رحلة لتعزيز الثقافة الفيتنامية في الشرق الأوسط

(تو كووك) - ستكون الرياض، عاصمة المملكة العربية السعودية، المحطة التالية لبرنامج "يوم فيتنام في الخارج 2024" الذي يُقام في الفترة من 13 إلى 15 ديسمبر. تُمثل هذه الفعالية فرصة مميزة لنشر الثقافة الفيتنامية على نطاق واسع في منطقة الشرق الأوسط، تحت شعار "تلاقي جوهر ألف عام من الثقافة - النشأة في عصر الثراء والازدهار".

مساحة ثقافية نابضة بالحياة

ويعد البرنامج بتوفير مساحة ثقافية مشبعة بالهوية الفيتنامية، تجمع بشكل متناغم بين التراث التقليدي والفروق الدقيقة الحديثة.

سيستعرض معرض الصور الفوتوغرافية الذي يحتفل بمرور 25 عامًا على العلاقات الدبلوماسية بين فيتنام والمملكة العربية السعودية المعالم المهمة في العلاقات الودية بين البلدين، مع تقديم الجمال الطبيعي والتراث الثقافي للبلد الذي يقع على شكل حرف S.

Ngày Việt Nam tại Ả-rập Xê-út 2024: Hành trình quảng bá văn hóa Việt tại Trung Đông - Ảnh 1. — "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024" سيقام في الفترة من 13 إلى 15 ديسمبر في العاصمة الرياض.

ستعمل الأنشطة الفنية التقليدية مثل عروض الرسم التي يقدمها دونج هو، وصناعة التماثيل، ومعرض "الورنيش - نشر الألوان التقليدية" على خلق منظور فريد من نوعه للتبادل الثقافي.

وعلى وجه الخصوص، ستعمل الأعمال الفنية التي أبدعها الفنان تران آنه توان ومجموعة من الطلاب الدوليين على تصوير الروح الفيتنامية في التدفق الإبداعي العالمي.

الموسيقى والمأكولات - لحظات لا تُنسى

سيستمتع الجمهور بعروض مميزة للآلات الموسيقية التقليدية، من البيبا الشجية، والإرهو الرنان، والتام ثاب لوك، إلى لحن فلوت الخيزران العميق. إعادة تمثيل لوحة تو نو، التي تجمع بين أداء الآلات الموسيقية وفن المسرح، تَعِد بلحظات عاطفية.

يُركّز المهرجان أيضًا على المطبخ الفيتنامي، حيث تُعدّ الأطباق الفيتنامية وفقًا لمعايير الحلال. وسيساعد خبير الطهي نجوين ثونغ كوان، رئيس جمعية التدريب المهني وتوظيف الطهاة الفيتنامية (VICA)، رواد المهرجان على اكتشاف الأطباق الفيتنامية التقليدية المُعدّة وفقًا لمعايير المطبخ الإسلامي والاستمتاع بها.

Ngày Việt Nam tại Ả-rập Xê-út 2024: Hành trình quảng bá văn hóa Việt tại Trung Đông - Ảnh 2. — طبق لفائف الربيع المتناغم في مكوناته وملمسه ونكهته، هو أحد جواهر المطبخ الفيتنامي الذي تم تقديمه في "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024".

وفقًا لمعايير المطبخ الحلال، لا يأكل الناس لحم الخنزير، لذا نستبدله بالدجاج ولحم البقر في أطباقنا. كما أن العرب يعشقون المأكولات الغنية، لذا نولي اهتمامًا خاصًا بدمج التوابل العربية المألوفة. نأمل أن نُقرّب المطبخ الفيتنامي من الشعب السعودي، ليس فقط من خلال نكهته المميزة، بل أيضًا من خلال قصة كل طبق. - صرّح خبير الطهي نجوين ثونغ كوان.

أُعدّ طبق فو الفريد بصلصة النبيذ الأحمر خصيصاً لهذا الحدث ليعكس اندماجه مع مأكولات الدول الإسلامية. بمكوناته التي تجمع بين اليانسون النجمي والهيل والقرفة، وهي توابل مألوفة لدى العرب، يُتوقع أن يُضفي طبق فو بصلصة النبيذ الأحمر نكهة جديدة ومألوفة على الجمهور.

تعزيز صورة فيتنام في الاستراتيجية الوطنية

وأكدت السيدة لي ثي هونغ فان، مديرة إدارة الدبلوماسية الثقافية واليونسكو (وزارة الخارجية)، أن هذا الحدث يعد خطوة استراتيجية لتعزيز العلاقات مع المملكة العربية السعودية - الشريك المحتمل في الشرق الأوسط.

ومن خلال القيم الثقافية العميقة، لا تعمل فيتنام على توسيع نطاق التعاون فحسب، بل تساهم أيضاً في بناء صورة بلد ديناميكي وغني بالهوية وعالمي المستوى.