فوائد صحية مذهلة لفاكهة الراهب

لا تشتهر فاكهة الراهب بمذاقها الحلو الطبيعي فحسب، بل إنها معروفة أيضًا بفوائدها الصحية الرائعة.

لفترة طويلة، كانت فاكهة الراهب تُعتبر "فاكهة طول العمر" بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة وتأثيراتها المضادة للالتهابات - صورة توضيحية

قالت الدكتورة نجوين ثوي نجان، من معهد فيتنام للبحوث وتطوير الطب التقليدي، إن فاكهة الراهب (المعروفة أيضًا باسم لا هان كوا) تعتبر منذ فترة طويلة "فاكهة طول العمر"، وذلك بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة وتأثيراتها المضادة للالتهابات.

لقد تم استخدامه عبر التاريخ في الطب التقليدي كمقشع، ودواء للسعال، وعلاج الإمساك، وكمنظف للحرارة في الجسم.

اليوم، يعتبر الخبراء المُحليات النباتية الطبيعية، مثل ستيفيا وفاكهة الراهب، بدائل جذابة للسكر. تشمل فوائد فاكهة الراهب ما يلي:

يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة

الموغروسيدات الموجودة في فاكهة الراهب، وهي المركبات المسؤولة عن حلاوتها الغنية، تُعد أيضًا مضادات أكسدة قوية. وقد أظهرت الدراسات أن الموغروسيدات "تثبط بشكل ملحوظ أنواع الأكسجين التفاعلية والتلف التأكسدي للحمض النووي" لدى الحيوانات.

حقيقة أن نفس مكون فاكهة الراهب الذي يوفر مضادات الأكسدة يوفر أيضًا محليًا خاليًا من السعرات الحرارية يجعله بديلاً رائعًا للسكر.

قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسمنة والسكري

ذكرت دراسة أجريت عام 2017 ونشرت في مجلة Obesity: "إن استبدال المحليات الصناعية بمحليات غير مغذية (NNS) قد يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن".

وفي هذه الدراسة، وجد أن المحليات غير المغذية، بما في ذلك الأسبارتام، وفاكهة الراهب، والاستيفيا، تساهم بشكل أقل بكثير في إجمالي استهلاك الطاقة اليومي، ومستويات الجلوكوز بعد الوجبات، وإطلاق الأنسولين مقارنة بالمشروبات المحلاة بالسكروز.

وفقًا للدراسات، يُمكن لفاكهة الراهب تحسين استجابة الأنسولين دون التأثير على مستوى السكر في الدم. هذا يعني أنها تُوفر لنا الطعم الحلو الذي نرغب به دون آثار جانبية ضارة.

تشير الأبحاث إلى أن استخدام المحليات المصنوعة من فاكهة الراهب يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون بالفعل من السمنة والسكري على تجنب تفاقم حالتهم.

له تأثيرات مضادة للالتهابات

استخدم الصينيون القدماء هذه الفاكهة لتبريد الجسم ومساعدته على التعافي من مشاكل صحية كالحمى وضربة الشمس. كما استُخدمت لتهدئة التهاب الحلق.

تعتبر هذه الطريقة فعالة بفضل الموغروسيدات الموجودة في فاكهة الراهب، والتي لها تأثيرات طبيعية مضادة للالتهابات.

على الرغم من أن فاكهة الراهب مفيدة جدًا للصحة، إلا أنه يجب عليك توخي الحذر عند تناول كميات كبيرة منها - صورة توضيحية

قد يساعد في مكافحة نمو السرطان

هناك أدلة على أن بذور ومستخلصات هذه الفاكهة لها تأثيرات مضادة للسرطان. وقد ثبت أن مستخلصات فاكهة الراهب تمنع نمو أورام الجلد والثدي، مما يوفر للبروتينات خصائص مضادة للسرطان.

في حين ثبت أن المحليات الأخرى تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، فإن المحليات المستمدة من فاكهة الراهب لديها القدرة على المساعدة في تقليل هذا الخطر.

فرصة للمساعدة في مكافحة العدوى

لقد ثبت أن فاكهة الراهب تمنع نمو بعض البكتيريا، وخاصة البكتيريا الفموية التي تسبب تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

وتظهر هذه الدراسات أيضًا قدرة الفاكهة على مكافحة أشكال معينة من أعراض فطريات المبيضات ونموها المفرط، مثل مرض القلاع، والذي إذا ترك دون علاج يمكن أن يؤثر على العديد من الأنظمة الأخرى في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن فاكهة الراهب تعمل كمضاد حيوي، وتُعدّل تركيب بكتيريا الأمعاء لتحسين صحتها. وقد يُساعد هذا أيضًا في الحماية من العدوى.

محاربة التعب

في دراسة أُجريت على الفئران، نجح مستخلص فاكهة الراهب في تقليل التعب لدى الفئران التي تمارس الرياضة. واستطاعت الدراسة تكرار النتائج، وأظهرت أن الفئران التي تناولت المستخلص تمكنت من ممارسة الرياضة لفترات أطول.

تقدم الأبحاث أدلة تشرح سبب تسمية فاكهة الراهب منذ فترة طويلة بـ "فاكهة طول العمر".

مناسب لمرضى السكر والأنظمة الغذائية منخفضة السكر

استخدم الصينيون هذه الفاكهة كدواء مضاد للسكري منذ قرون. فبالإضافة إلى فعاليتها المثبتة في خفض سكر الدم، أظهرت الدراسات على الحيوانات أن خصائصها المضادة للأكسدة تستهدف خلايا البنكرياس، مما يسمح بإفراز أفضل للأنسولين في الجسم.

ترتبط الخصائص المضادة لمرض السكري الموجودة في فاكهة الراهب بمحتواها العالي من الموغروسيدات، كما ثبت في الفئران.

بصفته مُحليًا منخفض المؤشر الجلايسيمي، يُتيح أيضًا لمرضى السكري الاستمتاع بطعم حلو دون القلق بشأن تأثيره على حالتهم أو تفاقمها. وللسبب نفسه، يُعد فاكهة الراهب خيارًا جيدًا لمن يتبعون حمية الكيتو أو أي حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات.

يعمل كمضاد طبيعي للهيستامين

كما أظهرت مستخلصات فاكهة الراهب عند استخدامها بشكل متكرر القدرة على محاربة ردود الفعل التحسسية.

في دراسة أُجريت على الفئران، أُعطيت فاكهة الراهب مرارًا وتكرارًا لفئران تعاني من حكة أنفية وخدش ناتج عن الهيستامين. ووجدت الدراسة أن "كلا من مستخلص فاكهة الراهب والجليكوسيدات يثبط إطلاق الهيستامين" لدى الفئران الخاضعة للاختبار.

المصدر: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm