افتتاح أسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمأكولات 2025

ضغط المندوبون على الزر لافتتاح أسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمطبخ 2025.

يعد هذا أحد الأنشطة العملية للاحتفال بالذكرى الثمانين لليوم الوطني لجمهورية فيتنام الاشتراكية (2 سبتمبر 1945 - 2 سبتمبر 2025) والذكرى الثمانين لليوم التقليدي للقطاع الثقافي (28 أغسطس 1945 - 28 أغسطس 2025)، وهو أيضًا حدث مهم لتقديم وتعزيز القيم الثقافية وإمكانات السياحة والجوهر الطهوي التقليدي في المرتفعات الوسطى للأصدقاء المحليين والدوليين، والتأكيد على التصميم على تطوير السياحة والخدمات إلى قطاع اقتصادي رئيسي، مما يساهم في هدف النمو الشامل للمقاطعة.

قام مسؤولو إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك بتقديم الزهور لشكر الوحدات المرافقة لأسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمطبخ 2025.

في كلمته خلال حفل افتتاح أسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمأكولات لعام ٢٠٢٥، أكد تران هونغ تيان، مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك، أن عام ٢٠٢٥ يُمثل نقطة تحول مهمة بدمج داك لاك وفو ين رسميًا في جمعية السياحة، مما يفتح آفاقًا جديدة للتعاون بين بحر فو ين الأزرق وغابة داك لاك العظيمة. هذا الترابط لا يُثري المنتجات السياحية فحسب، بل يُقدم أيضًا تجربة فريدة من نوعها "من البحر إلى الغابة"، مما يتيح للزوار فرصة استكشاف الجمال الطبيعي والثقافة والمأكولات الفريدة لبلدين غنيين بالهوية.

تم صنع العمل الفني "تونة المحيط العملاقة" من قشور جوز الهند وقدمه الحرفي فام هونغ باو إلى إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك.

بالإضافة إلى ذلك، يعد أسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمطبخ 2025 فرصة لتكريم القيم الثقافية التقليدية والحديثة للمجموعات العرقية، والبحث عن الأطباق الريفية التقليدية والأطباق اللذيذة والفريدة المشبعة بثقافة وخصائص المجموعات العرقية التي تعيش في المقاطعة للترويج لها وتقديمها للسياح والأشخاص داخل المقاطعة وخارجها؛ المساهمة في تطوير المطبخ النموذجي للمقاطعة، وإثراء الثقافة الطهوية الفيتنامية.

في الوقت نفسه، يُسهم المهرجان في رفع مستوى الوعي المجتمعي بالسياحة الطهوية، بهدف الحفاظ على التراث الثقافي للجماعات العرقية في المقاطعة وتعزيزه، وإبراز السمات الثقافية في الاستمتاع بالطعام وتقديمه للسياح، مما يُرسخ الاحترافية من جودة الطعام إلى أسلوب الخدمة. يجمع مهرجان هذا العام مئات الأجنحة من جميع أنحاء المقاطعات والمدن، إلى جانب العديد من الأنشطة الفريدة: معارض، وعروض فنية، وتبادلات ثقافية-طهوية، وجولات سياحية مجتمعية، وعرض منتجات تربط بين البحر والغابة.

منح مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لا 81 ألف شهادة التقدير عن عمل "سمك التونة العملاق في المحيط" للفنان فام هونغ باو.

يقام أسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمطبخ 2025 في الفترة من 27 أغسطس إلى 2 سبتمبر، مع تسليط الضوء على برنامج فني خاص يحتفل بالذكرى الثمانين لليوم الوطني لجمهورية فيتنام الاشتراكية والذي يقام في الساعة 7:30 مساءً يوم 2 سبتمبر في قاعة مركز داك لاك الإقليمي للثقافة والسياحة، جناح بون ما ثوت تحت عنوان "لحن فخور" وفي ساحة برج نجينه فونج، جناح توي هوا تحت عنوان "ألف موجة".

برنامج فني للترحيب بأسبوع داك لاك للثقافة والسياحة والمطبخ 2025.

في حفل الافتتاح، استلمت إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك قطعة أثرية بعنوان "سمكة تونة المحيط العملاقة" مصنوعة من قشر جوز الهند، بطول 3.8 أمتار وارتفاع 2.8 متر، تبرع بها الحرفي فام هونغ باو (من شركة بينه إس في سي للحرف اليدوية بجوز الهند) المقيم في منطقة توي هوا بمقاطعة داك لاك. لا يقتصر هذا العمل على كونه حرفة يدوية فحسب، بل يعكس أيضًا روح البحر الشرقي للمقاطعة، حيث أصبحت التونة رمزًا وثيق الصلة بحياة الناس واقتصادهم وثقافتهم.

نجوين كونغ لي

المصدر: https://nhandan.vn/khai-mac-tuan-le-van-hoa-du-lich-va-am-thuc-dak-lak-2025-post904756.html