ربط المزارعين بالشركات لزراعة "أشجار بمليارات الدولارات" من أجل التنمية المستدامة

DNVN - يُعدّ الدوريان (المعروف أيضًا باسم شجرة المليار دولار لدى المزارعين في كثير من الأماكن) من أشجار الفاكهة الأعلى دخلًا اليوم، بمليارات الدونغ الفيتنامي للهكتار. في السنوات الأخيرة، شهدت زراعة الدوريان نموًا هائلاً في العديد من المناطق. ولكي تتطور صناعة الدوريان بشكل مستدام، من الضروري إعادة تنظيم هيكلها وربط المزارعين بالشركات.

السعر المنخفض لا يزال "يجلب الكثير من المال"

وفقًا للقطاع الزراعي في مقاطعات ومدن دلتا ميكونغ، يُعدّ الدوريان حاليًا من أشجار الفاكهة الأكثر ربحًا. في المتوسط، يُنتج الدوريان حوالي 20 طنًا للهكتار، ويتراوح سعر بيعه حاليًا بين 50,000 و56,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (صنف Ri6)، ويمكن للمزارعين تحقيق دخل يصل إلى مليار دونج فيتنامي للهكتار أو أكثر. أما بالنسبة للأسر التي تُصنّع هذه الفاكهة في بداية موسمها، فيصل السعر إلى 130,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما يُدرّ دخلًا يبلغ حوالي 2.6 مليار دونج فيتنامي للهكتار.

يشعر المزارعون في مقاطعة هاو جيانج بالسعادة بحدائقهم المزروعة بالدوريان، والتي تنتج أرباحًا أعلى من الأرز والمحاصيل الأخرى .

قال السيد نجوين فان ثو، مزارع دوريان في بلدية ترونغ لونغ، مقاطعة فونغ دين، مدينة كان ثو، إن عائلته باعت لتوها 8 أطنان من دوريان ري6 لتجار من تيان جيانج لشرائه للتصدير بسعر 56,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ورغم أن هذا السعر أقل بكثير من سعر بداية الموسم في مارس 2024، والبالغ 130,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، إلا أنه لا يزال مربحًا للغاية، لأن تكلفة الاستثمار في زراعة الدوريان تتراوح بين 15,000 و20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط.

مع حديقة مساحتها 5 هكتارات من الدوريان المثمرة، كشف السيد نجوين فان تاي، الذي يعيش في نفس البلدية التي يعيش فيها السيد ثو، أن عائلته باعت للتو أكثر من 8 أطنان من دوريان Ri6 للتجار بسعر 50.000 - 56.000 دونج/كجم، وهو ما يترجم إلى دخل يزيد عن 400 مليون دونج، وهو أعلى بكثير من زراعة الأرز والشتلات الأخرى.

وقال السيد تاي: "نظرًا لأن العديد من الأماكن تقوم حاليًا بحصاد الدوريان، كما أن دولًا مثل ماليزيا وتايلاند أيضًا في موسم الحصاد، فمن الواضح أن أسعار الدوريان المحلية ستنخفض".

قال السيد تران فيت ماي، المقيم في بلدة موت نجان، مقاطعة تشاو ثانه، مقاطعة هاو جيانج، إن عائلته كانت تزرع البرتقال، لكن دخلها كان محدودًا نظرًا لانخفاض سعره باستمرار. بعد أن تعلم زراعة الدوريان في بعض المناطق، وتلقّى الدعم الفني من مركز الإرشاد الزراعي بالمنطقة، قام في السنوات الأخيرة بتحويل 7 هكتارات من البرتقال إلى دوريان Ri6، مستخدمًا نظام رش آليًا ونظام ريّ موفر للمياه، ما يضمن نمو حديقته جيدًا خلال موسم الجفاف.

وكشف السيد ماي أن "حديقة دوريان عائلتي تنتج حاليا حوالي 10 أطنان من الفاكهة، وتباع بسعر 55 ألف دونج للكيلوغرام، مما يدر دخلا قدره 550 مليون دونج".

عمال يقومون بتعبئة فاكهة الدوريان للتصدير في تيان جيانج.

وبسبب الإيرادات المرتفعة للغاية، شهدت السنوات الأخيرة توسعاً هائلاً في مساحة زراعة الدوريان في العديد من الأماكن؛ بما في ذلك المناطق خارج التخطيط، وغير المواتية من حيث السدود والري والنقل وظروف التربة، ولكن المزارعين ما زالوا يسارعون إلى زراعة الدوريان على الرغم من التحذيرات والمخاوف من السلطات بشأن خطر الإنتاج الزائد وانخفاض الأسعار... وعادةً ما تكون مناطق فونج هييب، وتشاو ثانه، وتشاو ثانه أ، ومدينة نجا باي، ومقاطعة هاو جيانج هي الأماكن التي قام فيها المزارعون مؤخراً بإزالة قصب السكر وأشجار البرتقال وحقول الأرز لزراعة الدوريان.

حماية "شجرة المليار دولار"

وبحسب القطاع الزراعي الفيتنامي، فإن مساحة الدوريان في مشروع تطوير أشجار الفاكهة الرئيسية في البلاد بحلول عام 2030 تتراوح بين 65 ألفاً و75 ألف هكتار، ومع ذلك، بحلول عام 2023، سيكون لدى البلاد بأكملها 151 ألف هكتار من الدوريان، وهو ما يتجاوز بكثير التخطيط، ولم تتوقف الحركة لزراعة هذه "الشجرة التي تبلغ قيمتها مليار دولار".

على الرغم من رواج فاكهة الدوريان، فقد انكشفت محدودياته وعيوبه وافتقاره إلى الاستدامة. يسود في أماكن عديدة تنافسٌ بين كلٍّ من المزارعين والمستهلكين على شراء وبيع الدوريان. ولا تزال مساحة الدوريان التي تربط المزارعين بالمؤسسات الاستهلاكية محدودة للغاية. وفي بعض الأماكن، لا تزال هناك مخالفات لقوانين مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف، وما إلى ذلك. لذلك، تحتاج المحليات إلى إعادة تنظيم صناعة الدوريان بطريقة أكثر منهجيةً وأساسية.

قال ممثل القطاع الزراعي في هاو جيانج إن أشجار الدوريان لم تتطور إلا مؤخرًا، لكنها وصلت حتى الآن إلى حوالي 2550 هكتارًا، منها أكثر من 1000 هكتار تُثمر. ويوصي القطاع الزراعي المحلي بعدم زراعة فاكهة الدوريان على نطاق واسع أو صغير أو بشكل عفوي، بل بالتجمع في تعاونيات أو جمعيات لربط الإنتاج بمشاريع التصدير.

المزارعون في دلتا ميكونج يزرعون الدوريان الجديد في حقول الأرز .

تُساعد تيان جيانج، بمساحة 22 ألف هكتار من الدوريان، العديد من الأسر على تحسين أوضاعها المعيشية. ومع ذلك، أعلن القطاع الزراعي في المقاطعة أنه لن يشجع المزارعين على توسيع مساحاتهم المزروعة، بل سيركز على نقل العلوم والتكنولوجيا لمساعدتهم على خفض التكاليف وتحسين جودة الدوريان المُصدّر... بالإضافة إلى السوق الصينية الكبيرة، سيعزز ذلك التجارة ويفتح أسواقًا جديدة للتصدير.

أفاد السيد هوينه كوانغ دوك، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة بن تري، بأن المقاطعة بصدد إنشاء منطقة متخصصة لإنتاج أشجار الفاكهة، بما في ذلك الدوريان، في إطار تطوير سلسلة القيمة. وتسعى المقاطعة إلى التركيز على تحسين الجودة، وتطبيق عمليات الزراعة وفقًا لمعايير السلامة، وتلبية متطلبات الدول المستوردة. وفي الوقت نفسه، تعزيز الروابط على طول سلسلة القيمة...

في كان ثو، أعاد القطاع الوظيفي تنظيم صناعة الدوريان بهدف تطوير التعاونيات للتواصل مع الشركات. وأكد السيد تران فان تشين، مدير تعاونية تروونغ خونغ آه للفواكه في مقاطعة فونغ دين، أن التعاونية تتواصل مع الشركات التي توفر المواد الخام بأسعار تفضيلية، والشركات المصدرة لضمان إنتاجية عالية مع حلول موسم الحصاد.

من هذا المنطلق، يُنتج أعضاء التعاونية وفقًا للمعايير التي وضعتها الدول المستوردة. لا تستخدموا مواد محظورة بتاتًا، ولا تحصدوا الدوريان الصغير. عندما يبلغ عمر الدوريان حوالي 90 يومًا، تنضج الثمرة طبيعيًا على الشجرة، ثم تُقطع لضمان سماكتها وحلاوتها... وبفضل ذلك، يُباع دوريان التعاونية بسهولة، ولم يُحذر منه المستوردون، كما قال السيد تشين.

صرح الوزير لي مينه هوان، رئيس القطاع الزراعي في فيتنام، بأن استراتيجية التنمية الزراعية تتجسد في "التعاون - الشراكة - السوق". لذلك، لكي تتطور صناعة الدوريان بشكل مستدام، لا بد من إعادة تنظيم هيكلها، بما في ذلك ربط المزارعين بالشركات.

وفقًا للوزير، فإن إعادة تنظيم الإنتاج لا تقتصر على تحسين تقنيات الزراعة فحسب، بل تشمل أيضًا توفير مساحة للمزارعين والشركات للالتقاء والتفاهم والعمل معًا. يجب تشديد إدارة الدولة لصناعة الدوريان في المناطق. يتعاون المزارعون والتعاونيات لإنتاج منتجات عالية الجودة وآمنة. عند تجارة الدوريان وتصديره، لا يقتصر دور مجتمع الأعمال على الربح فحسب، بل يشمل أيضًا تحمل المسؤولية تجاه الزراعة في البلاد.

لذلك، يجب أن ننتقل من علاقة البائع والمشتري إلى التعاون والمسؤولية. وهذا يتطلب تغييرًا في طريقة التفكير: "المزارعون يفكرون موسميًا، والشركات تفكر تجاريًا"، وعندها فقط يمكننا تطوير أعمالنا على المدى الطويل، كما أكد السيد لي مينه هوان.

تاي كوونغ

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219