ฟาร์มล้านดอลลาร์

ฟาร์มแห่งหนึ่งบนเนินเขาในThanh Hoa สามารถทำกำไรได้ประมาณ 1.65 ล้านดอลลาร์ต่อปี ซึ่งฟังดูไม่น่าเชื่อแต่เป็นเรื่องจริง เพราะเป็นปีที่ 4 ของการเก็บเกี่ยว และรายได้จะเพิ่มขึ้นทุกปี ซึ่งตอกย้ำแนวคิด การเกษตร สมัยใหม่และทิศทางการผลิตของเจ้าของฟาร์ม

สวนส้มขนาด 83 เฮกตาร์สร้างรายได้ประมาณ 40,000 ล้านดองต่อปี

แม้ว่าจะไม่ใช่ครั้งแรกที่เราเห็นด้วยตาตัวเอง แต่ภาพของส้มแคน ส้มซาโดย และเกรปฟรุตเปลือกเขียว... ที่กำลังออกผล ล้วนทิ้งความประทับใจที่มิอาจลืมเลือนให้กับเรา ครั้งที่สี่แล้วที่เราได้มาเยือนหุบเขาปลูกส้มที่มีเทคโนโลยีสูงแห่งนี้ในเมืองวานดู (ทาชทานห์) สมาชิกของกลุ่มทำงานต่างอดไม่ได้ที่จะชื่นชมกับกระบวนการทำฟาร์มขนาดใหญ่และทันสมัย ​​นั่นคือฟาร์มจุงถวี ซึ่งเป็นโมเดลการทำฟาร์มส้มและเกรปฟรุตเข้มข้นที่ใหญ่ที่สุดในทานฮวาในปัจจุบัน โดยมีพื้นที่ 83 เฮกตาร์ในพื้นที่และมีการลงทุนอย่างดี

เพื่อแนะนำพื้นที่การผลิตให้กับแขก นายเหงียน วัน จุง เจ้าของฟาร์มต้องใช้รถนำทางให้รถคันอื่นตามมาเป็นระยะๆ เขาจอดรถเพื่อให้กลุ่มแขกลงจากรถและสัมผัสสวนส้มและเกรปฟรุตสีเขียวขจีบนพื้นที่รกร้างว่างเปล่าในอดีตด้วยตาตนเอง ในหุบเขาที่ล้อมรอบด้วยภูเขาสูงชัน มีแถวของต้นผลไม้ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา ปกคลุมไปด้วยสีสันอันอุดมสมบูรณ์และทิวทัศน์ที่งดงาม นายจุงกล่าวว่า เนื่องจากได้รับการปกป้องด้วยระบบภูเขาหิน พื้นที่ปลูกต้นไม้ไฮเทคตามแผนของเขตแทชทานห์แห่งนี้จึงแทบไม่ได้รับผลกระทบจากพายุและลมแรงเลย

ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนนี้ ที่ดินของฟาร์มวานดูเก่าได้สัมผัสกับลมแห้งและอากาศหนาวเย็นเป็นครั้งแรกของฤดูกาล ถือเป็นช่วงเวลาที่ส้มเริ่ม "ดูสวยงาม" และมีปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวผลผลิตก็เริ่มต้นขึ้นเช่นกัน เมื่อใกล้ถึงวันตรุษจีนทุกปี คนงานเกือบร้อยคนจะเก็บเกี่ยวผลผลิต และทุกวัน รถบรรทุกของพ่อค้าจากจังหวัดทางภาคเหนือหลายคันจะมาที่ไซต์เพื่อซื้อ

ต้นส้มแต่ละต้นให้ผลหลายร้อยกิโลกรัมที่ไร่ Chung Thuy ในเมือง Van Du (Thach Thanh)

ในพื้นที่ฟาร์มแห่งนี้ซึ่งเทียบเท่ากับพื้นที่ของเทศบาลสามเหลี่ยมปากแม่น้ำนั้น ต้นส้มแต่ละต้นจะเต็มไปด้วยกิ่งก้าน จากต้นไม้เกือบ 40,000 ต้นที่ให้ผล แทบทุกต้นจะต้องได้รับการรองรับด้วยไม้ไผ่หรือเสาสังกะสีที่แข็งแรงเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านหัก กิ่งก้านหลายกิ่งมีขนาดเท่าตะเกียบเท่านั้น แต่ก็สามารถ "รับ" ผลไม้อวบอ้วนได้หลายกิโลกรัม ด้วยประสบการณ์ คุณจุงพลิกกิ่งก้านและใบ เผยให้เห็นกลุ่มผลไม้จำนวนมากที่ทิ้งตัวเป็นชั้นๆ ไว้ด้านล่าง ต้นส้มที่มีน้ำหนักผล 300-400 กิโลกรัมกลายเป็นภาพที่พบเห็นได้ทั่วไปที่นี่

การที่จะบรรลุผลสำเร็จดังเช่นในปัจจุบันนั้นต้องอาศัยทั้งความมุ่งมั่นและความพยายามอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเมื่อประมาณ 10 ปีก่อน พื้นที่บนเนินเขาแห่งนี้แทบจะร้างผู้คนด้วยวัชพืชและพุ่มไม้ กลายเป็นแหล่งเลี้ยงควายและวัวสำหรับชาวบ้าน หลายครั้งที่เดินทางมาที่เมืองวันดู ชายจากตำบลฮาซอน (ฮาจุง) มองเห็นศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของที่นี่ และวิธีการที่นายจุงเช่าที่ดินเพื่อการผลิตก็เป็นมืออาชีพมาตั้งแต่ต้น ในปี 2559 บริษัท Thuy Ngoc Trading and Construction จำกัด ของเขาและเพื่อนๆ ได้ยื่นขอโครงการปลูกส้มเข้มข้นในทิศทางของเทคโนโลยีขั้นสูง ซึ่งได้รับการอนุมัติในหลักการจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ทานห์ฮวา

นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี 2016 พื้นที่ 42 เฮกตาร์แรกได้รับใบรับรองสำหรับการปลูกต้นไม้ยืนต้นเป็นระยะเวลา 49 ปี เขาและบริษัทได้ว่าจ้างหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อเก็บตัวอย่างดิน ทดสอบ และศึกษาดินและสภาพอากาศที่นี่อย่างละเอียด จากผล ทางวิทยาศาสตร์ เขาได้กำหนดว่าฟาร์มจะมีพืชหลัก 4 ชนิด ได้แก่ ต้นส้ม ด้วยพื้นที่ขนาดใหญ่ การว่าจ้างผู้เชี่ยวชาญเพื่อออกแบบแปลงและสร้างแผนกลไกได้รับการดำเนินการอย่างรวดเร็ว ด้วยศักยภาพที่มีอยู่ขององค์กร ระบบระบายน้ำหลัก ระบบระบายน้ำรอง และแปลงปลูกสูงจึงถูกสร้างขึ้นเพื่อปลูกต้นไม้เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วม ปัญหาที่ยากลำบากของพื้นที่ภูเขาคือน้ำชลประทาน ซึ่งแก้ปัญหาได้ด้วยบ่อน้ำอุตสาหกรรมที่สูบเข้าไปในบ่อน้ำที่บุด้วยผ้าใบกันน้ำสมัยใหม่

ต้นไม้แต่ละต้นมีระยะห่างกัน 4 เมตร แถวปลูกห่างกัน 5 เมตร มีการปลูกต้นส้มเขียวหวานและส้มหัวใจเหลืองหลายหมื่นต้น พื้นที่ปลูกเกรปฟรุตผิวเขียวก็มีการปลูกต้นไม้หลายหมื่นต้นที่แผ่กว้างออกไปไกลๆ ที่น่าสังเกตคือระบบการให้น้ำอัตโนมัติที่ใช้หัวฉีดน้ำหมุนและท่อน้ำหยดไปยังต้นไม้แต่ละต้นโดยใช้เทคโนโลยีของอิสราเอล ซึ่งได้ติดตั้งไปแล้ว นับเป็นรุ่นแรกและใหญ่ที่สุดของการนำเทคโนโลยีการให้น้ำสมัยใหม่มาใช้ในเขตภูเขาของ Thach Thanh

คณะผู้แทนจำนวนมากได้เดินทางมาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ที่ฟาร์มส้ม Chung Thuy ในเมือง Van Du

หลังจากสร้างพื้นที่ผลิต 42 เฮกตาร์แล้ว บริษัทได้เช่าพื้นที่ 41 เฮกตาร์จากหน่วยงานโดยรอบเพื่อขยายฟาร์มเป็น 83 เฮกตาร์ ถนนภายในสวนปูด้วยหินกรวดและเทด้วยคอนกรีต เช่นเดียวกับถนนในพื้นที่ภูเขา จากที่นั่น เครื่องจักรกลสามารถเข้าและออกจากการผลิตได้อย่างสะดวก รถบรรทุกขนส่งปุ๋ยและผลิตภัณฑ์สำหรับบริโภคไปยังทุกมุมของสวน ตั้งแต่แรกเริ่ม ฟาร์มได้กำหนดว่าการผลิตที่สะอาดตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารและกระบวนการที่ทันสมัยเป็นเกณฑ์การอยู่รอด เนื่องจากผลิตภัณฑ์จำนวนมากต้องการชื่อเสียงเพื่อให้มีผลผลิตที่ยั่งยืน นอกจากนี้ ฟาร์มไส้เดือนและโรงเรือนปุ๋ยอินทรีย์ยังก่อตั้งขึ้นในฟาร์มโดยตรง

ถั่วเหลือง ข้าวโพด ปุ๋ยอินทรีย์หมัก ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน และปุ๋ยอินทรีย์บางชนิดที่นำเข้าจากญี่ปุ่นได้กลายเป็นแหล่งสารอาหารสำหรับพืชแต่ละต้นในฟาร์มมาหลายปีแล้ว เจ้าของฟาร์มจึงนำส้มจากต้นมาชิมเพื่อพิสูจน์ถึงผลิตภัณฑ์ที่สะอาด ส้มแคนมีรสหวานและสดชื่น ในขณะที่ส้มซาโดยมีสีทองเหมือนน้ำผึ้ง หวานและเย็นบนปลายลิ้น ตั้งแต่ปี 2020 ส้มและเกรปฟรุตที่นี่ได้รับการเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมาก ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่บริโภคในตลาดฮานอยและจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นฟาร์มแห่งแรกในจังหวัดที่ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐาน GlobalGAP สำหรับผลิตภัณฑ์ส้มและเกรปฟรุต

จนถึงปัจจุบัน ต้นส้มซาโดย 12,000 ต้น ส้มแคนห์ 20,000 ต้น และต้นเกรปฟรุตเปลือกเขียวเกือบ 4,000 ต้น ต่างก็ออกผลเป็นปีที่ 4 แล้ว ล่าสุด ทางฟาร์มยังได้ปลูกต้นหัตถ์พระพุทธเจ้า 2 เฮกตาร์ ซึ่งก็เริ่มออกผลแล้วเช่นกัน ตามรายงานของเจ้าของฟาร์มส้มที่ใหญ่ที่สุดในเมืองทานห์ฮวา ระบุว่ารายได้ของฟาร์มแห่งนี้สูงถึง 4 หมื่นล้านดองต่อปี หลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมด นอกจากนี้ ยังไม่ค่อยมีฟาร์มในภาคเหนือที่จะสร้างที่อยู่อาศัยสำหรับคนงานอีกด้วย โดยคนงานมืออาชีพจากหลายจังหวัดกว่า 80 คนมีงานที่มั่นคงที่นี่ โดยมีรายได้เฉลี่ย 7.5 ล้านดอง/คน/เดือน พร้อมอาหารและที่พัก

หลังจากที่ได้สร้างและพัฒนาฟาร์มแบบฉบับของตัวเองมาเป็นเวลา 8 ปี เขาก็จำไม่ได้ว่ามีคณะผู้แทนมาเยี่ยมชมกี่คน ซึ่งรวมถึงเจ้าของฟาร์มหลายคนที่มาเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขาด้วย คุณเหงียน วัน จุง ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของเขาเสมอ สำหรับเจ้าของฟาร์มรายนี้ซึ่งเกิดในปี 1975 ยิ่งมีคนที่ประสบความสำเร็จมากเท่าไร ก็ยิ่งสร้างชุมชนผู้ปลูกผลไม้ที่เติบโตในทัญฮว้า และสร้างแบรนด์ให้กับพื้นที่ปลูกที่เข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น

บทความและภาพ : เลดอง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm