ضمان إنتاج آمن وفعال لمحاصيل الأرز على مدار العام

في موسم أرز صيف وخريف عام ٢٠٢٥، حصد مزارعو مقاطعة فينه ثانه (مدينة كان ثو) ما يقرب من ٥٠٪ من المساحة المزروعة، محققين غلة عالية، إلا أن الأسعار انخفضت مقارنةً بالفترة نفسها من عام ٢٠٢٤. ومع ذلك، بعد حصاد الأرز، واصل مزارعو مقاطعة فينه ثانه تنظيف الحقول استعدادًا للمحصول التالي. وتوصي وزارة الزراعة في مقاطعة فينه ثانه المزارعين بالالتزام بمبادئ إنتاج الأرز لتجنب الآفات والأمراض، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج، لضمان جودة المنتج وسلامته، وتحسين كفاءته.

كفاءة الإنتاج

وفقًا للجنة الشعبية لمنطقة فينه ثانه، ظل الإنتاج الزراعي في المنطقة مستقرًا نسبيًا منذ بداية العام. محصول الأرز وربحه جيدان جدًا؛ تنمو الخضراوات جيدًا، مع قلة الآفات والأمراض، مما يُعطي غلة عالية؛ ويتم التحكم جيدًا في حالة الأمراض في الماشية والدواجن؛ ويشهد قطاع تربية الأحياء المائية تطورًا جيدًا... عادةً، في محصول الأرز الصيفي والخريفي لعام 2025، زرعت المنطقة بأكملها 24,691.6 هكتارًا، محققةً بذلك 100.37% من الخطة. أصناف الأرز الرئيسية المنتجة هي OM 5451 وOM 18... حتى الآن، حصد الناس 11,988.6 هكتارًا؛ ويبلغ متوسط ​​إنتاج الأرز الطازج 6.13 طن/هكتار؛ يتراوح سعر بيع بعض أصناف الأرز من النوع OM 5451 بين 5,400 و6,100 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر OM 18 بين 5,600 و6,600 دونج فيتنامي للكيلوغرام... أسعار الأرز أقل من نفس الفترة من عام 2024، لكن المزارعين ما زالوا يحققون أرباحًا. حاليًا، تتركز مساحة زراعة الأرز في الحقول خلال صيف وخريف عام 2025 بشكل رئيسي في مرحلتي النضج والحصاد؛ والآفات قليلة، وبعض حقول الأرز تعاني بشكل رئيسي من مرض الأرز الأبيض، الذي يُركز على الوقاية منه وعلاجه...

حصاد الأرز في الصيف والخريف في منطقة فينه ثانه.

توصي إدارة الزراعة في مقاطعة فينه ثانه بما يلي: خلال فترة نمو الأرز الصيفية والخريفية، من الأخضر إلى النضج، يُنصح المزارعون بتطبيق حلول تقنية شاملة للعناية بالأرز، وتصريف المياه من الحقول فورًا عند هطول أمطار غزيرة. ووفقًا لنوع التربة، يُنصح المزارعون بتصريف جميع المياه من الحقول قبل عشرة أيام من الحصاد لضمان نضج الأرز بشكل متساوٍ، وتسهيل عملية الحصاد والنقل، وتقليل تراكم الأرز خلال مرحلة النضج، وحماية الإنتاجية، والحد من خسائر ما بعد الحصاد، وضمان جودة حبوب الأرز.

علق السيد تران شوان فونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة فينه ثانه، قائلاً: "في الأشهر الأولى من عام 2025، أنتج مزارعو مقاطعة فينه ثانه مجموعة متنوعة من الأرز والخضراوات وأشجار الفاكهة؛ وفي الوقت نفسه، قاموا بتحويل محاصيل ذات عوائد اقتصادية عالية على أراضي أرز غير فعّالة. كان الإنتاج الزراعي مستقرًا، وأدارت المنطقة جيدًا رعاية وحماية وحصاد أرز الشتاء والربيع 2024-2025، وأرز الصيف والخريف 2025، والزراعة الآمنة لأرز الخريف والشتاء. كان عرض السلع الزراعية كافيًا، ولبى احتياجات الإنتاج والاستهلاك للمزارعين والشركات، إلخ، مما ساهم في تحسين كفاءة إنتاج الأرز خلال العام".

لتحقيق كفاءة عالية في الإنتاج الزراعي، ركزت مقاطعة فينه ثانه، منذ بداية عام ٢٠٢٥ وحتى الآن، على تنفيذ العديد من أعمال الري. وعلى وجه الخصوص، أنجزت المنطقة أعمال الري خلال موسم الجفاف، حيث تم حفر وتدعيم عدد من القنوات وقنوات الري بحجم ٢٨,٥٦٠ مترًا مكعبًا، بنسبة ١٠٠.٩٢٪ من التكلفة التي ساهم بها السكان. كما أسفرت مشاريع الاستثمار الرأسمالي في الموازنة العامة للدولة عن نتائج التقييم والموافقة على التقرير الفني والاقتصادي، ونتائج اختيار المقاول لمشروع بناء محطة الضخ الكهربائية F1G1 المجاورة للقناة ١٠٠٠ في بلدية ثانه آن، والتي تخدم الإنتاج الزراعي المحلي.

التركيز على محصول الخريف والشتاء

في محصول الأرز خريف وشتاء 2025، تخطط منطقة فينه ثانه لإنتاج حوالي 22500 هكتار، مع وقت البذر في نهاية يونيو وأوائل يوليو 2025. وحتى الآن، تم زرع منطقة أرز خريف وشتاء 2025 على مساحة 9098 هكتارًا؛ والصنف الرئيسي هو OM 5451. حاليًا، الأرز في مرحلة الشتلات - التفرع وينمو جيدًا. ووفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في منطقة فينه ثانه، تراقب البلديات والبلدات في المنطقة عن كثب حالة الجندب البني المحلي وحالة الجندب المهاجر جنبًا إلى جنب مع النظام الهيدرولوجي، وخاصة حالة العواصف والأمطار لبناء جدول بذر محدد وعملي. تركز إدارة الزراعة في منطقة فينه ثانه أيضًا على بناء هيكل أصناف الأرز لمحصول الخريف والشتاء لضمان متطلبات التوازن وسلامة الأمراض والاستخدام المستدام للأصناف المناسبة للإنتاج وواقع السوق؛ التركيز على إنتاج أصناف الأرز العطرية، OM 5451، OM 34، OM 18 وOM 35... وينصح المزارعين باستخدام أصناف معتمدة أو أعلى؛ واختيار الأصناف المناسبة لمناطق إنتاج 2 أو 3 محاصيل/سنة، مع ضمان فترة فصل بين محاصيل الأرز لا تقل عن 3 أسابيع؛ وفي الوقت نفسه، في كل حقل، اختيار زراعة أصناف ذات خصائص نمو مماثلة.

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة فينه ثانه، ولإنتاج محصول أرز خريف وشتاء 2025 بنجاح، تُحشد وزارة الزراعة المزارعين، فور حصاد أرز الصيف والخريف، لتنظيف الحقول وحرثها وتقليبها وجلب المياه إليها لغمر القش وغسل السموم العضوية من التربة والقضاء على مسببات الأمراض قبل الزراعة. يُنظم المزارعون إزالة الأعشاب الضارة وتنظيف السدود للحد من موطن الفئران وقواقع التفاح الذهبي والحشرات الضارة؛ ويستخدمون المنتجات المائية والبط للمساهمة في تنظيف الحقول وتحسين كفاءة الإنتاج بطريقة صديقة للبيئة. يُنظمون نقل وتوجيه تطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، وخاصةً تطبيق أساليب الزراعة في صفوف، والبذر المتفرق، والبذر العنقودي، والزراعة الميكانيكية... وفيما يتعلق برعاية الأرز، تُرشد وزارة الزراعة المزارعين إلى استخدام الأسمدة الفوسفاتية، والأسمدة الجيرية، والأسمدة العضوية لتحفيز النمو القوي لجذور الأرز، والحد من التسمم العضوي. يجب تطبيق التسميد المتوازن، وخاصةً عدم الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية، واستخدام الأسمدة الفوسفاتية الفعالة خلال مرحلة التفرع، واستخدام الأسمدة البوتاسية للحد من تساقط البذور؛ مع الاهتمام بإضافة الأسمدة المتوسطة والصغرى، وتطبيق التقنيات المتقدمة في إنتاج الأرز بطريقة آمنة وصديقة للبيئة، مثل "3 تخفيضات، 3 زيادات"، و"1 ضرورة، 5 تخفيضات"، وبرنامج SRP، وبرنامج GAP، والتكنولوجيا البيئية، واستخدام المنتجات البيولوجية (الفطر الأخضر، وOmetar) في مكافحة الآفات. وعلى وجه الخصوص، يجب على البلديات والبلدات إرشاد المزارعين في حقول الأرز المزروعة حديثًا لمراقبة حشرات الجراد المهاجرة في الحقول عن كثب، واستخدام الأسمدة الفوسفاتية منذ بداية الموسم للحد من التسمم العضوي. في الأحوال الجوية الممطرة، تُعدّ الرطوبة العالية ودرجة الحرارة مواتية لنمو الآفات، مثل مسببات الأمراض الفطرية، وخاصةً بعوض البصل الذي قد ينمو أيضًا ويسبب أضرارًا لأرز الخريف والشتاء. ويُنصح المزارعون بزيارة الحقول بانتظام لاتخاذ إجراءات التدخل المبكر.

أكد السيد تران شوان فونغ على ضرورة نصح القطاع الزراعي المحلي مزارعي محاصيل الأرز المزروعة حديثًا في الخريف والشتاء بمراقبة حشرات الجراد المهاجرة في الحقول عن كثب، واستخدام الأسمدة الفوسفاتية منذ بداية المحصول للحد من التسمم العضوي. كما يجب على المزارعين التواصل بشكل استباقي مع الحصادين والتجار لمواكبة جدول الحصاد، والحد من الخسائر الناجمة عن الأحوال الجوية، وذلك لمحاصيل الأرز المزروعة حديثًا في الخريف والشتاء.

المقال والصور: ها فان

المصدر: https://baocantho.com.vn/dam-bao-san-xuat-an-toan-hieu-qua-cac-vu-lua-trong-nam-a187870.html