Vietnam'daki kadınlar yılda 679 saatlerini evde yemek hazırlamaya harcıyorlar.

Evde pişirilen yemekler ailenin temeli olarak kabul edilir ve sevgi dolu bağlar yaratır.

Bu, her gün aile yemeklerini hazırlamak için 2 saatten fazla zaman harcadıkları anlamına gelir. Vietnamlı annelerin pişirdiği her yemek genellikle yaklaşık 3 çeşit yemekten oluşur ve bunların %97'si Vietnam yemekleridir. Bu yemeklerin her aile üyesinin tercihlerine göre "tasarlanması" da dikkat çekicidir, çünkü anne her zaman babayı ve çocukları en iyi anlayan kişidir.

Evde pişirilen yemeklerin değeri

Kadınların ev hanımı olmasının ailelerine ve topluma "hiçbir ekonomik katkı sağlamadığı" algısı eskiden yaygındı. Ancak yapılan araştırmalar, kadınların aile bakımına katkılarından elde edilen ekonomik değerin, teknoloji sektöründen 3 kat daha yüksek olduğunu gösteren şaşırtıcı bir rakam ortaya koydu.

Oxfam, 2022 yılına kadar kadınların ücretsiz bakım emeğinin küresel değerinin yılda 10,8 trilyon dolara ulaşabileceğini tahmin ediyor. Bu muazzam rakam, annelerin yalnızca aileye değil, aynı zamanda topluma da muazzam katkılarının bir kanıtı.

Aynı zamanda annenin bakım zamanı sadece ekonomik bir katkı değil, aynı zamanda paha biçilmez bir manevi değere de sahiptir ve aile mutluluğunun temeline önemli ölçüde katkıda bulunur. Ev yemekleri, aile hayatının merkezidir ve samimi anların paylaşıldığı bir yerdir.

Ayrıca, iki pazar araştırma şirketi Kantar & Q&Me'nin annelerin yemek pişirme alışkanlıkları üzerine yaptığı bir araştırmaya göre, anneler ailelerinin fiziksel ve ruhsal sağlığına öncelik veriyor. Özellikle aile sağlığını korumak için beslenme en önemli unsur olurken, bunu yemek pişirme kolaylığı takip ediyor ve böylece mutfak sorumlulukları dengede tutuluyor.

Yemek hazırlama sorumluluğu anneyle birlikte tüm aileye aittir.

Son yıllarda aile değerlerinin giderek yaygınlaşmasıyla birlikte annelere şükran duygularını yaygınlaştırmaya yönelik faaliyetler de büyük destek görüyor.

Son dönemde CP Vietnam'ın başlattığı "Bir annenin sevdiği gibi" kampanyası, aile bireyleri ile anneleri arasında anlayışa vurgu yaparak, herkesi mutfakta kolları sıvamaya, ev işlerini yapmaya ve ailenin bakım sorumluluğunu paylaşmaya teşvik etmesiyle dikkat çekiyor.

Mutfak işlerini anneler ve eşlerle paylaşmak da aile içinde sevgiyi yaymanın bir yoludur.

Günümüzün yoğun yaşantısında, önceden işlenmiş ve pişirilmiş ürünler de dahil olmak üzere, insanların yemek pişirmeye ayırdıkları zamandan önemli ölçüde tasarruf etmelerine yardımcı olan ürünlerin sayısının giderek arttığı görülmektedir.

CP Vietnam gibi birçok modern marka, uluslararası standartlara uygun ve modern zevklere uygun, kaliteli işlenmiş gıdalardan oluşan birçok ürün serisini piyasaya sürerek mutfak deneyimini her zamankinden daha kolay hale getirdi.

Bu Anneler Günü'nde (12 Mayıs), annenizin sevgi dilini anlayarak başlayın. Örneğin, pişirdiği yemekler için ona iltifat edin veya teşekkür edin. Aileniz için basit bir yemek bile olsa, bizzat hazırlayarak ona dinlenmesi için biraz zaman tanımayı unutmayın. Bugün annenize sevginizi gösterin!

Kaynak: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm