سون لا ، التي تعتبر مخزن الحبوب الزراعي في الشمال، قللت الآن من القلق بشأن "الحصاد الجيد والسعر المنخفض" بفضل منشأة المعالجة الحديثة الموجودة محليًا - الصورة: VGP/Do Huong
هذا خط إنتاج يُطبّق تقنية Tetra Recart، مما يُساعد على تحسين العمليات، وتقليل وزن التغليف، وخفض التكاليف والنفايات. وقد استثمرت شركة دونغ جياو لتصدير الأغذية (دوفيكو) في خط الإنتاج بقيمة 4 ملايين دولار أمريكي.
حضر نائب وزير الزراعة والبيئة، تران ثانه نام، حفل الافتتاح، وأعرب عن تقديره العميق لأهمية خط الإنتاج الجديد الذي يُفتتح في الأيام الأولى لتطبيق نظام الحكم الثنائي في البلاد. ويُعد هذا إنجازًا هامًا لبلديات سون لا لمراجعة مناطق المواد الخام، نظرًا لوجود شركات تستثمر في المعالجة العميقة، وهو الأساس الذي تعتمد عليه مقاطعة سون لا لتنفيذ سلسلة القيمة، وتطوير مناطق المواد الخام لضمان الجودة.
تعهد ممثل وزارة الزراعة والبيئة بمواصلة دعم شركة دوفيكو بشكل خاص، وللشركات بشكل عام، لتوسيع مساحات مواردها من المواد الخام. وفي الوقت نفسه، أعرب عن أمله في أن تساعد دوفيكو مزارعي سون لا على تطوير مساحات مواردهم من المواد الخام، مما يعزز العلاقة بين المزارعين والتعاونيات، حيث تُعتبر الشركات "قاطرة" التنمية.
ومن المعروف أن خط Tetra Recart هو جزء من مركز المعالجة الزراعية الذي يقع بواسطة Doveco في Son La، بجوار مصنعين آخرين للمعالجة الزراعية في Ninh Binh و Gia Lai.
افتُتح مركز دوفيكو سون لا عام ٢٠٢٣، وستبلغ طاقته الإنتاجية ٥٢ ألف منتج سنويًا. ويمكن لخط تغليف تيترا ريكارت وحده تلبية طاقة إنتاجية تصل إلى ٦٠٠٠ صندوق في الساعة.
في مركز دوفيكو سون لا، بالإضافة إلى خط إنتاج علب تيترا ريكارت الورقية، يضم المركز ثلاثة مصانع مجهزة بأحدث المعدات والتقنيات. منها مصنع لمعالجة عصائر الفاكهة المركزة بتكنولوجيا إيطالية، ومصنع لمعالجة الفواكه والخضراوات المجمدة بتكنولوجيا ومعدات يابانية، ومصنع لمعالجة الفواكه والخضراوات المعلبة بتكنولوجيا ومعدات إيطالية وألمانية.
تتم عملية المعالجة الزراعية بأكملها، من المعالجة الأولية إلى الإنتاج والتعبئة والتغليف، في نظام مغلق، بمشاركة الآلات - الصورة: VGP/Do Huong
وفي الثاني من يوليو/تموز أيضاً، ستقوم شركة دوفيكو بتصدير أول دفعة من الذرة الحلوة المعبأة باستخدام تقنية Tetra Recart إلى السوق اليابانية.
بدون الحاجة إلى مواد حافظة أو تبريد، يساعد خط تعليب الورق Tetra Recart في مركز Son La الفواكه والخضروات على الاحتفاظ بنكهتها وقيمتها الغذائية لفترة طويلة، وذلك بفضل عملية التعبئة والتغليف بأكملها قبل التعقيم.
تقوم شركة دوفيكو حاليًا بتزويد الأسواق المحلية والدولية بنظام من المنتجات يشمل: المنتجات المركزة، والمنتجات المجففة، والمنتجات المعلبة، والمنتجات المجمدة، وعصائر الفاكهة... ومن بينها العديد من المنتجات التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم مثل الأناناس المعلب، وعصير الأناناس المركز، والمانجو المجمد، والموز المقطع، واللونجان المجمد، واللونجان المعلب، والليتشي، والليتشي الكامل المجمد...
وأكد ممثل شركة "دوفيكو" أنه "حتى هذه اللحظة، ليس لدينا ما يكفي من الإنتاج لتلبية الطلب في السوق".
دو هونغ
المصدر: https://baochinhphu.vn/day-chuyen-do-hop-giay-danh-cho-rau-qua-lon-nhat-mien-bac-di-vao-hoat-dong-102250702122631964.htm
تعليق (0)