เพลิดเพลินไปกับอาหารเจนีวาด้วยเมนูพิเศษ 5 รายการนี้

เจนีวา เมืองนานาชาติของสวิตเซอร์แลนด์ ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านทัศนียภาพที่สวยงามและสถาบันนานาชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารอันอุดมสมบูรณ์อีกด้วย

ที่เจนีวา คุณจะได้พบกับการผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง อาหาร สวิสแบบดั้งเดิมและอิทธิพลทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย นี่คือ 5 เมนูเด็ดที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อสำรวจอาหารในเจนีวา

ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตในสวิตเซอร์แลนด์เป็นสัญลักษณ์ของความประณีตและคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก ผลิตจากส่วนผสมโกโก้คุณภาพสูง ผสมผสานกับเทคนิคการแปรรูปแบบดั้งเดิม ช็อกโกแลตสวิสมีชื่อเสียงในด้านเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น และละลายในปาก แบรนด์ต่างๆ เช่น Lindt, Toblerone และ Cailler ได้สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกให้มา สำรวจ และลิ้มลองรสชาติ ที่เจนีวา คุณสามารถแวะชมร้านช็อกโกแลตแบบดั้งเดิมเพื่อลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม และซื้อกลับไปฝากครอบครัวและเพื่อนฝูง

อัลเพลร์มาโกรเนน

อัลเพลร์มาโกรเนน (Alplermagronen) เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของเทือกเขาแอลป์ ทำจากพาสต้า มันฝรั่ง ชีส ครีม และหัวหอมทอด มักนำไปอบจนกรอบนอกนุ่มใน มักเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิลหรือหัวหอมทอด เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลทั้งหวานและเผ็ดร้อน ในเจนีวา อัลเพลร์มาโกรเนนเป็นอาหารยอดนิยมในร้านอาหารแบบดั้งเดิม มอบประสบการณ์อันน่ารื่นรมย์ที่ผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุดของอาหารเทือกเขาแอลป์และพาสต้าเข้าด้วยกัน

พิพิธภัณฑ์เบียร์เชอร์

Bircherműesli เป็นหนึ่งในอาหารเช้าชื่อดังของสวิส คิดค้นโดย ดร. แม็กซิมิเลียน Bircher-Brenner โดยมีเป้าหมายเพื่อมอบคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพให้กับผู้ป่วย ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตแช่ในนมหรือน้ำผลไม้ ผสมกับผลไม้สด ถั่ว และน้ำผึ้ง Bircherműesli เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและกระฉับกระเฉง ในเจนีวา คุณสามารถพบเมนูนี้ได้ตามร้านกาแฟและร้านอาหารหลายแห่ง โดยเฉพาะร้านที่ให้บริการอาหารออร์แกนิกและอาหารเพื่อสุขภาพ

ริซอตโต้หญ้าฝรั่น

ริซอตโต้หญ้าฝรั่นเป็นอาหารยอดนิยมในแคว้นติชีโน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ใกล้ชายแดนอิตาลี ทำจากข้าวเมล็ดสั้น หุงกับหญ้าฝรั่นและชีสพาร์เมซาน ให้รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นหญ้าฝรั่น ริซอตโต้หญ้าฝรั่นมักเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ในเจนีวา คุณสามารถพบริซอตโต้หญ้าฝรั่นได้ตามร้านอาหารอิตาลี ซึ่งปรุงอย่างพิถีพิถันและมีสีสันสวยงาม รสชาติเข้มข้นของหญ้าฝรั่นผสานกับความเข้มข้นของชีส รับรองว่าจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน

ซุคเคอร์เจิร์กชเน็ตเซลเตส

ซุคเคอร์เจิร์กชเนทเซลเตส (Zuckerergeschnetzeltes) เป็นอาหารสวิสแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเจนีวา อาหารจานนี้ทำจากเนื้อลูกวัวหั่นบางๆ ปรุงในซอสครีม ไวน์ขาว และเห็ด ซุคเคอร์เจิร์กชเนทเซลเตสมักเสิร์ฟพร้อมกับโรสติ (Rösti) หรือมันฝรั่งทอดกรอบ ผสมผสานรสชาตินุ่มละมุนของเนื้อและความกรุบกรอบของมันฝรั่งได้อย่างลงตัว อาหารจานนี้มักปรากฏในงานเลี้ยงหรือร้านอาหารหรู มอบความรู้สึกหรูหราและน่าดึงดูดใจให้กับผู้รับประทานอาหาร ซุคเคอร์เจิร์กชเนทเซลเตสไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงความประณีตของอาหารสวิสเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในร้านอาหารหลายแห่งในเจนีวาอีกด้วย

เจนีวาไม่เพียงแต่เป็นศูนย์กลาง ทางการเมือง และเศรษฐกิจของสวิตเซอร์แลนด์เท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารอันน่าทึ่ง ด้วยอาหารพื้นเมืองรสชาติเยี่ยมและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย ตั้งแต่ช็อกโกแลตเข้มข้น ขนมปังอัลเพลร์มาโกรเนนหอมกรุ่น ไปจนถึงเบอร์เชอร์มิวส์ลีเพื่อสุขภาพ หรือริซอตโตหญ้าฝรั่นรสละมุน อาหารแต่ละจานจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารอันน่าจดจำให้กับผู้มาเยือน หากคุณวางแผนที่จะมาเยือนเจนีวา อย่าลืมสละเวลาลิ้มลองอาหารพิเศษเหล่านี้ เพื่อสัมผัสความหลากหลายและรสชาติอันเข้มข้นของอาหารสวิส

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-am-thuc-tai-geneva-voi-5-mon-an-doc-dao-nay-185241018134728213.htm