ปลูกต้นไม้ให้ร่มเงา สร้างรายได้คาดไม่ถึงหลายร้อยล้านด่ง

เช้าตรู่ของวันสุดท้ายของเดือนกันยายน นายเหงียน วัน ฮวน (อายุ 68 ปี บ้านเอียน ดู่ ตำบลดึ๊กลินห์ อำเภอหวู่กวาง จังหวัด ห่าติ๋ญ ) นำตะกร้าพลาสติกและเสาเหล็กยาว 2 เมตรไปที่สวนบนเนินเขาของครอบครัวเพื่อเก็บลูกพลับ

ต้นไม้ใหญ่สูง 8-10 เมตร เขาต้องใช้บันไดปีนขึ้นไป โดยพลิกกิ่งไม้แต่ละกิ่งเพื่อเก็บผลไม้ สวนของครอบครัวคุณโฮอันที่เชิงเขา มีต้นกุหลาบมากกว่า 300 ต้น อายุตั้งแต่ 1 ปีไปจนถึงกว่า 70 ปี ปีนี้ มีต้นไม้มากกว่า 80 ต้นที่พร้อมเก็บเกี่ยว

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 1 — คุณโฮนถือเครื่องมือไปเก็บลูกพลับ (ภาพ: Duong Nguyen)

คุณโฮอันกล่าวว่า ยิ่งต้นพลับมีอายุมากเท่าไร ก็จะยิ่งออกผลมากเท่านั้น โดยต้นพลับที่มีอายุหลายสิบปีจะออกผลมากกว่า 300 กิโลกรัม ในขณะที่ต้นพลับที่มีอายุเพียง 5 ปี จะออกผลประมาณ 5-6 กิโลกรัม

“ปีที่แล้วครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวและขายลูกพลับได้มากกว่า 4 ตัน พ่อค้าที่สวนซื้อในราคากิโลกรัมละ 35,000-40,000 ดอง ปีนี้ลูกพลับออกผลดกมาก ครอบครัวของผมทำรายได้ได้ประมาณ 200 ล้านดอง” นายโฮอันกล่าวอย่างตื่นเต้น

ทุกวันนี้ คุณเหงียน ไห่เยน (อายุ 32 ปี) ก็ยุ่งอยู่กับการเก็บลูกพลับไปขายเช่นกัน

คุณเยน กล่าวว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ลูกพลับเยนดูกลายเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมและมีราคาสูง พ่อค้าแม่ค้าจะมาสั่งซื้อที่ร้าน ส่วนชาวสวนก็เก็บไปเองแล้วให้ไปรับเอง

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 2 — ต้นพลับที่เคยปลูกไว้เพื่อให้ร่มเงาเท่านั้น ปัจจุบันกลายมาเป็นต้นไม้ที่มีรายได้สูงสำหรับชาวเมืองเอียนดู (ภาพถ่าย: Duong Nguyen)

“การเก็บเกี่ยวผลไม้เป็นงานหนัก ดังนั้นผู้ชายจึงมักจะเป็นคนรับผิดชอบ แต่เมื่อสามีไม่อยู่ ฉันก็เป็นคนทำ เนื่องจากต้นไม้สูงเกิน 8 เมตร ฉันจึงต้องคาดเข็มขัดนิรภัยเพื่อหลีกเลี่ยงการล้มและบาดเจ็บ” เยนเล่า

ลูกพลับที่เพิ่งเก็บสดๆ จะมีรสฝาดเล็กน้อย เมื่อเก็บแล้วต้องแช่ไว้ในน้ำเย็น 2 วัน 1 คืน เพื่อขจัดเรซินภายในลูกพลับให้หมดไป

เมื่อสุก ลูกพลับบางลูกยังเขียวอยู่ แต่เมื่อหั่นแล้วเนื้อในจะเป็นสีส้มแดง ลูกพลับพันธุ์เยนดูมีรสหวานเป็นเอกลักษณ์ กรุบกรอบเป็นพิเศษ และไม่มีเมล็ด

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 3 — ลูกพลับกลายเป็นของขวัญอันล้ำค่าที่ช่วยให้ผู้คนมีรายได้ต่อปีที่มั่นคง (ภาพถ่าย: Duong Nguyen)

หลายคนเชื่อว่าลูกพลับปลูกกันบนเขาเยนดู่เมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว แต่ในอดีตชาวบ้านปลูกเพียง 1-2 ต้นต่อครัวเรือนเพื่อให้ร่มเงา ผลพลับใช้กินเล่นเท่านั้น ไม่มีใครคิดถึงการพัฒนา เศรษฐกิจ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พ่อค้าแม่ค้าได้ซื้อต้นพลับไป ทำให้มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงขึ้น ผู้คนจึงค่อยๆ ขยายพื้นที่ปลูกออกไป ภูมิอากาศและดินของพื้นที่เอียนดูเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของต้นพลับ

กุหลาบเป็นไม้ที่ปลูกง่ายและไม่ต้องดูแลมาก ทุกปีหลังการเก็บเกี่ยว ผู้คนจะใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้แต่ละต้น ต้นไม้ชนิดนี้จะออกดอกในเดือนกุมภาพันธ์และพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 4 — ภายหลังการเก็บเกี่ยว ผู้คนจะนำลูกพลับกลับบ้านและแช่ในน้ำเย็นเพื่อดับรสฝาด (ภาพถ่าย: Duong Nguyen)

ตามคำกล่าวของผู้นำคณะกรรมการประชาชนตำบลดึ๊กลินห์ ทั้งหมู่บ้านเยนดูมีครัวเรือนที่ปลูกกุหลาบอยู่ 80 หลังคาเรือน มีพื้นที่ประมาณ 40 ไร่

ปีนี้ แม้ว่าสภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวย แต่ลูกพลับก็ยังคงให้ผลผลิตจำนวนมาก โดยมีผลผลิตรวมกว่า 45 ตัน ครัวเรือนมีรายได้ 100-200 ล้านดอง ครัวเรือนที่มีพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่มีรายได้ถึง 300 ล้านดองต่อผลผลิต

ในปัจจุบันนี้ Hong Yen Du ได้รับการยอมรับว่าเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว (โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่ง) และได้รับความนิยมจากลูกค้าในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ

ลิงค์ที่มา