تبلغ تكلفة أزهار الجريب فروت المبكرة نصف مليون دونج للكيلوغرام، لكن الطلب عليها لا يزال مرتفعًا

في أوائل فبراير 2025، انتشرت أزهار الجريب فروت في شوارع هانوي . ورغم أن سعر بيعها وصل إلى 500,000 دونج للكيلوغرام، إلا أنها لا تزال تحظى بإقبال كبير من سكان العاصمة.

02/03/2025 | 16:31

في أوائل فبراير 2025، انتشرت أزهار الجريب فروت في شوارع هانوي. ورغم أن سعر بيعها وصل إلى 500,000 دونج للكيلوغرام، إلا أنها لا تزال تحظى بإقبال كبير من سكان العاصمة.

يستمر موسم أزهار الجريب فروت حوالي شهر واحد فقط، وهو موسم رائج بين الناس، لذا يكون سعره مرتفعًا، حتى أنه يُضاهي أسعار الزهور المستوردة. ووفقًا لبعض تجار الزهور، يستوردون أزهار الجريب فروت بعد عيد التيت لبيعها. ويمكن أن يُساعدهم بيع أزهار الجريب فروت على جني ملايين الدونغ يوميًا.

قالت السيدة هوا (40 عامًا، هوآي دوك) إنها تبيع أزهار الجريب فروت منذ عشر سنوات في سوق هانغ بي (هوان كيم، هانوي). هذا الصباح، استوردت 8 كيلوغرامات من أزهار الجريب فروت لبيعها، وعندما تنفد، ستعود لشراء المزيد. يستمر موسم أزهار الجريب فروت عادةً من حوالي العاشر إلى نهاية الشهر القمري الأول. كلما هطل المطر أو كان الجو رطبًا، يُفضل الكثيرون شراء هذا النوع من الزهور للاحتفاظ بها في منازلهم لعطرها. لذلك، على الرغم من غلاء سعرها، لا يزال الكثيرون يبحثون عن أزهار الجريب فروت في بداية الموسم.

يشتري معظم الناس زهور الجريب فروت لحرق البخور والذهاب إلى المعابد، وخاصة في يوم اكتمال القمر في شهر يناير.

بحسب العديد من البائعين في سوق دونغ شوان، يُعدّ جريب فروت "دين" الأغلى بين أنواع أزهار الجريب فروت المعروضة في السوق، حيث يبدأ سعره من 500,000 دونج للكيلوغرام. أما أزهار الجريب فروت الحامض بأوراقها وأغصانها، فتُباع بسعر يتراوح بين 300,000 و450,000 دونج للكيلوغرام.

على الرغم من أنها زهرة ريفية، إلا أن أزهار الجريب فروت أغلى ثمنًا من العديد من الأزهار الأخرى لصعوبة حفظها وجهد قطفها. تتميز أزهار الجريب فروت بميزة خاصة، وهي أنها لا تزهر إلا وهي لا تزال على الشجرة. عند قطفها، باستثناء البراعم التي تفتحت قليلًا، لا تستطيع بقية الأزهار الاستمرار في التفتح.

ويبيع العديد من التجار الصغار صواني الزهور المملوءة بأزهار الجريب فروت، والتي يتراوح سعرها من عدة مئات الآلاف إلى نصف مليون دونج، لخدمة الأشخاص الذين يذهبون إلى المعابد في بداية العام.

يتم بيع الزهور المختارة بسعر 450.000 دونج/كجم.

قال السيد هاي (با دينه، هانوي): "أزهار الجريب فروت مألوفة لدى عائلتي بعد عيد رأس السنة القمرية. كما أن وجود باقة منها في المنزل يُخفف من وطأة رطوبة الطقس الحالية في هانوي."

في كثير من الأحيان يتم شراء زهور الجريب فروت للتعبد في المعابد، أو حرق البخور، أو صنع الشاي، أو استخدامها كعطر، أو غسل الشعر.

في هانوي، لكل فصل أزهاره الخاصة. بعد رأس السنة القمرية، عندما تذبل أزهار الخوخ وتذبل أزهار المشمش، يفضل سكان العاصمة الاستمتاع بأزهار الجريب فروت حتى نهاية يناير.

فونغ لينه

المصدر: https://tienphong.vn/hoa-buoi-dau-mua-nua-trieu-dongkg-nhung-van-dat-khach-post1714013.tpo