ما هو الشيء المميز في الكنز الوطني الذي يملكه الممثل تشي باو؟

يُقام معرض "الكنوز الوطنية - روائع التراث في مدينة هو تشي منه" في متحف مدينة هو تشي منه للتاريخ حتى 10 أغسطس. وللمرة الأولى، يتم تقديم 17 كنزًا وطنيًا محفوظة في متاحف وجامعين خاصين في مدينة هو تشي منه (قبل الدمج) للجمهور، بما في ذلك وعاء خزفي فريد من نوعه.

كنز وطني، وعاء خزفي، ثقافة دونغ سون.

الباخرة هي أيضًا الكنز الوطني الوحيد المملوك للقطاع الخاص، ويملكه السيد فام جيا تشي باو، المعروف أيضًا باسم الممثل تشي باو، من بين الكنوز السبعة عشر المعروضة. وقد أدرج رئيس الوزراء الباخرة المصنوعة من الطين، والتي يعود تاريخها إلى ما بين 2500 و2000 عام، والتي تعود إلى ثقافة دونغ سون، ضمن الكنز الوطني في الدفعة الثالثة عشرة عام 2024.

وفقًا لمقدمة متحف مدينة هو تشي منه للتاريخ، اخترع الفيتناميون القدماء أداةً تُعتبر الأكثر تطورًا في ذلك الوقت، وهي قدر البخار، من بين أنواع الأواني الفخارية المستخدمة في الطهي خلال فترة تأسيس الأمة. استُخدم قدر البخار لطهي الأرز اللزج، ثم وُسِّعت وظيفته لاحقًا لتبخير الطعام. يتكون قدر البخار من طابقين: الطابق السفلي للماء، والطابق العلوي للأرز اللزج أو الطعام، ويفصل بينهما شبكة ذات ثقوب دائرية عديدة للطهي بالبخار. حتى الآن، لم يُسجل علماء الآثار في العالم أي أداة طهي مشابهة لقدر البخار بتاريخ قديم كما هو الحال في بلدنا.

يبلغ ارتفاع قدر البخار الثقافي دونغ سون، ضمن مجموعة الممثل تشي باو، 40 سم، وقطر فمه 28.5 سم، وسمك حافته 0.9 سم، وارتفاع جسمه 23 سم، وسمكه 1.2 سم. يبلغ ارتفاع القدر 17 سم، وسمكه 0.9 سم، وسمك شبكة التهوية 0.4 سم، وقطرها 11 سم، مع فتحات صغيرة قطرها 0.5 سم. يبلغ وزن القدر 4200 غرام. بفضل حجمه وشكله المميز، وفمه الواسع، وظهره الضيق، وبطنه المستدير، يتميز القدر بأناقة فريدة لا تُضاهى مع أدوات الطهي الأخرى أو أي نوع آخر من الأوعية.

من حيث المادة، ولأنها مصنوعة من طين ناعم ممزوج برمل ناعم وبقايا نباتية، وتُحرق على درجة حرارة تتراوح بين 800 و900 درجة مئوية تقريبًا، فإن هيكل الباخرة متين نسبيًا، ويكاد يكون غير مشوه عند الحرق. من ناحية أخرى، ولأن الطين غير مُكرر، فإن الباخرة ذات لون رمادي-أحمر ممزوج بالأبيض، حيث يغلب اللون الأحمر.

وفقًا لمتحف مدينة هو تشي منه للتاريخ، تُصنع هذه المبخرة على طاولة دوارة، بالإضافة إلى تشكيل يدوي، وطاولة دق حجري لضمان تماسك المنتج، وسمكه وسمكه وفقًا لمتطلبات أداة طهي الطعام بالبخار الساخن. بعد ذلك، تُخبز المبخرة في الهواء الطلق باستخدام طريقة الطي اليدوي. زُيّن الجزء الخارجي من المبخرة بأنماط حبال ممزوجة بالتنعيم، مما يُبرز ثقافة دونغ سون. لا يُضفي هذا الأسلوب من الزخرفة جمالًا فحسب، بل يدعم أيضًا تقنية التشكيل، مما يجعل المنتج متينًا ومقاومًا، وأقل عرضة للتشقق عند الخبز، ويحافظ على درجة حرارة متساوية عند الاستخدام.

على الرغم من وجود بعض الشقوق والندوب على هذه الباخرة التي يزيد عمرها عن ألفي عام، إلا أنها لا تزال سليمة إلى حد كبير، وتُعتبر "معجزة تاريخية". وعلق متحف مدينة هو تشي منه للتاريخ قائلاً: "تُمثل هذه الباخرة الخزفية ذروة فن صناعة الفخار الطيني خلال فترة تأسيس الأمة".

المقال والصور: دوي خوي

المصدر: https://baocantho.com.vn/bao-vat-quoc-gia-thuoc-so-huu-cua-dien-vien-chi-bao-co-gi-dac-biet-a188303.html