الصورة: sites.northwestern.edu
انتشر على تيك توك ادعاءٌ يفيد بأن شرب ملح هاواي الوردي الممزوج بعصير الليمون يُساعد على إنقاص الوزن. كما نشرت صاحبة الحساب فيديو يُظهر كيفية خلطها للخليط، مضيفةً الخل والفلفل.
الملح الوردي لا يساعد على إنقاص الوزن
حتى وقت تحقق سنوبس من صحة الفيديو، حصد أكثر من 60,000 إعجاب وأكثر من 11,000 حفظ. مع ذلك، ووفقًا لسنوبس، فإن هذا الادعاء باطل. تستند الحجج الداعمة إلى معتقدات خاطئة، دون أي أساس علمي .
للتحقق، تواصل موقع سنوبس مع أليسون تشايلدريس، الأستاذة المساعدة في قسم علوم التغذية بجامعة تكساس التقنية (الولايات المتحدة الأمريكية)، وخبيرة التغذية السريرية. وأكدت أن هذه النصيحة لا تساعد على إنقاص الوزن، بل قد تؤدي إلى زيادته.
كتبت في رسالة إلكترونية إلى سنوبس: "الملح الوردي لا يُقدم فوائد تُذكر لفقدان الوزن. بل على العكس، فإن تناول كميات كبيرة من الصوديوم قد يُسبب احتباس الماء في الجسم بسهولة، مما يُسبب زيادة الوزن، ولكن السبب هو احتباس الماء، وليس زيادة الدهون".
عندما سُئلت عما إذا كان لهذه الحيلة أي تأثير، إن وُجد، على فقدان الوزن، أقرت بأنها "نظريًا" قد تساعد في احتباس الماء، مما يخلق شعورًا بالشبع ويقلل من تناول الطعام. وأضافت: "لكن هذا افتراض بعيد الاحتمال".
تشير تشايلدريس أيضًا إلى أن الملح الوردي يحتوي على إلكتروليتات أكثر من ملح الطعام العادي. وتُحذّر قائلةً: "مع ذلك، لا يحتاج معظم الناس إلى كميات إضافية من الصوديوم. يستهلك الأمريكيون حاليًا أكثر بنسبة ٥٠٪ من الكمية الموصى بها".
وفيما يتعلق بالمخاطر، أشارت السيدة تشيلدريس إلى أن استهلاك كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يؤدي بسهولة إلى عواقب وخيمة، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو أمراض الكلى أو ارتفاع ضغط الدم: "زيادة الصوديوم يمكن أن تجعل المرض أسوأ".
كما تحذر من استبدال ملح الطعام العادي (المعالج باليود) بأنواع أخرى من الملح.
تقول: "يحتوي الملح الوردي على كمية قليلة من اليود، أو لا يحتوي عليه على الإطلاق. غالبًا ما يُدعّم ملح الطعام باليود للوقاية من نقصه. وقد أدى التحول إلى الملح الوردي، وملح البحر، وملح الكوشر، وغيرها، إلى زيادة نقص اليود".
يمكن أن يؤدي نقص اليود إلى اضطرابات الغدة الدرقية، مما يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية - وهي حالة تكون فيها الغدة الدرقية غير نشطة.
أفضل طريقة لإنقاص الوزن هي اتباع نمط حياة صحي
لطرق أكثر فعالية لإنقاص الوزن، توصي تشايلدريس باختيار وجبات خفيفة غنية بالبروتين لتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أن شرب كمية كافية من الماء مهم، لأن الجفاف "قد يُسبب إشارات جوع كاذبة".
يمكن أن تُساعد التمارين الرياضية، وخاصةً تمارين المقاومة، أيضًا. وتقول: "يساعد تدريب الأثقال مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا في الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة مع فقدان الوزن".
احصل أيضًا على قسط كافٍ من النوم. فقلة النوم تزيد من إفراز هرمون الجوع، الغريلين، الذي يدفعك إلى الرغبة الشديدة في تناول أطعمة عالية السعرات الحرارية. يساعد النوم الجيد على تنظيم الهرمونات، وتحسين عملية الأيض، وزيادة الطاقة اللازمة للنشاط البدني، ويدعم خيارات غذائية صحية.
توصي تشايلدريس أيضًا بإعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة، فهي أكثر تغذيةً وأقل سعرات حرارية من الأطعمة المصنعة. مراقبة حجم الحصص الغذائية قد تساعد في تجنب الإفراط في تناول الطعام.
باختصار، لا توجد نصيحة فعّالة مثل الحفاظ على نمط حياة وعادات صحية.
المصدر: https://tuoitre.vn/dung-muoi-hong-co-giup-giam-can-khong-2025071414170202.htm
تعليق (0)