รองปลัดกระทรวงเกษตรฯ เสนอแนวทางปฏิบัติเพื่อปรับปรุงสุขภาพดิน

สุขภาพของดินกำลังได้รับผลกระทบ

ตามข้อมูลของกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ที่ดินถือเป็นวิธีการผลิตแบบพิเศษที่ไม่สามารถทดแทนได้ การส่งเสริมการปรับปรุงดินและการทำเกษตรกรรมแบบเข้มข้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้นำความสำเร็จมากมายมาสู่ภาค การเกษตร ของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม ด้วยลักษณะเฉพาะที่ว่าพื้นที่เพาะปลูก 70% ของเวียดนามตั้งอยู่บนภูมิประเทศที่ลาดชัน ทำให้เกิดปรากฏการณ์การกัดเซาะ การเสื่อมโทรม และการสูญเสียสารอาหารในพื้นที่ทำเกษตรกรรมแบบเข้มข้นสูง การใช้ยาฆ่าแมลงมากเกินไปยังส่งผลต่อสุขภาพของดินและพืชผลอีกด้วย

สถิติของกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ปี 2564 พบว่ากลุ่มที่ดินเพื่อการเกษตรของประเทศมีพื้นที่มากกว่า 27.9 ล้านเฮกตาร์ (ประเภทที่ดินเพื่อการเกษตร ได้แก่ ที่ดินเพื่อการเกษตร ป่าไม้ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การทำเกลือ และที่ดินเพื่อการเกษตรอื่น ๆ) ในกลุ่มที่ดินเพื่อการเกษตร พื้นที่ปลูกข้าวมีพื้นที่มากกว่า 3.9 ล้านเฮกตาร์ พื้นที่ป่าสงวนและป่าสงวนเพื่อการใช้งานพิเศษมีพื้นที่มากกว่า 7.3 ล้านเฮกตาร์ พื้นที่กลุ่มที่ดินนอกการเกษตรมีพื้นที่มากกว่า 3,949,158 เฮกตาร์

แบบจำลองสาธิตการใช้ปุ๋ย NPK ของบริษัท แลมเทาซุปเปอร์ฟอสเฟตแอนด์เคมีคัลจอยท์สต็อค ( ภูโถ ) ภาพ: PV

พื้นที่เพาะปลูกเสื่อมโทรมลงอย่างมากเนื่องจากการปลูกพืชหลายชนิดต่อปี การใช้ปุ๋ยในทางที่ผิดเป็นเวลานานทำให้ดินแข็งและสูญเสียรูพรุน

แนวทางการเกษตรเชิงเดี่ยวทำให้คุณค่าทางโภชนาการของดินลดลง นอกจากนี้ พื้นที่ปลูกผลไม้ยังเน้นเฉพาะ NPK ซึ่งทำให้คุณค่าทางโภชนาการในดินไม่สมดุล ดินไม่สามารถพักผ่อนได้ ระบบข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์ และข้อมูลพยากรณ์ตลาดที่ไม่มีประสิทธิภาพก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ดินเสื่อมโทรมเช่นกัน โดยทั่วไปแล้ว สามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงมีค่าสัมประสิทธิ์การใช้ที่ดินสูง ที่ราบสูงตอนกลางปลูกพืชอุตสาหกรรม เช่น กาแฟ พริกไทย เป็นต้น อย่างเข้มข้น ทำให้ค่า pH ในดินสูงกว่าค่าดัชนีธรรมชาติหลายเท่า

กรมการผลิตพืช กล่าวว่า ในปี 2567 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทมีกิจกรรมต่างๆ มากมายเพื่อปรับปรุงสุขภาพดิน เช่น กระทรวงได้ออกคำสั่งปรับปรุงสุขภาพดินด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 โดยมีงานหลัก 5 ประการและแนวทางแก้ไข 8 ประการ กรมการผลิตพืชได้จัดทำซอฟต์แวร์ฐานข้อมูลดินเพื่อตรวจสอบและสำรวจสถานะดินในพื้นที่เสี่ยงในปัจจุบัน จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการ... พัฒนากลยุทธ์การจัดการสุขภาพดินของประเทศที่เกี่ยวข้องกับภาคการเกษตรเพื่อเสนอ รัฐบาล เผยแพร่

ในขณะเดียวกัน นายเหงียน กวาง ติน รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อม (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า การจะมีฐานข้อมูลที่ดินเพาะปลูกได้นั้น จำเป็นต้องจัดระบบและดำเนินการวิจัยให้เสร็จสมบูรณ์ "เราเสนอว่าภายในต้นปี 2568 สถาบันวิจัยและหน่วยงานของกระทรวงที่เข้าร่วมโครงการจะต้องร่วมมือกันเพื่อจัดทำฐานข้อมูลให้เสร็จสมบูรณ์" นายตินกล่าว

นายทินกล่าวว่าจุดอ่อนอย่างหนึ่งของที่ดินคือประเทศของเราไม่มีแอปพลิเคชันสำหรับข้อมูลที่ดิน ผลผลิต และอินพุต "เกือบทุกปีจะมีโครงการวิจัยเกี่ยวกับที่ดินและปุ๋ย แต่ก็ยังกระจัดกระจายอยู่ เราต้องการโปรแกรมขนาดใหญ่ที่มีการประสานงานกัน เช่น การวิจัยพันธุ์ข้าวและพันธุ์พืช" นายทินเน้นย้ำ

การปกป้องสุขภาพของดินเป็นภารกิจที่สำคัญ

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฮวง จุง กล่าวในการประชุมเพื่อจัดทำโครงการ "การปรับปรุงสุขภาพดินและการจัดการโภชนาการของพืชถึงปี 2030 วิสัยทัศน์ถึงปี 2050" ซึ่งจัดโดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเมื่อเร็วๆ นี้ โดยเน้นย้ำว่าดินเป็นปัจจัยการผลิตพิเศษซึ่งเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของระบบนิเวศ ดังนั้น สุขภาพดินจึงเป็นปัญหาที่ทั้งเวียดนามและหลายประเทศทั่วโลกกังวล

ในปัจจุบัน พื้นที่ดินโดยเฉลี่ยต่อคนอยู่ในระดับต่ำ เมื่อรวมกับการทำฟาร์มแบบเข้มข้น การปลูกพืชเชิงเดี่ยว การใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงไม่สมดุล มลพิษทางดินเนื่องจากการพัฒนาเขตอุตสาหกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรม ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่นำไปสู่ภัยแล้ง การรุกล้ำของน้ำเค็ม ภาวะเป็นกรด... ส่งผลให้สุขภาพของดินเสื่อมโทรมลงอย่างร้ายแรง

รองปลัดกระทรวงฯ ฮวง ตรัง มอบหมายให้กรมคุ้มครองพันธุ์พืชเข้าร่วมพัฒนารายละเอียดของโครงการ "ปรับปรุงสุขภาพดินและการจัดการโภชนาการของพืชถึงปี 2030 วิสัยทัศน์ถึงปี 2050" หลังจากนั้น กระทรวงฯ จะจัดให้มีการรับฟังความคิดเห็นของประชาชนก่อนประกาศอย่างเป็นทางการ กรมการผลิตพืชร่วมกับกรมคุ้มครองพันธุ์พืชจะต้องประเมินพื้นที่แต่ละประเภทในแต่ละท้องถิ่นอย่างรอบคอบ จากนั้นจึงสร้างเกณฑ์ในการประเมินว่าพื้นที่ใดเหมาะสมกับพืชชนิดใด ซึ่งจะช่วยเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำการเกษตรไปในทิศทางที่ดีด้วย

ส่วนโครงการพัฒนาและใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ผู้นำกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ได้ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2560 และมีการเปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติหลายประการ โดยในปี 2566 ปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ที่นำมาใช้มี 3 ล้านตัน เทียบกับปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยอนินทรีย์ทั้งหมด 7 ล้านตัน ตัวเลขนี้แสดงให้เห็นว่ามีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์มากขึ้น ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติได้รับมอบหมายให้ประสานงานกับกรมการผลิตพืชเพื่อจัดการฝึกอบรมให้กับแกนนำระดับรากหญ้า ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการทำให้โครงการนี้เกิดขึ้นได้

คุณฟุง ฮา – ประธานสมาคมปุ๋ยเวียดนาม:

มีปุ๋ยตกค้างในดินมากเกินไป

ความสัมพันธ์ระหว่างดินกับพืชเป็นเรื่องธรรมชาติ ระหว่างดินกับพืชคือปุ๋ย พืชต้องการปุ๋ยเพื่อเจริญเติบโต หากไม่ใช้ปุ๋ย ประชากร 50% จะขาดแคลนอาหาร

สถานการณ์ปัจจุบันในเวียดนามมีปุ๋ยตกค้างในดินมากเกินไปและสูงกว่าค่าเฉลี่ยทั่วโลก โดยเฉพาะการใช้ปุ๋ยอนินทรีย์มากเกินไป ประการที่สอง ภารกิจของอุตสาหกรรมปุ๋ยคือการลดการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และเพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์

คุณหวู่ ถัง – รองหัวหน้าฝ่ายการจัดการปุ๋ย – กรมป้องกันพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) :

การปรับปรุงกระบวนการทำฟาร์มให้สมบูรณ์แบบควบคู่ไปกับการใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ

โครงการ “การปรับปรุงการจัดการสุขภาพดินและโภชนาการของพืชถึงปี 2030 วิสัยทัศน์ 2050” มุ่งเน้นการปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดการของรัฐเกี่ยวกับสุขภาพดินและโภชนาการของพืช และสร้างฐานข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพของประเภทดินหลัก ควบคู่ไปกับการใช้ปุ๋ยสำหรับพืชหลัก

นอกจากนี้ โครงการดังกล่าวยังพัฒนาชุดตัวบ่งชี้และลำดับชั้นของตัวบ่งชี้เพื่อประเมินความสมบูรณ์ของดินในด้านฟิสิกส์ เคมี และชีววิทยา ตามประเภทดินหลักและพืชผลหลักตามมาตรฐานระดับภูมิภาคและระดับสากล นอกจากนี้ โครงการดังกล่าวยังมีเป้าหมายที่จะปรับปรุงกระบวนการเพาะปลูกที่เกี่ยวข้องกับการใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ

ด้วยเหตุนี้ จึงลดการสูญเสียสารอาหารในดินหลักในการปลูกพืชผลสำคัญ ช่วยรักษาเสถียรภาพและปรับปรุงสุขภาพของดินเพาะปลูก ปกป้องและพัฒนาระบบสิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์ที่หลากหลาย และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

โครงการส่งเสริมโครงการฝึกอบรมและเอกสารเกี่ยวกับสุขภาพของดินและแนวทางการใช้ปุ๋ยเพื่อปรับปรุงศักยภาพของเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารและฝ่ายเทคนิค นอกจากการสร้างเครือข่ายเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคเพื่อทำหน้าที่ปรับปรุงสุขภาพของดินและการจัดการโภชนาการของพืชแล้ว ยังจำเป็นต้องส่งเสริมให้ชุมชนให้ความสนใจและมีส่วนร่วม การประสานงาน และการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ และผู้ผลิต

พีวี (บันทึก)

ที่มา: https://danviet.vn/thu-truong-bo-nnptnt-de-nghi-thuc-hien-giai-phap-nang-cao-suc-khoe-dat-ngoi-nha-cua-cac-he-sinh-thai-20241021161849239.htm