สร้างรายได้นับสิบล้านดองต่อเดือนด้วยการปลูกไผ่เพื่อเก็บหน่อไม้

ในช่วงที่ไผ่ออกผลมากที่สุด ในแต่ละวัน สวนไผ่ 400 พุ่มของครอบครัวคุณบุ่ย ถิ เฟือง (อาศัยอยู่ในตำบลแวมโก จังหวัดเตยนิญ) จะเก็บเกี่ยวไผ่ได้มากถึง 100-120 กิโลกรัม ด้วยราคาขายเฉลี่ยประมาณ 20,000 ดองต่อกิโลกรัม สวนไผ่แห่งนี้สร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัวของเธอ และค่อยๆ มั่งคั่งขึ้นในบ้านเกิด

หน่อไม้มีเปลือกบาง รสชาติหวาน เป็นที่นิยมในท้องตลาด

กว่า 2 ปีที่แล้ว ครอบครัวของคุณบุย ถิ เฟือง ได้ตัดสินใจตัดพื้นที่ปลูกแก้วมังกรกว่า 6,000 ตารางเมตร เพื่อเปลี่ยนมาปลูกไผ่แทน “ตอนนั้นราคาแก้วมังกรตกต่ำลงเรื่อยๆ ต้นทุนการลงทุนก็สูง ถ้าเรายังคงปลูกต่อไป เราคงขาดทุนแน่นอน หลายครัวเรือนหันไปปลูกข้าว แต่ครอบครัวของฉันยังคงต้องการเปลี่ยนพืชผลอีกครั้ง หลังจากศึกษาหาข้อมูล ฉันพบว่ารูปแบบการปลูกไผ่เพื่อปลูกหน่อไม้มีศักยภาพสูง ฉันจึงตัดสินใจสั่งซื้อต้นกล้าจากสวนเก่าของจังหวัด เตยนิญ ในราคา 40,000 ดอง/ต้นกล้า” คุณเฟืองกล่าว

ครอบครัวของเธอปรับปรุงแปลงมังกรให้ปลูกไผ่โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 3 เมตร และระยะห่างระหว่างแถว 6 เมตร แม้ว่าเธอจะไม่เคยมีประสบการณ์ในการปลูกไผ่เป็นหน่อมาก่อน แต่ครอบครัวของเธอได้ศึกษาเทคนิคการปลูกไผ่จากอินเทอร์เน็ตและคำแนะนำจากเรือนเพาะชำที่จัดหาเมล็ดพันธุ์ให้ จนสามารถดูแลต้นไผ่ให้เจริญเติบโตได้ดี

“เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น การปลูกไผ่ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะไผ่เป็นพืชที่แข็งแรงสมบูรณ์ หากปลูกอย่างถูกต้องและดูแลอย่างดี หน่อไผ่จะเริ่มทรงตัวและเริ่มให้ผลผลิตมากขึ้นในปีที่สองเป็นต้นไป ใช้เวลาเพียงประมาณ 1 ปีเท่านั้น หน่อไผ่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกประมาณ 1 สัปดาห์” คุณฟองกล่าว

ปัจจุบัน ครอบครัวของคุณฟองสามารถเก็บเกี่ยวหน่อไม้ได้วันละ 50-60 กิโลกรัม จากต้นไผ่ 400 ต้น และในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดสามารถเก็บเกี่ยวได้ 100-120 กิโลกรัม แม้ว่าผลผลิตหลักจะถูกส่งไปยังผู้ค้าส่งในตลาด โดยมีราคาหน่อไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 20,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของคุณฟองยังคงมีรายได้ 10-20 ล้านดองต่อเดือน

คุณฟอง กล่าวว่า แม้การปลูกไผ่ให้เป็นหน่อไม้จะค่อนข้างง่าย แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ผู้ปลูกจำเป็นต้องเชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ เช่น การใส่ปุ๋ยอินทรีย์เป็นระยะทุกปี การตัดแต่งกิ่ง โดยเฉพาะเทคนิคการใช้เพื่อให้เหลือต้นแม่

ต้นไผ่จะเริ่มสูญเสียผลผลิตหลังจากสร้างหน่อได้ 1 ปี และจะแก่ชราลง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกต้นใหม่ทดแทน ต้นไผ่แต่ละต้นต้องการต้นแม่เพียง 3-5 ต้น และรักษาระยะห่างระหว่างต้นแม่เพื่อให้หน่อไผ่เจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ ข้อควรระวังในการปลูกไผ่เพื่อเก็บหน่อคือ การรักษาความชื้นในดิน รดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูแล้ง และให้ต้นไผ่ได้พักฟื้นเพื่อบำรุงต้นแม่” คุณฟองกล่าว

ไผ่เดียนตรุกมีความสูงค่อนข้างมาก สูงประมาณ 7-8 เมตร ไม่มีหนาม ใบใหญ่และเรียบ มีสีเขียวสวยงาม หน่อไผ่เดียนตรุกมักขึ้นเป็นกอ แต่อยู่ห่างจากต้นแม่มากกว่าไผ่ชนิดอื่น โดยมีน้ำหนัก 1-2 กิโลกรัมต่อหน่อ เปลือกบางและมีรสหวาน หน่อไผ่ชนิดนี้ยังเป็นหน่อที่นิยมปลูกในท้องตลาดอีกด้วย

ไผ่ให้หน่อไม้ได้ตลอดทั้งปี และส่วนใหญ่ให้ผลผลิตในฤดูฝน อย่างไรก็ตาม ครอบครัวของคุณฟองสามารถแปรรูปไผ่เพื่อให้ได้หน่อไม้ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงนอกฤดู นอกจากนี้ ครอบครัวของคุณฟองยังวางแผนที่จะเลี้ยงหนูไผ่เพื่อใช้ประโยชน์จากหน่อไม้และนำหน่อไผ่ที่เหลือทิ้งไปใช้ในการตัดแต่งกิ่งสวนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ อีกด้วย

มั่นคง - หุ่ง อันห์

ที่มา: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html