في بلدية كوانغ هوي. ساهم المشروع في تغطية ٧٠٪ من تكلفة الأسمدة والمبيدات الحشرية البيولوجية، ونظّم التدريب الفني، ودعم إنشاء تعاونية كوانغ هوي للخدمات الزراعية.

إدخال الميكنة في حصاد الأرز في بلدة كوانج هوي، منطقة فو ين.

السيدة كام ثي نجان، مديرة التعاونية الزراعية كوانغ هوي، شاركت: في البداية، عند التحول إلى نموذج إنتاج الأرز العضوي، واجهت التعاونية العديد من الصعوبات لأن المزارعين كانوا لا يزالون مترددين وانخفضت الإنتاجية في المحاصيل القليلة الأولى لأن الأرض كانت بحاجة إلى وقت للتجديد. وقد قامت التعاونية بالترويج والتعبئة باستمرار، من 160 عضوًا أوليًا، بمساحة 30 هكتارًا، حتى الآن، فقد نمت إلى 1000 عضو، و130 هكتارًا من أصناف الأرز J02 وDai Thom 8 وBC 15. ومن المتوقع أن يبلغ العائد هذا العام 7 أطنان / هكتار. وقد حصل أرز فو ين العضوي للتعاونية على شهادة العضوية، وهو منتج OCOP من فئة 4 نجوم على مستوى المقاطعة، ويتم استثمار المنتج في التعبئة والتغليف، وله ملصقات، ويتم استهلاكه على مستوى البلاد بسعر بيع يتراوح بين 30000 و40000 دونج فيتنامي / كجم، أي أعلى بنسبة 20-30٪ من الأرز العادي.

مزارعو فو ين يحصدون الأرز.

في قرية جيانج، التابعة لبلدية ساب زا، لم تتجاوز مشاركة الأسر العشرين أسرة عام ٢٠٢١، أما الآن فتُنتج ٨٥ أسرة أرزًا عضويًا طواعيةً. قال السيد دينه فان دونج، أمين سرّ خلية الحزب ورئيس قرية جيانج: "بعد كل موسم حصاد، يرى الناس أن الأرز العضوي لذيذ، ويُباع بسعر جيد، وأن إنتاجه أعلى من الطريقة القديمة. لا داعي للقلق بشأن الاستهلاك، فالتجار يأتون إلى القرية للشراء".

فو ين هي أكبر منطقة لزراعة الأرز في المقاطعة، بمساحة تزيد عن 2200 هكتار، منها أكثر من 1600 هكتار مساحة منطقة زراعة الأرز الرئيسية في حقل موونغ تاك. وقد عززت المقاطعة التنمية المستدامة للأرز العضوي. ومنذ عام 2019، جمعت المقاطعة بين مشاريع الدعم الحكومي وحشدت مصادر تمويل متنوعة، من الميزانية إلى البرامج الوطنية المستهدفة، للاستثمار في هذا النموذج وتكراره في جميع أنحاء المقاطعة.

يتم تعبئة منتجات أرز فو ين بشكل كامل مع ملصقات التتبع.

صرحت السيدة كام ثي شيانغ، رئيسة إدارة الزراعة والبيئة في المنطقة، قائلةً: "لقد وسّعت المنطقة بأكملها مساحة زراعة الأرز العضوي إلى أكثر من 720 هكتارًا، متركزةً في بلديات كوانغ هوي، وجيا فو، وهوي باك، ومونغ بانغ. ومن بينها، حصل 130 هكتارًا من الأرز على شهادة عضوية وفقًا للمعايير الوطنية".

لا يقتصر دور إنتاج الأرز العضوي على تحسين جودة التربة والبيئة فحسب، بل يُحقق أيضًا كفاءة اقتصادية واضحة. يبلغ متوسط ​​إنتاج الأرز 7 أطنان للهكتار، أي أعلى بمقدار 1.5-2 طن للهكتار من طرق الزراعة التقليدية. يتراوح سعر بيع الأرز العضوي بين 25,000 و30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويزيد المزارعون أرباحهم بنحو 8-12 مليون دونج فيتنامي للهكتار، مما يُقلل تكاليف المدخلات بنسبة 10-15%. وقد طبقت العديد من التعاونيات التكنولوجيا الرقمية في الإنتاج، مثل استخدام المذكرات الإلكترونية: Farmdiary وegap؛ ورمز الاستجابة السريعة لتتبع مصدر المنتجات، وأجهزة الاستشعار لمراقبة ظروف الحقل.

يتمتع نموذج الأرز العضوي في فو ين بإمكانيات كبيرة للتكرار، مما يؤدي تدريجياً إلى إنشاء روابط سلسلة القيمة، مما يجعل فو ين مثالاً نموذجياً للإنتاج الزراعي النظيف، مما يساهم بشكل كبير في تحقيق هدف المقاطعة المتمثل في تطوير الزراعة الخضراء.

المصدر: https://baosonla.vn/nong-nghiep/lua-huu-co-phu-yen-dien-hinh-nong-nghiep-xanh-DN2e6jLNR.html