ในการประชุมสุดยอด P4G ที่จัดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ใน กรุงฮานอย ผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ เช่น ผงขมิ้นทองเคลือบน้ำผึ้ง แป้งมันสำปะหลัง ผงขมิ้นทอง ผงขมิ้นดำ ยาเม็ดโพลีโกนัมมัลติฟลอรัมผสมน้ำผึ้ง... ของสหกรณ์การผลิตและการบริโภคยา Yen Son เมือง Tam Diep จังหวัด Ninh Binh โดยมีนางสาว Trinh Thi Hoa เป็นรองผู้อำนวยการ ได้รับเกียรติให้เข้าร่วมนิทรรศการสตาร์ทอัพสร้างสรรค์ นอกจากนี้ สหกรณ์การผลิตและการบริโภคยา Yen Son ยังเป็นหน่วยงานเดียวในบรรดาหน่วยงานและบริษัทที่เข้าร่วมนิทรรศการที่ปรากฏในนิตยสารที่จัดทำขึ้นเพื่อการประชุมสุดยอด P4G
ชื่อเต็มของการประชุม P4G คือ Partnership for Green Growth and the Global Goals (P4G) Summit
การประชุมสุดยอด P4G ครั้งที่ 4 จะจัดขึ้นที่เวียดนามระหว่างวันที่ 16-17 เมษายน 2025 ภายใต้หัวข้อ "การเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนโดยยึดประชาชนเป็นศูนย์กลาง" รวมถึงการจัดแสดงนิทรรศการการเติบโตสีเขียว การอภิปรายระดับสูงเกี่ยวกับหัวข้อของการประชุมสุดยอด การสนทนาทางธุรกิจ และการหารือในระดับรัฐมนตรี 5 ประเด็น โดยมุ่งเน้นไปที่ด้านการระดมทรัพยากร การเปลี่ยนแปลงระบบอาหาร โซลูชันที่สร้างสรรค์ การฝึกอบรมทรัพยากรบุคคล และการเปลี่ยนผ่านด้านพลังงานที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน
ในบริบทที่การพัฒนาอย่างยั่งยืนและการเปลี่ยนแปลงสีเขียวเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และเป็นตัวเลือกเชิงกลยุทธ์ของประเทศต่างๆ การได้เข้าร่วมการประชุมสุดยอด P4G ถือเป็นโอกาสสำหรับผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การผลิตและการบริโภคสมุนไพรยาเยนเซินโดยเฉพาะ และผลิตภัณฑ์ OCOP ของบริษัทต่างๆ ในจังหวัดนิญบิ่ญและเวียดนามโดยทั่วไปที่จะนำเสนอในประเทศต่างๆ ทั่วโลก
สำหรับผู้ประกอบการสตรีโดยเฉพาะอย่างนางสาว Trinh Thi Hoa การได้เข้าร่วมงานนี้ได้เปิดโอกาสให้เกิดความมั่นใจและความแข็งแกร่งแก่ผู้ประกอบการสตรี อีกทั้งยังช่วยเผยแพร่จิตวิญญาณผู้ประกอบการ "กล้าคิด กล้าทำ" ให้กับสตรีในชุมชน นอกจากนี้ เกียรติยศดังกล่าวยังช่วยให้ชุมชนธุรกิจในเวียดนามยืนยันถึงความมุ่งมั่นอันแน่วแน่ในการดำเนินการตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนของสหประชาชาติ ตลอดจนส่งเสริมกลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนในระดับชาติ ระดับภูมิภาค และระดับโลก
คุณ Trinh Thi Hoa และผลิตภัณฑ์จากสหกรณ์ผลิตและบริโภคสมุนไพร Yen Son เข้าร่วมงาน Creative Startup Exhibition และ P4G Summit
นางสาว Trinh Thi Hoa รองผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและการบริโภคสมุนไพรสมุนไพร Yen Son เมือง Tam Diep ยังเป็นเจ้าของโครงการ "การพัฒนาสมุนไพรสมุนไพรสีเขียวอย่างยั่งยืน" ที่ได้รับการคัดเลือกจากสหภาพสตรีจังหวัด Ninh Binh ให้เข้าร่วมการประกวด "การเริ่มต้นธุรกิจของสตรี นวัตกรรม และการเปลี่ยนแปลงสีเขียว" ในปี 2567 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลางสหภาพสตรีเวียดนาม และได้รับรางวัลสนับสนุน
เส้นทางผู้ประกอบการจากสวนขมิ้น
จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยด้วยสาขาวิชาชีววิทยาและมีความหลงใหลในสมุนไพร คุณฮวาต้องการหาสมุนไพรที่ปลูกง่ายเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับตัวเองและผู้หญิงในท้องถิ่นอยู่เสมอ นอกจากนี้ เธอยังกังวลอยู่เสมอเนื่องจากมีสมุนไพรปลอมจำนวนมากที่วางจำหน่ายในท้องตลาด ซึ่งอาจส่งผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพของประชาชนได้ นั่นเป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้เธอตั้งใจค้นคว้าผลิตภัณฑ์ที่ดี ช่วยปกป้อง ดูแล และปรับปรุงสุขภาพของผู้ใช้
นางสาว Trinh Thi Hoa กล่าวว่า ฉันเป็นคนในท้องถิ่นที่ได้รับการฝึกอบรมและมีประสบการณ์อย่างมืออาชีพในป่าสงวนแห่งชาติ Bach Ma (เว้) ป่า Cuc Phuong (นิญบิ่ญ) ... ฉันตระหนักถึงศักยภาพของสมุนไพรอินทรีย์ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันดำเนินโครงการ "พัฒนาสมุนไพรเขียวที่ยั่งยืน" และเนื้อหาหลักประการหนึ่งของโครงการนี้คือการมุ่งเน้นที่การมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมบทบาทและสถานะของผู้หญิงในการมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจ
นางฮัวได้ระดมผู้คน โดยเฉพาะสตรีในชนบท ให้ใช้ประโยชน์จากที่ดินสวนป่าของตน เปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชอย่างกล้าหาญ กำจัดวัชพืช และต้นผลไม้เก่าที่ไม่สร้างรายได้ เพื่อปรับปรุงพื้นที่ให้สามารถปลูกพืชสมุนไพร โดยเฉพาะขมิ้น
โครงการปลูกสมุนไพรพื้นบ้านนำร่องช่วยให้สตรีวัยกลางคนและผู้สูงอายุ (อายุ 50-70 ปี ซึ่งไม่มีคุณสมบัติที่จะทำงานเป็นพนักงานโรงงาน) มีงานทำและรายได้เพิ่มขึ้น โดยการเข้าร่วมโครงการสหกรณ์ สตรีจะได้รับการฝึกอบรมเทคนิคการเกษตรขั้นสูงและวิทยาศาสตร์เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในสวนครัวของตนเอง ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง
“ตั้งแต่เข้าร่วมสหกรณ์ เราก็ได้เรียนรู้วิธีการผลิตโดยไม่ใช้สารเคมี เพื่อสุขภาพที่ดี เรายังรู้วิธีการนำเครื่องจักรและเครื่องจักรที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต ทำให้การทำงานไม่ยุ่งยาก และมีรายได้เพิ่มมากขึ้น”
นางสาวเล ทิ ดัง (สมาชิกสหกรณ์ผลิตและบริโภคสมุนไพรเยนซอน)
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ขมิ้นชันของสหกรณ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวและ 4 ดาว และได้รับรางวัล Golden Product Cup สำหรับการเกษตรของเวียดนาม นอกจากนี้ สหกรณ์ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เม็ดมะยม โพลีโกนัม มัลติฟลอรัม แป้งมันสำปะหลัง เป็นต้น ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดีจากตลาด
สหกรณ์ยังสร้างงานประจำให้กับคนงานหญิง 10 คน คนงานตามฤดูกาลมากกว่า 50 คน และสร้างงานทางอ้อมให้กับผู้หญิงหลายพันคนผ่านช่องทางการขายออนไลน์ สหกรณ์ยังได้ลงนามในสัญญาส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังสหราชอาณาจักร ซึ่งเปิดโอกาสให้สมุนไพรเยนซอนขยายตัว
สตรีผู้ประกอบการร่วมเดินทาง
ตลอดการเดินทางของเธอ นางสาว Trinh Thi Hoa กล่าวว่า นอกเหนือจากความพยายามของเธอเองและความพยายามร่วมกันของสมาชิกสหกรณ์แล้ว เธอยังได้รับการสนับสนุนจากสหภาพสตรีทุกระดับในจังหวัด Ninh Binh เสมอมา
สหภาพสตรีท้องถิ่นได้ให้การสนับสนุนการฝึกอบรม การกู้ยืม การถ่ายทอดเทคโนโลยี สร้างเงื่อนไขเพื่อให้ฉันได้เข้าเยี่ยมชมโมเดลขั้นสูง แนะนำและโปรโมตผลิตภัณฑ์ เข้าร่วมจัดแสดงผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้า นิทรรศการ การประชุม สัมมนา ภายในและภายนอกจังหวัด ตลอดจนเข้าร่วมการแข่งขันต่างๆ ที่จัดโดยสหภาพสตรีต่างๆ มากมาย
จากกิจกรรมที่สนับสนุนให้สตรีเริ่มต้นธุรกิจของสหภาพสตรีทุกระดับในจังหวัด นางฮวาและสตรีอีกหลายคนได้เริ่มต้นธุรกิจและธุรกิจสร้างสรรค์ในขนาดต่างๆ ด้วยความกล้าหาญและมั่นใจ โดยช่วยให้สตรีพัฒนาเศรษฐกิจ สร้างงาน ปรับปรุงคุณภาพชีวิต และค่อยๆ ยกระดับบทบาทและตำแหน่งของตน
ในการดำเนินโครงการ "ส่งเสริมให้สตรีเริ่มต้นธุรกิจในช่วงปี 2560-2568" (โครงการ 939) สหภาพสตรีจังหวัดนิญบิ่ญได้กำชับให้องค์กรสหภาพในพื้นที่ดำเนินการพัฒนาแผนงานเชิงรุกโดยอิงจากสถานการณ์จริง และบูรณาการแผนงาน โปรแกรม และการเคลื่อนไหวประจำปีอย่างมีประสิทธิผล
ในปี 2024 จังหวัดจะมีสตรีเกือบ 300 รายที่เริ่มต้นและประสบความสำเร็จในการเริ่มต้นธุรกิจ จากแนวคิดการเริ่มต้นธุรกิจที่สร้างสรรค์และสร้างสรรค์มากมาย สหภาพสตรีทุกระดับได้ประสานงานและสนับสนุนการจัดตั้งสหกรณ์ใหม่ 8 แห่งและสหกรณ์ 1 แห่งที่บริหารจัดการโดยสตรี นอกจากนี้ กิจกรรมเพื่อสนับสนุนสตรีที่เริ่มต้นธุรกิจยังเกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP ของจังหวัดด้วยผลิตภัณฑ์และสินค้าโภคภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงจำนวนมาก ในปี 2024 สหภาพสตรีทุกระดับได้สร้างผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 19 รายการ โดยมี 3 รายการได้รับการรับรองเป็น OCOP ระดับ 3 ดาว
เคล็ดลับการก้าวไกล
ในฐานะที่เป็นสหกรณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองทามเดียปและจังหวัดนิญบิ่ญ คุณตรีญ ทิฮวาและสมาชิกสหกรณ์ได้พยายามทำงานกันทุกวันเสมอมา
นางสาวฮัวเล่าว่า “สหกรณ์ได้ดำเนินการสร้างกระบวนการผลิตและการแปรรูปแบบปิดอย่างจริงจังตั้งแต่การปลูก การดูแล การวิจัย และการผลิตผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรจนกลายเป็นห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนในภาคเกษตรกรรมในท้องถิ่น เราได้พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกในหลายอำเภอของจังหวัดนิญบิ่ญ ในด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูก เราไม่ใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลง เราใช้สารอินทรีย์ทั้งหมด ดังนั้น คุณภาพของขมิ้น มันสำปะหลัง หรือมะเขือเปราะจึงเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูง ไม่เพียงแต่เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของคนงานอีกด้วย”
การเข้าร่วมสหกรณ์ช่วยให้ผู้หญิงได้รับการฝึกฝนเทคนิคการทำฟาร์มขั้นสูงและเป็นวิทยาศาสตร์เพื่อนำมาประยุกต์ใช้ในสวนครัวของตนเอง ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง
เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค สหกรณ์มีความสนใจในการสร้างแบรนด์ควบคู่ไปกับการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ชุดแสตมป์อิเล็กทรอนิกส์เพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ช่วยให้ข้อมูลมีความโปร่งใส เมื่อลูกค้าตรวจสอบรหัส QR จะปรากฏทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดเลือกพันธุ์พืช การปลูก การดูแล การเก็บเกี่ยว การแปรรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและบรรจุภัณฑ์ และการนำออกสู่ตลาด
นอกจากนี้ คุณ Trinh Thi Hoa ยังมีความยืดหยุ่นอยู่เสมอ โดยคว้าโอกาสจากตลาดอีคอมเมิร์ซ “เราเริ่มเข้าสู่ตลาดการขายออนไลน์ในปี 2019 ซึ่งเป็นช่วงที่ผลิตภัณฑ์แรกของสหกรณ์ แป้งขมิ้น ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ในเวลานั้น เราเริ่มจัดทำเว็บไซต์ แฟนเพจบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก Facebook, Zalo, Youtube channel... เพื่อโพสต์บทความโปรโมตผลิตภัณฑ์ หน่วยงานและสาขาของจังหวัดสนับสนุนและสร้างเงื่อนไขให้เราเข้าร่วมกลุ่มและฟอรัมบนโซเชียลเน็ตเวิร์กที่อุทิศให้กับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ที่นั่น เราสามารถเข้าถึงบุคคลและธุรกิจจำนวนมากที่ต่อมากลายมาเป็นพันธมิตรในการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์
ปัจจุบันสินค้าของสหกรณ์มากกว่า 70% จำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ ปัจจุบันสินค้าของสหกรณ์มีจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซส่วนใหญ่ที่ผู้บริโภคในประเทศคุ้นเคย เช่น Shopee, Lazada เป็นต้น ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับความสำเร็จในตลาดอีคอมเมิร์ซคือความไว้วางใจของลูกค้า เพื่อให้ได้รับความไว้วางใจนั้น ผู้ผลิตจำเป็นต้องรับประกันคุณภาพสินค้าและการเก็บรักษาที่ดี เพื่อให้สินค้ายังคงได้รับการรับประกันเมื่อส่งมอบให้ลูกค้า” นางสาวฮัวเปิดเผย
แม้จะก้าวไปทีละเล็กละน้อยแต่มั่นคง ผลลัพธ์อันแสนหวานที่นางสาว Trinh Thi Hoa และสหกรณ์ผลิตและบริโภคสมุนไพรทางการแพทย์ Yen Son ได้รับมาได้พิสูจน์ให้เห็นถึงความพยายาม ความกล้าคิด และความกล้าทำของผู้หญิงในขบวนการเริ่มต้นธุรกิจ
ที่มา: https://phunuvietnam.vn/phat-trien-duoc-lieu-xanh-dua-san-pham-viet-vuon-ra-the-gioi-20250419150649186.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)