ตลาดกำลังเติบโต เกษตรกรตื่นเต้น คาดหวังผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ผลผลิตดี ราคาดี

ราคาพริกไทยวันนี้ 23 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างกะทันหันในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,500 - 140,200 ดอง/กก.

ราคาพริกวันนี้ 23 พฤศจิกายน 2567 ตลาดฟื้นตัว เกษตรกรตื่นเต้น หวังผลผลิตอุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยวดี ราคาดี (ที่มา: AdobeStock)

ราคาพริกไทยวันนี้ 23 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างกะทันหันในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,500 - 140,200 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 139,500 VND/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (139,500 VND/กก.) ดักหลัก (140,000 VND/กก.); ดักนอง (140,200 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (139,500 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (140,000 VND/กก.)

ดังนั้น ราคาพริกไทยภายในประเทศจึงปรับตัวสูงขึ้นในภูมิภาคเพาะปลูกหลักส่วนใหญ่ในปัจจุบัน โดยเพิ่มขึ้น 500 - 1,500 ดอง/กก. โดยราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 140,200 ดอง/กก.

จนถึงขณะนี้ เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดเกือบ 230,000 ตัน ปริมาณการส่งออกรวมต่ำกว่าปีที่แล้ว แต่มูลค่าการส่งออกสูงกว่ามาก

ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ย 10 เดือน อยู่ที่ 4,971 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 1,528 เหรียญสหรัฐฯ และพริกไทยขาว อยู่ที่ 6,626 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 1,671 เหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

หลังจากผ่านไป 10 ปี มูลค่าการส่งออกพริกไทยได้กลับมาแตะระดับ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอีกครั้ง และคาดการณ์ว่าจะสร้างสถิติใหม่ที่ 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดปี 2567 อีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ทั่วประเทศจะเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ ราคาที่สูงในปัจจุบันทำให้เกษตรกรตื่นเต้น คาดหวังว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ ผลผลิตดี และราคาดี

ส่วนผลผลิตในรอบต่อไปแม้จะมีข้อมูลออกมาว่าน่าจะล่าช้าไป 1 เดือน แต่ผลผลิตอาจจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 5-10% เมื่อเทียบกับรอบก่อน (170,000 ตัน)

สำหรับแนวโน้มราคา มีการคาดการณ์ไว้มากมาย รวมถึงสถานการณ์ตลาดที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นฤดูกาล เนื่องจากยอดสั่งซื้อจากจีนที่เพิ่มขึ้น ความคิดเห็นส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าราคาพริกไทยจะปรับตัวสูงขึ้นในระยะกลางและระยะยาว แม้กระทั่งการคาดการณ์ว่าพริกไทยจะเข้าสู่ช่วงการเติบโตใหม่ และอาจแตะระดับสูงสุดที่ 300,000 ต้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

อย่างไรก็ตาม กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) คาดการณ์ว่าในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปีนี้ กิจกรรมการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะไม่เอื้ออำนวย เนื่องจากอุปทานภายในประเทศมีจำกัด นอกจากนี้ ความต้องการจากจีนยังคงต่ำ คาดว่าภายในต้นปี 2568 สถานการณ์การส่งออกไปยังตลาดนี้จะดีขึ้น เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ เข้ามาลงทุนพัฒนาเกษตรอินทรีย์มากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้ผลิตสินค้าคุณภาพสูงได้จำนวนมาก

สหกรณ์เกษตรอินทรีย์ฮวงเหงียน ในตำบลถ่วนฮา อำเภอดั๊กซง เป็นหนึ่งในหน่วยงานชั้นนำด้านการพัฒนาพริกไทยอินทรีย์ของประเทศ นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2561 สหกรณ์ได้มุ่งมั่นพัฒนาพริกไทยอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง

ปัจจุบัน สหกรณ์มีครัวเรือน 202 ครัวเรือนที่ปลูกพริกไทยอินทรีย์บนพื้นที่ 700 เฮกตาร์ และดำเนินตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ โดยมีพื้นที่เพาะปลูกพริกไทยอินทรีย์เกือบ 197 เฮกตาร์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานสากล ได้แก่ ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และแคนาดา

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สมาชิกสหกรณ์มักจะขายพริกไทยออร์แกนิกในราคาที่สูงกว่าราคาตลาด บางครั้งอาจสูงกว่าถึงสองเท่า

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำ Lampung (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 6,470 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิล อยู่ที่ 6,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยดำ Kuching (มาเลเซีย) ASTA อยู่ที่ 8,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 9,055 เหรียญสหรัฐต่อตัน; ราคาพริกไทยขาว ASTA มาเลเซีย อยู่ที่ 10,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำของเวียดนามอยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวที่ 9,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยในประเทศอื่นๆ ยังคงทรงตัว

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-23112024-thi-truong-bat-tang-nong-dan-phan-khoi-ky-vong-ve-mot-vu-boi-thu-duoc-mua-duoc-gia-294718.html