30 عامًا من Acecook Vietnam: القصة الطهوية والسعادة التي خلقتها العلامة التجارية

(دان تري) - إن وجود Acecook - وهي علامة تجارية مرتبطة بالشعب الفيتنامي منذ 30 عامًا - لا يأتي فقط من خلال النكهات المألوفة، ولكن أيضًا من خلال رحلة بناء السعادة من خلال المطبخ.

المعكرونة الفورية - جسر من الذكريات

أصبحت عبوات النودلز البسيطة على مر السنين جزءًا من ثقافة الطهي ، قصة فرح وسعادة وتشارك. إن ذكر النودلز سريعة التحضير، أو المعكرونة سريعة التحضير، هو ذكرٌ لتقاطع ذكريات الزمن: وجبات سريعة في خضم دوامة العمل، ولحظات دافئة ومحبة مع طبق نودلز أعدته الأم، أو حتى رحلات طويلة مع الأصدقاء نتناول النودلز ونشاهد غروب الشمس، وأيام الشباب "لمشاركة النودلز" المليئة بضحكات الحياة الطلابية.

لأجيال من الطلاب الفيتناميين الذين يدرسون في الخارج، في رحلتهم نحو تحقيق أحلامهم الكبيرة، يحملون معهم أيضًا حقائب مليئة بنكهات وطنهم الأم - نودلز هاو هاو. بمجرد تناول طبق من النودلز الساخنة، تنتشر رائحتها المميزة، ويتسلل الطعم الحامض والحار إلى براعم التذوق، وكأنه شعورٌ بالراحة والسكينة بعيدًا عن الوطن.

لقد خفف طعم الروبيان الحار والحامض المألوف في معكرونة هاو هاو من مشاعر الحنين إلى الوطن لدى أجيال عديدة من الطلاب الفيتناميين الذين يدرسون في الخارج (الصورة: نهات لي).

يجمع الطعام اللذيذ الناس من خلال المذاق والذكريات. وقد نجح Acecook Vietnam في بناء علاقات مع المستخدمين من خلال التجارب والذكريات، وهي رحلة يجد فيها الجميع أنفسهم.

الطعام هو السعادة - العلامة التجارية هي راوي القصص

منذ 30 عامًا، ومنذ اليوم الأول لانطلاق مبيعاتها (7 يوليو 1995)، سعت شركة Acecook Vietnam لتحقيق رسالتها المتمثلة في "المساهمة في المجتمع من خلال المأكولات". كل منتج يُجسّد شعورًا بالسعادة، بدءًا من راحة البال في الوجبات العائلية، وصولًا إلى القيم الإيجابية للمجتمع، وبيئة عمل تُعزز متعة العمل لدى الموظفين.

كما قالت عالمة النفس شيرا غابرييل ذات مرة عن "الطعام المريح" - الطعام الذي يُساعد على ربط الناس بالذكريات. الطعام اللذيذ يُضفي طاقةً مُبهجة، وهذا ما سعت Acecook جاهدةً لتقديمه لعملائها على مدار الثلاثين عامًا الماضية.

بالنسبة لـ Acecook، فإن الوجبات السريعة لا تعني تناول الطعام على عجل، بل يجب أن تكون لذيذة ومريحة بشكل مثالي وآمنة للصحة وتجلب الفرح وراحة البال.

لم تتوقف أسيكوك عند المعكرونة سريعة التحضير التقليدية، بل وسّعت نطاق منتجاتها لتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة باستمرار. مع أكثر من 100 نكهة، تتراوح من المعكرونة، والفو، والشعيرية، ونودلز الأرز، وشعيرية الأرز، إلى العصيدة، وكرات الحساء، والتوابل، تُلبي أسيكوك احتياجات جميع الأعمار والمناطق وأنماط الحياة.

تتمتع شركة Acecook بتنوع متزايد في المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين (الصورة: Acecook).

لقد دخلت أسكوك قلوب الفيتناميين كجزء من ذاكرة الثلاثين عامًا الماضية، ليس فقط كعلامة تجارية للنودلز سريعة التحضير، بل أيضًا كقصة بناء السعادة من خلال المطبخ. من أول عبوة نودلز إلى منتجات اليوم المتنوعة، ومن المستودعات الصغيرة إلى سلاسل المصانع الحديثة، جميعها تُسهم في تعريف ثقافة الطهي الحديثة، فهي سريعة وسهلة التحضير لكنها غنية بالنكهة، بسيطة لكنها غنية بالمشاعر.

إن جلسات الدراسة في وقت متأخر من الليل مع وعاء من معكرونة سيوكاي، والأوقات التي نعود فيها إلى المنزل متأخرين من العمل ولا نجد الوقت إلا لتناول علبة من معكرونة هاو هاو الكبيرة بسرعة، والرحلات مع معكرونة الكوب الحديثة كرفيق... كل هذا خلق رابطًا عميقًا يساعد العلامة التجارية على النمو.

الابتكار لتعزيز السعادة

من خلال الابتكار المستمر والحساسية لاتجاه الحياة الصحية، تقوم شركة Acecook أيضًا بتطوير خطوط إنتاج حديثة مثل معكرونة الجبن الذائب Siukay أو معكرونة الخضار Dalago Dalat أو Hao Hao مع إضافة الكالسيوم... وفي الوقت نفسه، لا تزال تحافظ على هويتها كقيمة أساسية من خلال التعاون بين منتج Pho De Nhat ومطعم Pho Khoi Hoi - دليل ميشلان في هانوي - لإعادة ابتكار نكهة pho لحم البقر المقرمش، مما يسمح للمستخدمين بالاستمتاع بالتخصصات المحلية في أي مكان.

يصادف عام 2025 الذكرى السنوية الثلاثين للمبيعات الأولى، وهو أيضًا نقطة البداية لرحلة Acecook لغزو العالم بالنكهات الفيتنامية، والحفاظ على القيم التقليدية في المنتجات الغذائية الفورية اللذيذة والآمنة والمريحة والصحية والعاطفية.

تركز استراتيجية Acecook للتوسع في الأسواق العالمية على العلامة التجارية العالمية "هاو هاو"، وهي منتجات تابعة تُلبي أذواق المستخدمين، مثل نودلز "إيبين" و"هيلو فو" بنكهة آسيوية أصيلة؛ و"سيوكاي" التي تتبع موضة النودلز الكورية الحارة. وانطلاقًا من شعار "اطبخ السعادة من خلال الابتكار - ابتكار لتعزيز السعادة"، يحمل كل منتج من منتجات Acecook رسالة التفاني والإبداع والمسؤولية والرغبة في بناء قيم مستدامة لمواصلة مسيرة "Acecook لا تطبخ النودلز فحسب، بل تطبخ السعادة كل يوم".

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-acecook-viet-nam-cau-chuyen-am-thuc-va-niem-hanh-phuc-tao-nen-tu-thuong-hieu-20250820155638450.htm