تنويع منتجات OCOP، والتأكيد على مكانة المنتجات الزراعية في دونج ثاب

أصبح بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية مهمةً بالغة الأهمية لتعزيز القدرة التنافسية والتأكيد على جودة المنتج وقيمته. تُعد دونغ ثاب من المناطق الرائدة في تطوير العلامات التجارية للمنتجات الزراعية من خلال برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP)، مما يُسهم تدريجيًا في تعزيز مكانة المنتجات الزراعية المحلية.

بفضل ما تتمتع به من مزايا طبيعية ومناخية ونظم بيئية متنوعة، تتمتع دونغ ثاب بإمكانيات هائلة لتطوير الزراعة والمنتجات المتخصصة الإقليمية. في السنوات الأخيرة، ركزت المقاطعة على تنفيذ برنامج OCOP بالتزامن مع استغلال مزايا موارد المواد الخام المتاحة، مما أدى إلى بناء سلسلة منتجات غنية ومتنوعة، وتعزيز مكانتها في السوق بشكل متزايد.
استغلال المزايا المحلية

حاليًا، تمتلك Dong Thap مئات المنتجات التي تلبي معايير OCOP من 3 إلى 5 نجوم؛ حيث يوجد العديد من المنتجات المتميزة ذات العلامات التجارية القوية مثل: منتجات عش الطائر من شركة Tri Son Trading and Service Company Limited، وأرز VD20 Go Cong المتخصص من شركة HK Trading Company Limited، ومنتجات من Thien An Cordyceps، وشاي Vinh Phat soursop الذي حصل على 5 نجوم من OCOP، ومسحوق الكاكاو النقي وحبوب الكاكاو المحمصة النقية من شركة Xuan Ron Cho Gao Cocoa Company Limited التي حصلت على 5 نجوم من OCOP، ومنتجات من اللوتس - رمز نموذجي لـ Dong Thap؛ ومنتجات من الفواكه مثل: مانجو Hoa Loc، وأناناس Tan Phuoc، والدوريان، والجريب فروت ذي القشرة الخضراء، وفاكهة التنين، والسابوديلا، والبطيخ...

لقد خلقت منتجات الفجل التي تنتجها عائلة السيدة هوينه تي ثانه فان المكانة والجودة.

وبالإضافة إلى ذلك، أصبحت المنتجات المعالجة بعمق مثل حلوى الأناناس، والفجل الحلو والحامض، والفجل الأبيض المملح الكامل، والفجل المملح (منشأة تران ثي نغوك نجان)؛ ومنتجات حليب الماعز، وعش الطائر، ومعجون الروبيان... أيضًا منتجات نموذجية، مما يساهم في تنويع خط إنتاج OCOP في المقاطعة، وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، وإطالة وقت الحفظ وجعلها ملائمة للاستهلاك الحديث.

تحظى منتجات حليب الماعز التي تنتجها شركة دونج نغي التعاونية الزراعية بقبول إيجابي من قبل المستهلكين.

من أبرز نقاط تطبيق برنامج OCOP في دونغ ثاب العلاقة الوثيقة بين الإنتاج والمعالجة والاستهلاك وتطوير العلامة التجارية. وقد استثمرت العديد من الشركات والتعاونيات والأسر المنتجة بجرأة في التكنولوجيا الحديثة، لتطوير منتجات ذات منشأ عضوي ونظيف وآمن وشفاف.

ومن خلال الممارسة في دونج ثاب، يمكن التأكيد على أن OCOP ليست مجرد علامة تجارية، بل هي أيضًا توقع وحل طويل الأمد للزراعة الحديثة والإنسانية، حيث يكون المزارعون هم المركز والمنتجات المحلية هي الأساس.

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دونغ ثاب، بلغ عدد منتجات OCOP الحاصلة على 3 نجوم فأكثر في المقاطعة حتى الآن 1002 منتج، من 448 مُصنِّعًا. منها 4 منتجات حاصلة على 5 نجوم على المستوى الوطني، و199 منتجًا حاصلًا على 4 نجوم، و799 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم. ولا ينعكس هذا الثراء في الكمية فحسب، بل في هيكل خطوط الإنتاج أيضًا.

بالإضافة إلى المنتجات الزراعية الرئيسية مثل الفواكه (المانجو، والدوريان، وفاكهة التنين، والقشطة، والأناناس، وما إلى ذلك)، ومنتجات اللوتس (شاي اللوتس، وحليب اللوتس، واللوتس المجفف، وما إلى ذلك)، والمأكولات البحرية، والزهور المزخرفة، يمتد برنامج OCOP في دونج ثاب أيضًا إلى مجموعات المنتجات الغذائية (الأرز، والحلويات، ولفائف الربيع، والأعشاب، والمشروبات)، والحرف اليدوية، ومنتجات قرى الحرف التقليدية، ومنتجات وتجارب السياحة الزراعية، وما إلى ذلك.

إن دمج مقاطعتي تيان جيانج ودونج ثاب لا يساهم في جمع جوهر المنتجات المحلية فحسب، بل يؤكد أيضًا بوضوح مزايا الزراعة والثقافة والسياحة في مقاطعة دونج ثاب الجديدة بعد الاندماج، مما يخلق محفظة OCOP غنية بإمكانيات كبيرة للتطوير المتعمق والوصول إلى السوق الدولية.
تحسين المنتجات الزراعية وتنمية الاقتصاد الريفي

في الواقع، أدرك العديد من المنتجين كيفية الاستفادة من برنامج OCOP لتحسين منتجاتهم، وبالتالي توسيع سوق الاستهلاك وتحقيق التنمية المستدامة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك شركة باك ماي ثوان للإنتاج والتجارة والخدمات المحدودة (بلدية آن هو، مقاطعة دونغ ثاب) التي تنتج منتجات مانجو هوا لوك المجففة.

تحظى منتجات حليب الماعز التي تنتجها شركة دونج نغي التعاونية الزراعية بقبول إيجابي من قبل المستهلكين.

لم تتوقف الشركة عند المنتجات الطازجة التقليدية، بل استثمرت في خطوط تجفيف حديثة، لإنتاج منتجات مجففة خالية من المواد الحافظة، مع الحفاظ على نكهتها الطبيعية. وبفضل توجهها نحو إنتاج أغذية نظيفة وعالية الجودة، لاقت منتجات الشركة قبولًا سريعًا في السوق، مما ساهم في تقريب مانجو هوا لوك من سوق المنتجات الفاخرة.

في الوقت نفسه، تُعدّ تعاونية دونغ نغي الزراعية (بلدية لونغ هونغ، مقاطعة دونغ ثاب) من روّاد تطوير المنتجات العضوية والحديثة من حليب الماعز والدوريان. وبحلول يونيو 2025، بلغ عدد منتجات التعاونية الحاصلة على تقييم OCOP من فئة 4 نجوم 14 من أصل 15 منتجًا، معظمها منتجات مجففة بالتجميد، مريحة وآمنة للمستخدمين، ويفضلها السياح كهدايا خلال رحلاتهم.

قالت السيدة لي خاك دونغ نغي، مديرة التعاونية: "إن OCOP ليست مجرد شهادة، بل هي ضمان لجودة المنتج. في ظل تفشي السلع المقلدة والمغشوشة، تُعدّ منتجات OCOP أساسًا لشعور المستهلكين بالثقة في خياراتهم."

علاوةً على ذلك، استثمرت التعاونية بشكلٍ استباقي في مزرعة ماعز، إلى جانب السياحة الزراعية، حيث قدّمت خدماتها للزوار مجانًا، مع عرض المنتجات وبيعها في الموقع. وقد أثبت نموذج السياحة الزراعية، الذي يعتمد على الإنتاج المُرتبط بالتجربة، فعاليته بوضوح مع ازدياد عدد الزوار، وانتشار المنتجات على نطاق أوسع، واستقرار الإيرادات، وتوفير فرص عمل للأعضاء.

تخطط التعاونية لإطلاق جولة تعليمية بعنوان "طلاب دونج ثاب يسافرون إلى الزراعة في دونج ثاب"، لمساعدة الطلاب على فهم الإنتاج الزراعي النظيف بشكل أفضل، وتجربة عملية الحلب الفعلية، والاستمتاع بالمنتجات العضوية مباشرة في موقع الإنتاج.

ومن الأمثلة النموذجية الأخرى منشأة إنتاج الفجل "غو - ثانه فان" (بلدة سون كوي، مقاطعة دونغ ثاب) التابعة لعائلة السيدة هوينه ثي ثانه فان. بخبرة تزيد عن 30 عامًا في معالجة الفجل، انطلاقًا من نموذج منزلي، أسست السيدة فان المنشأة رسميًا في عام 2017، وتنتج منتجين رئيسيين: الفجل المخلل بصلصة الصويا والفجل المخلل.

منذ حصول هذين المنتجين على علامة OCOP، ازدادت ثقة المستهلكين ودعمهم لمنشأتها الإنتاجية، مما أدى إلى زيادة الإيرادات بنسبة 10% إلى 20% مقارنةً بالسابق. ليس هذا فحسب، بل توسعت منتجات منشأة عائلة السيدة فان لتشمل عددًا من المتاجر الكبرى داخل المقاطعة وخارجها، كما وفرت فرص عمل مستقرة لعشرة عمال، بمتوسط ​​رواتب يزيد عن 5 ملايين دونج شهريًا، مما ساهم في تحسين حياة السكان المحليين.

لا يؤدي برنامج OCOP في دونج ثاب إلى إحداث تقدم في تطوير المنتجات الزراعية النموذجية فحسب، بل يساهم أيضًا في تعزيز إعادة هيكلة الاقتصاد الريفي، وزيادة دخل الناس وتشكيل سلاسل القيمة الزراعية المستدامة تدريجيًا.

لضمان استمرار فعالية البرنامج على المدى الطويل، تحتاج الشركات والتعاونيات ومنشآت الإنتاج إلى دعم أكبر من حيث رأس المال الاستثماري، والعلوم والتكنولوجيا، وتصميم العبوات، والملصقات، وغيرها، وخاصةً في مجال الترويج التجاري وربط الأسواق. بالإضافة إلى ذلك، يجب وضع آليات وسياسات أكثر مرونة لدعم إنشاء مناطق تخزين المواد الخام المركزة، وتدريب الموارد البشرية، وتعزيز القدرات الإدارية لجهات OCOP.

ومن الواضح أن برنامج OCOP هو الاتجاه الصحيح، فهو لا يساعد المنتجات الزراعية المحلية على تأكيد مكانتها في السوق فحسب، بل يساهم أيضًا في الحفاظ على القيم الثقافية الإقليمية، وبناء صورة ريفية جديدة حضارية، والتنمية الشاملة والمستدامة.

ودي

المصدر: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/da-dang-san-pham-ocop-khang-dinh-vi-the-nong-san-dong-thap-1048519/