عادةً ما يزداد الطلب الاستهلاكي خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. وتوقعًا لهذا التوجه، تعمل شركات المقاطعة بنشاط على إنتاج سلع بتصاميم متنوعة، مع التركيز على تحسين الجودة لتلبية احتياجات السوق.
شركة فان دون للمأكولات البحرية المحدودة، المتخصصة في إنتاج وتجهيز المأكولات البحرية المحلية، تنتج حاليًا منتجين: خيط المحار وخيط الروبيان، الحاصلين على تصنيف 4 نجوم من OCOP في المقاطعة. كما تُعالج الوحدة بعض منتجات فان دون النموذجية، مثل: خيط روبيان السرعوف، وخيط الروبيان، وديدان البحر المجففة... بفضل جودة منتجاتها العالية وأسعارها المعقولة وتغليفها الجذاب، تحظى منتجات الوحدة بثقة وإقبال كبير، لا سيما في نهاية العام ورأس السنة. حاليًا، تُدير الوحدة ثلاث نوبات إنتاج متواصلة، ويعمل بها 10 عمال لتلبية الطلبات بالكامل.
قالت السيدة دو ثي ثوي، مديرة شركة فان دون للمأكولات البحرية المحدودة: "نظرًا لتأثير العاصفة رقم 3، أصبحت المواد الخام اللازمة لتجهيز المأكولات البحرية نادرة نسبيًا. ولتلبية طلب السوق بنهاية العام، سارعت الوحدة إلى تخزين المواد الخام اللازمة للمأكولات البحرية لضمان إنتاج 1000 برطمان من خيوط الغزل الجاهزة من كل نوع. وقد زادت الطلبات هذا العام بنسبة 10-15%، لذا تُسارع الوحدة إلى الإنتاج."
بصفتها شركة رائدة في إنتاج الفطر باستخدام التكنولوجيا الحيوية في التخزين البارد في المقاطعة، سخّرت شركة لونغ هاي المحدودة في مدينة دونغ تريو، منذ بداية ديسمبر، أقصى مواردها البشرية والآلات والمعدات للحفاظ على إنتاج أنواع الفطر المختلفة، مثل: فطر إينوكي، وأفخاذ الدجاج، وفطر الشاي، وفطر المحار... بإنتاجية تتراوح بين 100 و200 كجم يوميًا. بالإضافة إلى محلات السوبر ماركت، ومتاجر البقالة، ومتاجر الأغذية الصحية في المقاطعة، تُورّد منتجات الشركة من الفطر أيضًا إلى أسواق في العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد.
قال السيد فام كوانغ نهو، مدير شركة لونغ هاي المحدودة: "الفطر الصالح للأكل بارد ومغذي وله محتوى غذائي عالي جدًا مثل البروتين والفيتامينات والمعادن والعديد من التأثيرات الدوائية، وعند تناوله يكون له طعم لذيذ. ويفضل الكثير من الناس داخل المقاطعة وخارجها فطر الوحدة، وخاصة خلال رأس السنة القمرية الجديدة. وعلى الرغم من تأثير الصعوبات الاقتصادية ، فقد زاد طلب الناس خلال رأس السنة القمرية الجديدة هذا العام بنسبة 15-20٪ مقارنة بالعام الماضي. ومنذ بداية الربع الرابع من عام 2024، خططت الوحدة لإنتاج الفطر لتلبية طلب السوق في نهاية العام، وخاصة خلال رأس السنة القمرية الجديدة. وقد أعدت الوحدة بعناية الأجنة والركائز والموارد البشرية للاستجابة السريعة للطلبات. وعلى وجه الخصوص، فإن إتقان تقنية إنتاج الأجنة يساعد الوحدة على الإنتاج بشكل استباقي وتلبية الطلبات المتزايدة فجأة وضمان معايير صارمة.
استغلالًا للظروف المواتية لسوق نهاية العام، بالإضافة إلى تعزيز الإنتاج، وعطلة تيت هذا العام، تعمل الشركات في المقاطعة على الترويج لمنتجاتها بشكل نشط على منصات التجارة الإلكترونية.
قال السيد لي ثانه كانه، مدير شركة كاي رونغ هو تشي منه لصلصة السمك المساهمة (مقاطعة فان دون): "انطلاقًا من إدراكنا لاتجاهات المستهلكين، تُطرح منتجات الشركة حاليًا وتُروّج وتُباع على العديد من المنصات الرقمية وقنوات البيع الفعّالة مثل: فيسبوك، وتيك توك، وشوبي... ولتحفيز التسوق، تعاونت الوحدة مع منصات التجارة الإلكترونية لوضع سياسات ترويجية وخصومات وحوافز للعملاء. وفي الوقت نفسه، يُوظّف 20 عاملًا يعملون في 3 نوبات عمل متواصلة لتلبية الطلبات في الوقت المحدد، مما يُتيح للعملاء خيارات متنوعة من المنتجات خلال رأس السنة القمرية الجديدة.
مصدر
تعليق (0)