แนวโน้มการเติบโตของโมเดล Gymnema Sylvestre

เมื่อตระหนักถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นในการใช้ Gymnema Sylvestre เพื่อสนับสนุนการรักษาโรคเบาหวาน ในปี 2024 คุณ Pham Quy Vu ในหมู่บ้าน Thuong Nguyen ตำบล Hai Lam เขต Hai Lang จึงตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจโดยใช้โมเดลการปลูก Gymnema Sylvestre จนถึงขณะนี้ หลังจากเก็บเกี่ยวไปแล้ว 2 ครั้ง โมเดลดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในเชิงบวก

คุณ Pham Quy Vu กับนายแบบ Gymnema Sylvestre ที่กำลังเติบโต - ภาพ: LA

นายหวู่ กล่าวว่า ในอดีต พื้นที่ภูเขาในตำบลไห่ลัม ชาวบ้านมักจะปลูกป่าอะคาเซียลูกผสมหรือต้นส้มเป็นหลัก หลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการเพาะปลูกและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ มาระยะหนึ่ง ในเดือนมีนาคม 2567 เขาจึงตัดสินใจลงทุนกว่า 100 ล้านดองเพื่อปลูกยิมเนมา ซิลเวสตร์

แบบจำลองได้ดำเนินการบนพื้นที่ 0.65 ไร่ โดยมีต้นกล้า 12,000 ต้น จากการฝึกฝนการดูแลต้นยิมเนมา ซิลเวสเทร พบว่ามีข้อดีที่โดดเด่น เช่น ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศร้อน และเหมาะสมกับคุณภาพดินในพื้นที่ภูเขา

เพียงแค่ให้น้ำเพียงพอ ร่วมกับการดูแลและใส่ปุ๋ยตามกระบวนการทางเทคนิคที่ถูกต้อง พืชก็จะเติบโตได้ดีและรับประกันผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยแบบจำลองข้างต้น เขาได้เก็บเกี่ยว 2 ชุดด้วยผลผลิตใบแห้งประมาณ 1.5 ตัน หลังจากเก็บเกี่ยว ใบของ Gymnema sylvestre จะถูกทำความสะอาดวัชพืชและใบผสม จากนั้นล้างและตัดด้วยมือ จากนั้นจึงทำให้แห้งและบรรจุหีบห่อเพื่อขายในตลาดในราคา 60,000 VND/kg

Gymnema Sylvestre เป็นพืชล้มลุกที่อยู่ในวงศ์ Asparagus เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าซึ่งใช้ปรุงยาป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด ไขมันในเลือดสูง ช่วยการไหลเวียนของโลหิต ลดไขมัน ลดความเหนื่อยล้า ความเครียด... ในประเทศของเรา Gymnema Sylvestre ปลูกเป็นหลักในจังหวัดทางตอนใต้และภาคเหนือ และเพิ่งได้รับการนำเข้ามาในภาคกลางเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตามการประเมินของนาย Vu พืชชนิดนี้ปลูกง่าย เหมาะกับดินหลายประเภท โดยเฉพาะพื้นที่ที่มีระบบนิเวศน์บนภูเขาใน Quang Tri

ตามประสบการณ์ของนายวู ในการปลูกพืช ควรเลือกพื้นที่ที่สะดวกต่อการชลประทานและการระบายน้ำ ไถพรวนดินและปล่อยทิ้งไว้เพื่อกำจัดเชื้อโรคทั้งหมด จากนั้นจึงขยายแปลงปลูกเป็นแปลงสูง 20-30 ซม. แต่ละแปลงมีระยะห่างกัน 1.2-1.5 ม. เพื่อให้พืชได้รับแสงแดดมากที่สุดและสะดวกในการดูแล

ด้านบนทำระแนงไม้ไผ่หรือตาข่ายจับปลาทรงเอให้เถาวัลย์เลื้อยขึ้นไปได้ ความหนาแน่นของการปลูกคือประมาณ 1,000 ต้นต่อต้น ช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมคือตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคมของทุกปี หลังจากปลูกแล้วให้ใช้ฟางคลุมโคนต้นและคลุมทั้งแปลงเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืช

ลักษณะพิเศษของต้นยิมเนมา ซิลเวสเตร คือต้องปลูกเพียงครั้งเดียว แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้นานกว่า 10 ปี ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 7 เดือน เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคมของทุกปี โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นยิมเนมา ซิลเวสเตรจะให้ผลผลิต 3-4 ครั้งต่อปี โดยเก็บเกี่ยว 2 เดือนครั้ง

เพื่อให้แน่ใจถึงมาตรฐานความปลอดภัยของโรงงาน Gymnema Sylvestre คุณวูจึงลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชระหว่างขั้นตอนการดูแล โดยทำความสะอาดวัชพืชด้วยมือเท่านั้น รวมถึงการตรวจสอบและกำจัดส่วนต่างๆ ของพืชเมื่อตรวจพบศัตรูพืช โดยไม่ปล่อยให้แพร่กระจายอย่างกว้างขวาง

คุณวูกล่าวว่าตั้งแต่ฤดูเพาะปลูกครั้งที่ 3 เป็นต้นมา โรงงาน Gymnema Sylvestre ก็เริ่มให้ผลผลิตที่มั่นคงด้วยผลผลิตใบไม้แห้งมากกว่า 1 ตันต่อฤดูเพาะปลูก คาดว่าเมื่อเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 4 ครั้งต่อปี หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขาจะมีกำไรจากรุ่นนี้มากกว่า 120 ล้านดอง

นายวูเล่าถึงแผนการในอนาคตว่า นอกจากจะขายใบชาแห้งแล้ว เขายังวางแผนที่จะลงทุนในสายการผลิตชายิมเนมาสำเร็จรูปและชาซองเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ของเขา ขณะเดียวกัน เขายังขยายพื้นที่เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย

เอียง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/trien-vong-voi-mo-hinh-trong-cay-day-thia-canh-194593.htm